Alle Artikel mit dem Schlagwort: Leckeres

Apfel-Streusel-Muffins

Es ist wirklich interessant. Immer, wenn ich mich dazu entschließe meine Blog-Unlust kundzutun, wandelt sich irgendetwas und ich habe doch wieder Lust und Ideen zu bloggen.  Und heute eben auch die notwendige Zeit.  Heute morgen habe ich das Erdgeschoss des Hauses ent-ostert und ein wenig Frühlingsdeko arrangiert. Und dann ab in die Küche – Muffins für den Nachmittag backen. Und da Ihr mich ja mittlerweile kennt, lasse ich Euch natürlich auch teilhaben und knipse ein paar Fotos für Snapchat und Instagram – und natürlich auch für meinen Blog. Nur schade, dass Ihr nicht probieren könnt – Geschmacks-Internet wäre doch sehr innovativ. Aber sowas von!

Soulfood: Orientalischer Schoko-Traum

Kuchen oder ähnliche Leckereien werden im Hause Terragina jedes Wochenende aufs Neue gewünscht. Und mit Gugelhupfen soll ich erstmal eine Pause einlegen, wurde mir gesagt. Schade eigentlich, denn ich mag ja solche Hupfer ziemlich gerne. Gut – als brave Ehefrau und Mutter begab ich mich gehorsam auf die Suche nach Alternativen und wurde auch ziemlich schnell fündig. Schokolade gut, alles gut! Oder so ähnlich!  Schnell noch die Einkaufsliste um ein paar wenige Positionen ergänzt und schon konnte ich in der Küche wirbeln.

Herbstzeit = Kürbiszeit

Eines meiner derzeit liebsten (Trink-)Rezepte des Herbstes habe ich Euch ja bereits hier vorgestellt. Heute möchte ich Euch noch ein weiteres herbstliches Rezept vorstellen, denn ich bin ein ganz großer Kürbissuppen-Fan. Leider kann ich diese Suppe nicht allzu oft servieren, denn weder das Tochterkind noch der Sohnemann stehen auf Kürbis.

Überraschung

Eigentlich darf man es gar nicht sagen, aber schon viel zu lange hatte unser kleiner Holz-Beistelltisch eine der Jahreszeit absolut nicht entsprechende Deko.   Da aber einige Dinge wie Zeitschriften, Ladegerät und digitaler Fotorahmen darauf stehen, ist es nicht ganz so aufgefallen. Mir schon, aber ich habe die Sachen dann einfach noch ein bisschen mehr auf dem Tisch verteilt. 

Ein superschneller Sommer-Dip

Heute habe ich mal wieder ein Rezept für Euch, das prima in die Kategorie Sommer-Rezepte passt. Wer mir auf Twitter folgt, hat es gestern schon gesehen. Das Rezept geht superschnell und passt super zu frischem Gemüse, Baguette und Gegrilltem. Es lässt sich auch hervorragend vorbereiten und auf jeder Party werden die Gäste begeistert sein und die Schüssel ruck-zuck leer futtern.

Rosmarinkartoffeln

Wie so oft standen wir gestern wieder einmal vor der Frage: „Was kochen wir heute?“ – kennt sicher jeder von uns. Unter der Woche gibt es im Hause Terragina meistens kleine Gerichte. Mal ist Kind 1 nicht da, mal Kind 2 und manchmal kommt auch der Hobbykoch erst spät oder gar nicht nach Hause.

Pistazien-Macarons – mit Hindernissen

Ratzeputz weg. Alle. :( Dabei hatte ich doch eine ganze Menge Macarons gebacken. Offensichtlich waren sie aber sehr lecker und nahezu unwiderstehlich. Höchste Zeit also, für Nachschub zu sorgen. Ich hatte mir vor knapp 2 Wochen Aurélies Macaron-Backbuch zugelegt und vor ein paar Tagen ein weiteres Rezept ausgeguckt, welches ich noch während meines Urlaubs in die Tat umsetzen wollte.