17. Januar 2012
von Kerstin
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Heute gibt es bei mir mal wieder ein Rezept. Gekocht wurde es von mir schon in der letzten Woche, aber irgendwie kam ich noch nicht zum Bloggen. Viel gibt es dazu auch nicht zu schreiben. Die Vorbereitungen sind schnell getroffen … Weiterlesen
6. November 2011
von Kerstin
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Kleiner Dialog – Samstag, später Vormittag, im Hause Terragina: Terragina: „Hast Du eine Idee fürs So-Sü”? Hobbykoch. „Ich werde mal googlen…” Terragina: „ok” Hobbykoch (etwas später): „Ich habe was gefunden, schau mal!” Terragina: „Hmm, ok – Rüblimuffins. Aha – weil … Weiterlesen
4. November 2011
von Kerstin
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Gibt es etwas Leckereres als eine richtig schöne Kartoffelsuppe? Also ich meine, so zu dieser Jahreszeit? Seit Tagen stand schon eine solche Suppe auf meiner To-Cook-Liste und heute habe ich es endlich in die Tat umgesetzt. Schon seit mehreren Tagen … Weiterlesen
30. Oktober 2011
von Kerstin
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Weiß – luftig – fluffig – süß – schokoladig – einfach nur „hmmmh” Hört sich das nicht sehr verführerisch an? Das ist genau das Richtige für das So-Sü, welches heute bei Julie von mat&mi für all die Schleckermäulchen auf dieser … Weiterlesen
29. Oktober 2011
von Kerstin
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Mir war gestern nach Nudeln, als ich so überlegte, was ich meinen Teenies zum Mittagessen servieren könnte. Gut, dass ich das Haus sowieso noch einmal am Vormittag verlassen musste, da konnte ich auch noch eine schnelle Runde durch den Supermarkt … Weiterlesen
18. September 2011
von Kerstin
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Eigentlich war für heute Kuchen backen geplant. Aber manchmal kommt es eben anders als man denkt und anstelle des Kuchens habe ich beim Blättern in der September-Ausgabe von „essen & trinken Für jeden Tag” ein anderes Sonntags-Süß gefunden, was ich … Weiterlesen
17. September 2011
von Kerstin
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Lecker war´s heute mittag wieder bei uns – da waren sich alle Familienmitglieder einig. Auch wenn wir die Tarte alle „in verschiedenen Stadien” gegessen genossen haben. Der Hobbykoch und ich direkt nach dem Backen, der Sohnemann nach dem Konfi-Unterricht (lauwarm) … Weiterlesen
16. September 2011
von Kerstin
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Eigentlich wollte ich doch heute etwas mit Kartoffeln kochen. Aber da ich ein ganz bestimmtes Gericht im Auge hatte und leider nicht alle Zutaten im Haus waren (ich aber keine Lust hatte, zum Einkaufen zu fahren), habe ich umdisponiert. Und … Weiterlesen
11. September 2011
von Kerstin
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Wir sind wieder daheim von unserem fränkischen Wochenende – richtig schön war`s! Nachdem wir ein kleines Mittagessen in der Vogelsburg an der Mainschleife zu uns genommen hatten (zwischen vielen vielen weiteren wanderwütigen Gästen – ein Hoch auf den Hobbykoch, der … Weiterlesen
9. September 2011
von Kerstin
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Genau genommen: Fusilli mit Gorgonzolasauce & getrockneten Tomaten Hört sich das nicht lecker an? Das Rezept, welches mich zum Nachkochen inspiriert hat, ist hier zu finden. Für das exakte Nachkochen fehlten mir schlichtweg die Zutaten, aber auch abgewandelt ist das … Weiterlesen