Früher bei meiner Mama, da gab es öfter Linsensuppe – und ich habe sie als Kind schon sehr gerne gemocht. Seitdem ich aber mit meinem Mann zusammen hier wohne (1988 ) habe ich glaube ich keine mehr gegessen. Einmal habe ich sie bei Schwiegermuttern probiert, aber die mochte ich irgendwie nicht.
Und gestern wollte ich dann unbedingt mal Linsen ausprobieren, ich weiß gar nicht mehr warum 
– jedenfalls bat ich den Hobbykoch, mir bei seinem gestrigen Einkauf im Supermarkt mal Linsen mitzubringen – und ein Suppengemüse – denn vorher hatte ich schon ein wenig beim Chefkoch herumgesucht und hier bin ich fündig geworden.
Hätte ich gewusst, wie lange ich das Gemüse schnippel, ich glaube, ich hätte schon eher das Handtuch geworfen – ich habe nicht auf die Uhr gesehen, aber es wahr lang. Ich kann nämlich leider nicht so schnell und toll schnippeln wie Schuhbeck, Lafer & Co. – bei denen sieht das immer sooo einfach aus 
Wenn diese Arbeit erstmal getan ist, dann geht`s eigentlich ganz schnell… und so wurde serviert (Nur so am Rande: Ich habe übrigens zusätzlich noch mit Senf und ein ordentlich Picata-Gewürz – das gibt`s im Reformhaus – gewürzt.)
Mein Töchterchen, obwohl es ihr heute vormittag so gar nicht gut in der Magengegend ging, wollte auch unbedingt probieren (was tun, wenn sie denn Appetit hat?) und hat auch einen Teller voll gegessen.. mit Begeisterung und das Bauchweh kam auch den Rest des Tages nicht mehr wieder – Gott sei Dank!!
Später musste ich dann nochmal los ein Geburtstagsgeschenk kaufen (irgendwie häuft sich das im Moment mit den Geburtstagen.. *soifz*) – unser Knirps ist ja morgen und übermorgen eingeladen.
Gut, ich war dann weg – und wie ich um 19:20 Uhr wieder kam – war mein schöner Suppentopf leer?? Tamara und ich hatten gerade mal ein Drittel des Topfes gegessen und der Sohnemann kam mir strahlend entgegen: "Mama, die Suppe war sooo genial – die musst du wieder machen!!"
Hach, da lacht das Mutterherz – solche Momente liebe ich ja!
Also, wenn ihr Linsen mögt, dann solltet ihr bei Gelegenheit mal dieses schöne Rezept ausprobieren. Aber Achtung, bei mir waren zwei Personen angegeben und wenn ihr mitgezählt habt, es hat für 4 gereicht 
(Ok, die Maus hat nur einen Teller gegessen) – also sagen wir mal 3-4 Personen 
Bon Appetit!!
1. Februar 2009 um 08:32 Uhr
Bei uns gab es früher immer Linsensuppe süß-sauer, also mit ein bissl Zucker und Essig….
Mein Schatzi kriegt immer das Würgen, wenn er das hört*lach*
Also sind bei uns Linsen Mangelware.
Liebe Grüße
Tanu
31. Januar 2009 um 20:58 Uhr
Wir lieben Linsen in ganz vielen Variationen.
Linsensuppe machen wir auch oft – im Winter. Im Sommer gibts dann oft Linsensalat. Kannst Du Dich an den noch erinnern? Ich glaube, den hast Du hier schon mal gegessen.
LG Beate
31. Januar 2009 um 16:46 Uhr
Da ich ja eine gebürtige Schwäbin bin sind Linsen mit Spätzle und Saitenwürschtle ja neben den Maultaschen so was wie ein Nationalgericht. Und von daher kann ich nur sagen: Ja ich liebe Linsen
Als Suppe habe ich die Linsen ehrlich gesagt noch nie gegessen, aber hört sich auch sehr lecker an.
30. Januar 2009 um 23:04 Uhr
*ggg* Des heisst also demnächst öfter lange schnippseln *ggg*
Aber wenn des am Ende SO aussieht, und so schmeckt wie man es sich förmlich vorstellen kann, tja dann biste selbst schuld. Was kochste auch so lecker
Ich liebe auch Linsensuppe. Aber irgendwie macht mir die nie jemand
Sollte ich wohl auch selbst schnippseln? 
Alles Liebe und ein schönes Wochenende
Kerstin
30. Januar 2009 um 22:56 Uhr
Wir lieben Linsensuppe….und wie schreibt Ocean so schön, mit Saitenwürschtle………mmmmmmh und Spätzle…….. ein Genuss!!
Dein Süppchen schaut äußerst lecker aus!!!
