30. Oktober 2011
von Kerstin
8 Kommentare
Weiß – luftig – fluffig – süß – schokoladig – einfach nur „hmmmh” Hört sich das nicht sehr verführerisch an? Das ist genau das Richtige für das So-Sü, welches heute bei Julie von mat&mi für all die Schleckermäulchen auf dieser … Weiterlesen
25. September 2011
von Kerstin
9 Kommentare
Schon wieder Sonntag und auch ich möchte gerne wieder dabei sein. Beim Sonntagssüß, dieser Sammelaktion von all den köstlichen süßen Sonntags-Sünden. Heutige Sammlerin unserer süßen Kunstwerke ist Nina alias Frl. Text. Gesammelt wird noch auf jeden Fall bis heute Abend, … Weiterlesen
18. September 2011
von Kerstin
8 Kommentare
Eigentlich war für heute Kuchen backen geplant. Aber manchmal kommt es eben anders als man denkt und anstelle des Kuchens habe ich beim Blättern in der September-Ausgabe von „essen & trinken Für jeden Tag” ein anderes Sonntags-Süß gefunden, was ich … Weiterlesen
1. Juni 2011
von Kerstin
2 Kommentare
Es war noch Mascarpone da. Und Löffelbisquits habe ich fast immer im Haus und Zitronen waren auch noch im Obstkorb zu finden. Was liegt da also näher, als ein frisches, sommerliches Dessert? Schließlich hatten wir ja – mal rein wetter-technisch … Weiterlesen
17. Januar 2011
von Kerstin
6 Kommentare
DIE JOGHURTBOMBE Leckerer geht`s kaum noch! Ich denke mal, dieses Dessert ist kinderleicht, macht richtig was her und wird sicher auch bei Euch und Euren Gästen gelobt werden. Gestern hatte ich ja schon versprochen, dass ich Euch das Rezept nicht … Weiterlesen
29. September 2010
von Kerstin
4 Kommentare
Zur Rose abziehen. Eine kleine Arbeitsanweisung, die mich bei feineren Desserts bislang immer abschreckte. Am vergangenen Freitag aber habe ich es nun gewagt, die Zutaten waren auch schon alle im Haus. Nachdem der Nachwuchs in die Schule unterwegs war, stellte … Weiterlesen
20. September 2010
von Kerstin
5 Kommentare
Gestern habe ich es ja bereits angekündigt – heute gibt es ein weiteres leckeres Rezept auf meinem Blog. Wer unsere Familie kennt, weiß, dass der Hobbykoch so gar nicht auf Süßes steht. Es gibt da nur ganz wenige Ausnahmen – … Weiterlesen
31. Januar 2010
von Kerstin
9 Kommentare
Ein lecker Dessert sollte es wieder geben – denn gute Freunde möchte ich schon gerne ein wenig verwöhnen. Und so checkte ich meinen Kühlschrank-Bestand und bis auf eine Bio-Zitrone und Weintrauben hatte ich alles notwendige im Haus und es konnte … Weiterlesen
17. September 2009
von Kerstin
11 Kommentare
Ja – ohne Tütchen! Und ich frage mich inständig, warum ich bis zum gestrigen Tag damit gewartet habe. Es ist nun wirklich alles andere als ein Hexenwerk und es schmeckt um Klassen besser als das adäquate Produkt von Dr. O. … Weiterlesen