6. Dezember 2009
von Kerstin
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Letztes Jahr waren wir erstmalig auf dem schönen Weihnachtsmarkt in Michelstadt – und ich gehe mal davon aus, dass wir ihn nun jährlich besuchen, weil er einfach wunderschön ist. Es war ein wenig heikel gestern, regnete es doch den ganzen … Weiterlesen
3. Dezember 2009
von Kerstin
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Adventszeit ohne die Doppeldecker? Das geht bei uns gar nicht! Von allen heiß geliebt sind diese mit Marmelade gefüllten Spitzbuben, die ich schon seit Jahren immer wieder backen muß. Normalerweise gibt´s gleich die doppelte Menge. Aber aufgrund der Tatsache, dass … Weiterlesen
30. November 2009
von Kerstin
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~ klick macht groß ~ Das weiße Engelchen oben links mit Kerze und Flügelchen habt ihr vielleicht schon bei Fabella entdeckt Ich verschenke prinzipiell nur Dinge, die mir auch selber Freude machen :-) Dieses kleine Engelchen mit dem gepunkteten … Weiterlesen
30. November 2009
von Kerstin
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Die Frankfurter Bethmännchen blicken auf eine lange Tradition zurück. Nach einer Legende wurde das Marzipankonfekt vom Pariser Konditor Jean Jacques Gautenier erfunden, der zu dieser Zeit Küchenchef der Frankfurter Bankiers-Familie Bethmann war. Dieser ließ die Bethmännchen von seinem Haus- und … Weiterlesen
25. November 2009
von Kerstin
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Ja – ich bin ein Schokoholic – und ich stehe dazu. Schokolade macht glücklich und besonders gerne mag ich Zartbitter. Je höher der Kakao-Anteil der Schokolade, desto besser. Ok, ich habe mir anerzogen, eben nur ein paar kleine Stückchen zu … Weiterlesen
23. November 2009
von Kerstin
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Rahmplätzchen – die etwas anderen Plätzchen. Nicht so süß und der Teig lässt sich ungebacken nicht wirklich gut „naschen”. Der Hagelzucker macht die Plätzchen erst zu dem was sie sind – ohne ihn könnte ich sie mir nicht vorstellen. Geschmacklich … Weiterlesen
22. November 2009
von Kerstin
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Am vergangenen Freitag habe ich wie bereits hier schon angekündigt meine diesjährige Weihnachts-Bäckerei eröffnet. Und ich habe versprochen, dass ich meine „Das-möchte-ich-oder-das-könnte-ich-backen-Liste” aktuell halten werde. Los ging es gemeinsam mit zwei Freundinnen und es ist bei uns so üblich, dass … Weiterlesen
23. Dezember 2008
von Kerstin
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Nun ist es fast soweit – einmal nur noch schlafen – dann ist Heilig Abend da. Alle Päckchen sind gepackt, der Baum geschmückt, alle Wäsche weggebügelt, die Wohnung bissel geputzt und der Einkauf erledigt. Was mir noch bleibt ist das … Weiterlesen
20. Dezember 2008
von Kerstin
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Gerade habe ich beim Blättern in unserer Fernsehzeitschrift ein sehr vielversprechendes Rezept gefunden – vielleicht braucht ja eine von euch noch eine Idee für einen Nachtisch. Bratäpfel mit Dominosteinen 4 Boskopäpfel 12 Dominosteine Mit einem Ausstecher das Kerngehäuse entfernen und … Weiterlesen
18. Dezember 2008
von Kerstin
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Bei Kerstin bin ich vorhin über ein – wie ich finde – sehr schönes und interessantes Stöckchen gestolpert – welches ich jetzt einfach mal aufgehoben habe. :angel: Geschenkpapier oder Geschenksäckchen? Das hält sich bei mir eigentlich die … Weiterlesen