30. Januar 2009 um 21:05 Uhr
Ich mochte auch nie Linsen – so wie meine Mutter die machte – aber so wie sie mein Frauchen macht, so waren sie superlecker.
Und so wie bei Frau Doktor, so koche ich am Wochenende wieder. Es wird Pizza geben. Allerdings mit kalorienarmen Zutaten.
Wie ihr bestimmt gelesen habt, will die Dame des Hauses wieder etwas leichter werden
Da müssen alle mitziehen *gggg*
30. Januar 2009 um 15:20 Uhr
Mjam mjam, jetzt habe ich total Appetit auf Linsen und du bist Schuld!!!
Aber das werde ich demnächst bestimmt mal wieder kochen, mein Sohn mag das nämlich auch.
30. Januar 2009 um 14:37 Uhr
Hast Du das gehört? Psst .. hör mal .. ja jetzt? Gehört? Das ist mein Magen der knurrt wenn ich das Bild betrachte *yummy* … da könnt ich jetzt wohl auch drauf *seuuufz*
30. Januar 2009 um 11:42 Uhr
Huhu liebe Kerstin
ewig hab ich schon keine Linsen mehr gegessen .. bei meiner Mutter gab’s das früher oft, und klar – mit Spätzle und geschmälzten Zwiebeln (und wer mochte, eine Saitenwurst dazu, aber extra) – und dein Rezept klingt ja superlecker. Schön, wie du das Suppengemüse gleichmäßig hingekriegt hast! bei meinem Mann sieht das auch so ähnlich aus – bei mir nie *lach* (wenn ich mal einen Eintopf mache z. B.) – mir fehlt einfach die Geduld fürs Kochen .. aber ich werde ihm das Rezept vorlegen und dann machen wir’s mal gemeinsam – gute Idee
Ganz liebe sonnige Grüsse zu dir, und einen guten Start ins Wochenende wünscht dir Ocean
30. Januar 2009 um 10:12 Uhr
Ach Kerstin das sieht ja lecker aus. Bei uns kocht mein Mann und wir haben eine ganze Menge hier, die Suppen lieben und da steht Linsensuppe öfter auf dem Plan. Bei Dir sieht das sehr lecker aus, hmm das mit dem Schnippeln, kann ich mich gar nicht erinnern *lol*. Aber gerade heute war das bei uns im Gespräch für das Wochenende, wo wir meistens mehr Leuts sind zum Essen. Da genießen es unsere Großen sich von Vater bekochen zu lassen.
Ich glaube das nächste Mal werde ich ein Foto probieren. Ein schönes Wochenende
30. Januar 2009 um 09:56 Uhr
Yammi… diese Linsensuppe sieht sehr, sehr lecker aus. Ich liiieeebe Linsensuppe.
Danke für die Anregung
LG, Nicole
30. Januar 2009 um 09:28 Uhr
lecker! und dein Foto sieht besser aus als beim Chefkoch;-) Ich habe mir das Rezept ausgedruckt. Danke
30. Januar 2009 um 09:03 Uhr
Hallo Kerstin,
.
Linsen gehörten noch nie zu meinem Lieblingsessen – aber Deine Suppe hört sich nicht schlecht an. Allerdings wäre mir der Aufwand mit der Schnippelei für ein Linsengericht dann doch wieder zu viel
Viele Grüße
Katinka
30. Januar 2009 um 08:35 Uhr
Also, als Kind habe ich die Linsensuppe nicht mögen….und da ich die Linsen vom Magen her nicht gut vertragen habe, gab es sie nie bei mir. Vor kurzem feierte meine Schwester ihren Geburtstag und da gab es verschiedene Eintöpfe…u.a. Linsen, gelbe Linsen. Ich wusste gar nicht, dass das eine Linsensuppe war und aß mit Genuss einen Teller – genial, sage ich nur! Habe mir auch sagen lassen, dass die Gelben besser verträglich seien…
Danke Dir für’s Rezept!!!
Lieben Gruß,
Ute
30. Januar 2009 um 08:24 Uhr
hallo Kerstin
Linsensuppe..NEEE das ist nicht mein Ding.Bei und gehört auch ein Schuss Essig in die Suppe,wie bei der Bohnensuppe.
Wenn Linsen ..dann die Roten,die mag ich auch.
habt ein schönes Wochenende LG vom katerchen
30. Januar 2009 um 07:06 Uhr
Hmm, die schaut ja lecker aus. Linsen gibt es bei uns auch oft, allein schon, weil ich sehr viel indisch koche. Da gehören Linsen ja praktisch zu jedem Gericht dazu. Aber auch die klassische Linsensuppe – bei uns allerdings mit Salz und Essig gewürzt – gibt es hin und wieder schon mal.