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Weihnachtszeit – Plätzchenzeit

| 11 Kommentare

Ja, jetzt ist die Zeit doch im Fluge vergangen – und in 5 Wochen ist schon Heilig Abend. Höchste Eisenbahn für mich, meine Plätzchenliste zu vervollständigen und den Einkaufszettel zu schreiben. Morgen soll es schließlich losgehen mit dem ersten Back-Event mit meiner Freundin. Gestartet wird mit den obligatorischen Vanillekipferln. Wenn ich die nicht mache, bekomme ich geschimpft.

Ich habe mir dann im Laufe des heutigen Vormittags mal ein paar Rezepte herausgesucht, für meine liebe Leserschaft und natürlich auch für mich hier abgespeichert und soweit möglich verlinkt:

Die ultimativen Vanillekipferl (es sind wirklich die besten!)

Macadamia-Florentiner („Lecker Christmas Special” Sonderheft)

Mürbe Kekse, gefüllt mit Karamell

Schwarz-Weiss-Gebäck

Kokos-Pistazien-Stangen („Lecker Christmas Special” Sonderheft)

Schokoladenbrot

Weihnachtsbällchen (schnell und sehr einfach, aber auch sehr lecker)

Känguru-Kekse (es schreibt sich tatsächlich ohne „h” – gruselig…)

Karamell-Streusel-Cookies („Lecker Christmas Special” Sonderheft)

Zimtsterne

Amarettis mit Mandeln (Post vom 23.11.2005 von cayetana)

Walnuß-Zimtschnitten (Post vom 13.11.2009 von Angy2706)

Weihnachtliche Gewürz-Florentiner

Chocolate-Chip-Cookies

Wenn ich das alles mache, dann sind wären es wieder mal 14 Sorten. Ich glaube, ich muß mich ein wenig zurück nehmen – denn letztes Jahr hat sich die Familie beschwert, dass wir noch eine große Dose Plätzchen mit in den Skiurlaub nehmen und dann dort noch vernichten mussten. Wäre ja auch jammerschade drum gewesen.

Mal sehen, wie weit ich komme – ich werde diese Liste hier aktuell halten, was ich geleistet habe und sicher das ein oder andere Foto bloggen. :yes:

All denjenigen unter euch, die genauso gerne die Adventszeit mögen, wünsche ich ganz viel Spaß beim Backen und dass eure Plätzchen gelingen!

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11 Kommentare

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  2. Pingback: Terraginas Blog » Blog Archive » Weihnachts-Bäckerei UPDATE #01

  3. ui…das ist super das du so lieb warst und alles verlinkt hast

    ich wollte heute abend mal in ruhe ein paar rezepte stöbern
    aber ich glaub wenn ich deinen links folge, hab ich schon genug auswahl für dieses jahr

  4. Oh super Kerstin, bin ja auch gerade auf der Suche nach leckeren Rezepten und da werde ich bei dir bestimmt fündig :) LG Gabi

  5. Wir haben heute auch Rezepthefte gewälzt *gg* Und wir beginnen dieses Wochenende erstmals mit 4 Sorten, Steigerung jederzeit möglich *lol*
    Aber Du hast Dir einiges vorgenommen ;-)
    Alles Liebe und viel Spaß beim Backen
    Schönes Wochenende
    Deine Namensvetterin

  6. Oje, so viel Kalorien. Ich überlege, ob ich im Dezember die Kalorienzufuhr etwas reduziere, aber das ist wohl aussichtslos. Und jetzt muss ich auch schon zum nächsten Gansl-Ess-Termin. Liebe Grüße, Buntköchin

  7. Hilfäääääääää! Ich dacht, ich hätte bei dir Cookies mit Schokotröpfchen gesehen (Rezept), jetzt merk ich, daß es wohl woanders war??? Und ich weiß nicht mehr wo?!

  8. @ Special Agent Gibbs: :pfeif: Na das ist aber schlecht und auch sehr schade – so geht mir das aber auch manchmal, dass ich etwas „in Sicherheit bringe” und dann schlicht weg vergesse. Da ist deine Mutter nicht alleine…

    Wenn wir Probleme bekommen sollten mit der Vernichtung, denke ich an dich und lasse es dich wissen ;-)

  9. Also falls ihr Probleme mit der “Vernichtung” des Plätzchenberges habt: Ich nehme euch gerne welche ab :yeah: !
    Als wir dieses Jahr die Plätchendosen vom Schrank geholt haben, haben wir auch noch Rest vom letzten Jahr gefunden, leider nicht mehr genießbar :-( ! Und dabei hat meine Mutter auf Nachfragen, ob wir noch Plätzchen haben, groß getönt: “Nein, wir haben keine mehr. Die sind alle weg.” :oh:

  10. Huhu Süße,

    oh ja, auf den Seccito freue ich mich auch schon… meine Schwellung ist auch schon ein wenig kleiner geworden und bis übermorgen geht das bestimmt schon ganz gut!

    Sei ganz lieb gegrüßt von Kerstin, die gerade vom Backzutaten-Großeinkauf bei Al*di heimgekehrt ist. :)

  11. Huhu meine Liebe,

    na, da hast Du Dir aber einiges vorgenommen :bigeyes:
    Ich hab mir zwar die Rezepte noch nicht alle angeschaut, aber vom Namen her sind da schon ein paar Leckerlies dabei. Ich bin gespannt, welche Du zauberst…
    :dance:

    Sei lieb gegrüßt von Katja
    (die schon ein Fläschchen Seccito im Kühlschank liegen hat um es genüßlich mit Dir zu trinken :razz: )

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