Tag: 15. April 2011

Wenn es mal schnell gehen soll

Manchmal passieren unvorhergesehene Dinge und so musste wollte ich heute morgen ganz schnell improvisieren. 90 Minuten hatte ich ja noch Zeit, mir ein schnelles Rezept zum Backen heraus zu suchen und mich selber zu kultivieren. Stand doch ein Termin in meinem Kalender, auf den ich mich schon die ganze Woche freute. So sollte ich heute morgen meine Nägelchen wieder aufgehübscht bekommen und mein geliebter Snoopy nach nunmehr drei Jahren aufbereitet werden. Zeit für meine Nagelfee und mich, gemütlich ein Tässchen Kaffee zu trinken und ein Stückchen Kuchen zu essen. Also ran ans Werk – schnell die Zutatenliste checken, ein klitzekleines bisschen improvisieren und hier ist auch schon das Rezept (auf Wunsch einer einzelnen Dame). *lol* BLACK & WHITE CHOCOLATE SCONES Zutaten für 8 Scones: 350 g Mehl 2 1/2 TL Backpulver 60 g Zucker 1 Prise Salz 90 g kühlschrank-kalte Butter 160 ml Sahne (alternativ „Cremefine zum Schlagen”) 1 Ei 1 Pckg. (75 g) Schoko-Tröpfchen 100 g weiße Schokolade (Kuvertüre) Zubereitung: Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in einer großen Schüssel mischen. Die Butter in kleine …

Freitags-Füller #107

Eine kurzweilige Woche liegt hinter mir, obwohl ich meinen Pflichten nachgekommen bin. Und schon ist wieder ein Freitag und wieder Zeit für Barbaras Nun haben wir schon KW 15 – bald ist das erste Viertel des Jahres schon wieder rum. Kaum zu glauben, wie schnell die Zeit vergeht. Noch gar nicht lang ist`s her, dass wir vielerorts eingeschneit waren. Nun aber ist der Frühling da und ich glaube, wir genießen dieses tolle Wetter alle. Oder habt Ihr etwa kein schönes Wetter? Meine Antworten heute wieder in bold und einem warmen Orange-Ton ;) 1. Ich muss unbedingt zu meinem Lieblings-Gartencenter und ein paar Blümchen für den Garten und die Kübel besorgen. 2. Der Anblick vom Vorgarten beschäftigt mich schon schon seit einiger Zeit. Da müssen wir endlich mal Hand anlegen… 3. Mein Lieblingsfrühstück am Wochenende genieße ich am liebsten im Kreise meiner Lieben. Leider schlafen die Kinder aus und der Hobbykoch ist eben leider kein großartiger Frühstücker, so dass diese Gelegenheiten gezählt sind. 4. Mit der Dosierung meiner Medikamente und deren Erfolg kann ich sehr zufrieden …