Pasticio

Kennt Ihr schon Pasticio? Für mich war der Name vollkommen neu. Eigentlich hatte ich vor, einen Makkaroni-Auflauf zu machen und stieß bei meinen Recherchen auf diesen Namen. Pasticio = Griechischer Makkaroni-Auflauf

Heidelbeer-Buttercreme

Nein, ich kann immer noch nicht aufhören. Hatte ich doch noch ein bisschen Eiweiß im Kühlschrank, das noch verarbeitet werden wollte. Und da waren doch auch noch die TK-Heidelbeeren, die ebenfalls schon ein längeres Dasein im Tiefkühlschrank fristeten. Habt Ihr schon … Weiterlesen

Macaron-Fieber

Ich hatte es Euch ja hier schon angedroht.. jetzt habe ich ein weiteres Rezept ausprobiert und mit den Ergebnissen bin ich eigentlich sehr zufrieden. Meine Begeisterung – und auch die der kompletten Familie – ist nahezu grenzenlos und hat schon … Weiterlesen

Frohe Weihnachten

Meine lieben Blog-Leser und Blog-Leserinnen, eigentlich wollte ich meinen Weihnachtsgruß für Euch gestern schon bloggen – bitte seht es mir nach, dass ich mich um einen Tag verspätet habe. Meine Weihnachtswünsche sind aber nicht weniger herzlich, auch wenn sie sich … Weiterlesen