{"id":10171,"date":"2012-07-28T17:29:16","date_gmt":"2012-07-28T15:29:16","guid":{"rendered":"http:\/\/terragina.de\/blog\/?p=10171"},"modified":"2012-07-28T17:30:37","modified_gmt":"2012-07-28T15:30:37","slug":"sommerlicher-nudelsalat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/terragina.de\/blog\/2012\/07\/28\/sommerlicher-nudelsalat\/","title":{"rendered":"Sommerlicher Nudelsalat"},"content":{"rendered":"

\"sommer-lieblings-rezepte.jpg\"<\/a><\/p>\n

Erinnerst Du Dich noch an meine Blogaktion<\/a> aus dem Jahre 2010?<\/p>\n

Sie ist noch immer in meiner Sidebar zu finden – sicher ging sie bei dem ein oder anderen in Vergessenheit. ;) Bei den derzeitigen Temperaturen aber dachte ich mir, ich k\u00c3\u00b6nnte diese Sammlung doch mal wieder um ein Rezept erg\u00c3\u00a4nzen – und heute ist es soweit. :dance:<\/p>\n

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SOMMERLICHER NUDELSALAT<\/font><\/strong><\/p>\n

\n \n<\/div>\n
\n \"sommerlicher_nudelsalat.jpg\"\n<\/div>\n

Zutaten f\u00c3\u00bcr 4-6 Personen:<\/em><\/p>\n

    \n
  • 250-300 g Spirelli oder H\u00c3\u00b6rnchennudeln<\/li>\n
  • 1 rote Paprika<\/li>\n
  • 1\/2 Salatgurke<\/li>\n
  • 10 Cocktailtomaten<\/li>\n
  • 1\/2 Dose Mais<\/li>\n
  • 1\/2 Ring Fleischwurst<\/li>\n
  • 1 Pck. (150 g) Feta (Kerstin: 1\/2 Pck. Feta + 1\/3 St\u00c3\u00bcck junger Gouda)<\/li>\n
  • 1 kleine Zwiebel<\/li>\n
  • 1\/2 Bund Petersilie (Kerstin: TK, 1\/2 Pckg.)<\/li>\n
  • 1\/2 – 1 Becher Schmand<\/li>\n
  • etwas Milch<\/li>\n
  • 1 Prise Zucker<\/li>\n
  • Balsamicoessig<\/li>\n
  • 1 EL neutrales \u00c3\u2013l<\/li>\n
  • Salz, Pfeffer<\/li>\n<\/ul>\n

    Zubereitung:<\/em><\/p>\n

      \n
    1. Die Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen, das Wasser absch\u00c3\u00bctten und abk\u00c3\u00bchlen lassen.<\/li>\n
    2. Paprika und Salatgurke waschen und klein w\u00c3\u00bcrfeln.<\/li>\n
    3. Die Cocktailtomaten waschen und vierteln.<\/li>\n
    4. Den Mais abgiessen und mit den Gem\u00c3\u00bcsew\u00c3\u00bcrfeln in eine gro\u00c3\u0178e Sch\u00c3\u00bcssel geben.<\/li>\n
    5. Die Fleischwurst ebenfalls w\u00c3\u00bcrfeln und dazu geben. Alles gut vermischen.<\/li>\n
    6. F\u00c3\u00bcr die Marinade die Zwiebel fein w\u00c3\u00bcrfeln und in eine Schale geben.<\/li>\n
    7. Zwiebelw\u00c3\u00bcrfelchen mit der Petersilie, dem Schmand, etwas Milch, der Prise Zucker, Essig und \u00c3\u2013l gut vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.<\/li>\n
    8. Nudeln und Marinade zu der Gem\u00c3\u00bcsemischung geben und alles nochmals gut vermischen und abschmecken.<\/li>\n
    9. Mindestens 1 Stunde durchziehen lassen, vor dem Servieren evtl. noch etwas Wasser zugeben und nochmals gut vermischen.<\/li>\n<\/ol>\n

      Passt super mit Baguette zu Gegrilltem.<\/p>\n

      \"guten_appetit_gruen.jpg\"<\/p>\n

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      Erinnerst Du Dich noch an meine Blogaktion aus dem Jahre 2010? Sie ist noch immer in meiner Sidebar zu finden – sicher ging sie bei dem ein oder anderen in Vergessenheit. ;) Bei den derzeitigen Temperaturen aber dachte ich mir, ich k\u00c3\u00b6nnte diese Sammlung doch mal wieder um ein Rezept erg\u00c3\u00a4nzen – und heute ist es soweit. :dance: SOMMERLICHER NUDELSALAT Zutaten f\u00c3\u00bcr 4-6 Personen: 250-300 g Spirelli oder H\u00c3\u00b6rnchennudeln 1 rote Paprika 1\/2 Salatgurke 10 Cocktailtomaten 1\/2 Dose Mais 1\/2 Ring Fleischwurst 1 Pck. (150 g) Feta (Kerstin: 1\/2 Pck. Feta + 1\/3 St\u00c3\u00bcck junger Gouda) 1 kleine Zwiebel 1\/2 Bund Petersilie (Kerstin: TK, 1\/2 Pckg.) 1\/2 – 1 Becher Schmand etwas Milch 1 Prise Zucker Balsamicoessig 1 EL neutrales \u00c3\u2013l Salz, Pfeffer Zubereitung: Die Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen, das Wasser absch\u00c3\u00bctten und abk\u00c3\u00bchlen lassen. Paprika und Salatgurke waschen und klein w\u00c3\u00bcrfeln. Die Cocktailtomaten waschen und vierteln. Den Mais abgiessen und mit den Gem\u00c3\u00bcsew\u00c3\u00bcrfeln in eine gro\u00c3\u0178e Sch\u00c3\u00bcssel geben. Die Fleischwurst ebenfalls w\u00c3\u00bcrfeln und dazu geben. Alles gut vermischen. F\u00c3\u00bcr die Marinade die …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[7,168,288],"tags":[961,162],"class_list":["post-10171","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-leckeres","category-rund-ums-kochen","category-salate","tag-leckeres","tag-nudeln"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pq7aY-2E3","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10171","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10171"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10171\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10171"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10171"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10171"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}