15. Dezember 2011
von Kerstin
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Bevor ich Euch das Rezept von dieser winterlichen, oberleckeren Kartoffelsuppe niederschreibe, kurz ein kleiner Lagebericht – Tag 2 nach Nalas OP. Die Maus war heute wieder gemeinsam mit Beverly und Padano am Nassfutter-Napf und hat schön gefressen. Sie war noch … Weiterlesen
17. September 2011
von Kerstin
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Lecker war´s heute mittag wieder bei uns – da waren sich alle Familienmitglieder einig. Auch wenn wir die Tarte alle „in verschiedenen Stadien” gegessen genossen haben. Der Hobbykoch und ich direkt nach dem Backen, der Sohnemann nach dem Konfi-Unterricht (lauwarm) … Weiterlesen
13. März 2011
von Kerstin
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Hmmh – war das wieder lecker bei uns gestern. Und da derzeit ja einige von uns am Fasten sind, gibt es heute mal KEIN Backrezept! Der Hobbykoch und ich haben uns gestern die Arbeit in der Küche geteilt. Der Hobbykoch … Weiterlesen
12. Januar 2011
von Kerstin
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Habe ich schon mal erwähnt, dass unser Tochterkind Kartoffeln über alles liebt? Und zwar Kartoffeln! Ich rede hier nicht von Pommes Frites, Kroketten, Twisters oder wie diese fiesen, fettigen Kartoffelzubereitungen alle heißen. Ich rede von stink-normalen Salzkartoffeln. Sie isst sie … Weiterlesen
9. November 2010
von Kerstin
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Ein ereignisreicher Tag heute. Begonnen hat er damit, dass ich im Radio von Wildschwein-Ferkel Freddy hörte. Das kleine Ferkelchen hat sich in der Nähe von Göttingen einer Herde Galloway-Rinder angeschlossen. Er versucht zu muhen, aber es kommt wohl mehr ein … Weiterlesen
5. Oktober 2010
von Kerstin
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Herbstzeit ist Suppenzeit. Und ich bin stets auf der Suche nach schönen Suppen-Rezepten. Das ein oder andere Rezept hat auch bereits den Weg in meinen Blog gefunden. Hier zum Beispiel… oder hier. Heute habe ich eine leckere Kartoffelsuppe mitgebracht. Es … Weiterlesen
16. August 2010
von Kerstin
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Es ist mal wieder Zeit für ein neues Rezept. Die Schulferien in Hessen sind schon wieder vorbei und es gilt, mittags hungrige Mäuler zu stopfen. Da ich selber erst zwischen 12:30 und 13 Uhr von der Arbeit komme, muß es … Weiterlesen
24. Mai 2010
von Kerstin
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Verwöhnprogramm á la Hobbykoch – heute mal vegetarisch (man soll`s kaum glauben. Wo er doch so fleisch-lieben ist. Manchmal geschehen eben doch noch Zeichen und Wunder….) KARTOFFELGRATIN QUATTRO FORMAGGI sehr einfach Zutaten für 4 Personen: 1 kg Kartoffeln 1-2 Knoblauchzehen … Weiterlesen
17. April 2010
von Kerstin
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Ist das nicht ein traumhaftes Wetterchen dort draußen? Es ist so schön, dass endlich Frühling ist! Morgen werden wir Angrillen – endlich! Während der Hobbykoch im Garten fleissig ist, sitze ich hier an meinem Macci und blogge das Rezept, was … Weiterlesen
29. März 2010
von Kerstin
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Ich liebe Tartes – Ihr auch? Und da es eine ganze Weile keine mehr gab, war es mal wieder allerhöchste Zeit. Außerdem lag da auch noch dieses wunderschöne Buch herum, aus dem ich bis dato noch nichts nachkochen konnte. Irgendwann … Weiterlesen