Aufmerksame Leser(innen) meines Blogs wissen es schon ganz genau: 1 x im Monat treffen sich Familie Hobbykoch und Familie Frieda zur Foto-Session zum gemeinsamen Kochen – so auch gestern. Ansatzweise habe ich bereits gestern davon berichtet.

Um 12:30 Uhr machten wir uns also auf den Weg in das ca. 1 Std. entfernte kleine hessische Dörfchen. Die Fahrt war sehr angenehm bei Sonnenschein. Und da wir zeitig waren, konnten wir auch noch einen Abstecher in unsere Lieblings-Gärtnerei zu Gärtner Pötschke machen. Von meinen Errungenschaften habe ich jetzt keine Fotos gemacht (vielleicht ergibt sich das noch). Jedenfalls habe ich mir kleine Narzissen gekauft, die perfekt in drei kleine gelbe Eimerchen passen, die ich letzes Jahr schon dort erstanden habe und die seitdem im Keller standen. Ausserdem konnte ich meine Steinherz-Sammlung ein wenig erweitern und noch ein wenig anderen Schnickeldi erwerben. Der Tag wird sicher kommen, wo ich diese fotografieren werde.

Aber heute soll`s um unseren Besuch bei Frl. Frieda gehen, wo wir ganz pünktlich mittags dann „gelandet” sind. Erstmalig waren wir übrigens ohne den Sohnemann unterwegs – er kann sich ja schlecht teilen. Und wer würde nicht Kino mit (den eigenen) Freunden einem Besuch bei Freunden der Eltern vorziehen? Das ist schon ok so.

Wir hatten einiges im Gepäck. So z.B. den oben bereits verlinkten Kuchen, aber auch die „große” Kamera – sollten doch Minu und Frieda heute Fotomodell spielen. Dazu komme ich gleich.

Es gab wieder leckeren Kaffee einen sehr leckeren Cappucchino, die Engadiner Nußtorte und Katja hat eine ganz tolle Bilderbuch-Donauwelle gebacken, die ich total vergessen habe zu knipsen. Und ich erzähle an dieser Stelle mal nicht, dass nach der Nußtorte eine Donauwelle nicht mehr wirklich nötig gewesen wäre. Beide Kuchen waren wirklich sehr lecker und wir haben unser gemeinsames Kaffeetrinken wie immer sehr genossen. Und wir denken einmal im Monat mal nicht über die bösen Kalorien nach… da drücken wir doch mal beide Augen feste zu!

Wisst Ihr eigentlich, was Kalorien sind?

Kalorien sind die kleinen fiesen Monsterchen, die nachts heimlich die Klamotten enger nähen…

Wie, ihr wollt Fotos vom Kaffeetrinken? Nö, damit kann ich leider nicht dienen. Wir haben einfach nur genossen und es war sehr schön. Aber von der absolut genialen Tischdeko von Frl. Frieda – da habe ich ein Foto:

Und da das Frl. Frieda und ich ja bekennenderweise sehr gerne Ideen austauschen und ich von diesen Glitzerhäschen im Gras total begeistert war, werde ich wohl mal in der nächsten Woche meinem Lieblings-Dekoladen einen Besuch abstatten :-)

Anschl. haben wir gemeinsam als eingespieltes Team ganz fix die Küche aufgeräumt und dann habe ich mich auf die Suche nach meinen Fotomodellen des Tages gemacht. Guckt Ihr hier:

Ok, diese wunderschöne Orchidee war noch nicht mein eigentliches Fotomodell, keine der beiden Grazien weit und breit in Sicht, trotzdem hat sie die Berechtigung, fotografiert zu werden. Schließlich ist auch sie eine wahre Schönheit, oder nicht?

Dann kam aber Grazie Nr. 1 die Treppe hinunter – und ich stand schon mit der Knipse auf Position.

Meine Damen und Herren – Minu, die Super-Knuddel-Katze! Besser bekannt unter dem Namen ”Murmel”. Herrlich, diese bernsteinfarbenen Augen.. und dann dieses Fell. Sie ist einfach nur zum Klauen!

Und schon lies sich auch die zweite Grazie des Hauses nicht mehr lumpen und lies sich herab, uns Gesellschaft zu leisten:

Hach, ich habe viele schöne Bilder gemacht (die ich dem lieben Frl. Frieda auch gleich da gelassen habe) – ein paar mehr könnt Ihr Euch also ganz sicher demnächst hier ansehen.

Nach der ganzen Knipserei (unter vollem Körpereinsatz) und vielen schönen und sehr netten Gesprächen war es dann auch Zeit für uns, das Abendessen vorzubereiten. Und immer wieder stellen wir fest, dass wir ein wirklich eingespieltes Team sind. Ohne viel zu quatschen und zu erklären funktioniert das alles reibungslos und Hand in Hand. Vollkommen egal, ob wir bei uns sind oder in dem kleinen hessischen Örtchen.

Der Tisch hatte sich in der Zwischenzeit auch ein wenig verändert:

Die Cappucchinotassen sind dem bleifreien Hefeweizen und dem leckeren Prosecco für die Mädchen gewichen. Wir müssen ja unserem Stil treu bleiben, oder nicht?

Wir schnippelten Ingwer und Paprika, hackten Kräuter und Zwiebeln, pressten Zitronen aus und rührten und mixten…. es hat wieder sehr viel Spaß gemacht! Und bei unserem ”ganz persönlichen perfekten Dinner” haben wir auch dran gedacht, das ein oder andere Foto zu machen:

Die Vorspeise: Paprikasuppe mit einem Sahne-Tuff

Hauptgang: Ingwer-Zitronen-Hähnchen mit Pellkartoffeln, Kräuterquark und gemischtem Salat.

Dessert: ??????? fiel aus wegen ist nicht!

Dessert? Ooops – auch hiervon habe ich leider kein Foto. Das ”Mohn-Parfait“ mit Waldfruchtsauce war dermassen lecker, da habe ich das Kipsen schlichtweg vergessen… Frl. Frieda – hast Du vielleicht… ??

Ich habe auch wieder etwas dazu gelernt: Salat-Dressing schmeckt ganz hervorragend, wenn man Zwiebelwürfelchen in einem kleinen Pfännchen anbrät, mit Balsamico ablöscht und das ganze kurz einreduzieren lässt. Köstlich!! Liebes Frl. Frieda – danke für den Tipp. Ich bin ja lernfähig.

Der Tag ging viel viel zu schnell vorbei und um kurz vor 21 Uhr machten wir uns auf den Heimweg, da wir ja den Sohnemann noch bei seinem Freund abholen mussten. Ach, die Zeit war wieder viel zu kurz – wie gerne wäre ich noch länger geblieben…

Wenn Ihr wüsstet, was Frl. Frieda nebst Göttergatten für wunderbare Gastgeber sind… wobei: Wir haben gestern beschlossen, dass Familie Hobbykoch ja nun langsam zum Inventar gehört – das beruht natürlich auf absoluter Gegenseitigkeit!

Wir möchten uns nochmal an dieser Stelle für den tollen Nachmittag und Abend bedanken. Und klar freuen wir uns schon tierisch auf`s nächste Mal!