{"id":1122,"date":"2009-03-21T23:36:15","date_gmt":"2009-03-21T21:36:15","guid":{"rendered":"http:\/\/terragina.de\/blog\/?p=1122"},"modified":"2011-10-15T19:04:06","modified_gmt":"2011-10-15T17:04:06","slug":"projekt-52-woche-11","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/terragina.de\/blog\/2009\/03\/21\/projekt-52-woche-11\/","title":{"rendered":"Projekt 52 – Woche 11"},"content":{"rendered":"
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Und wieder gibt es ein neues Thema bei Sari und es gibt schon viele tolle Beiträge zum Anschauen… HIER<\/a><\/p>\n

Das dieswöchige Thema kommt von Sumomi und es heißt "Küchenkultur" <\/p>\n

Uff – das lässt wieder wahnsinnig viel Raum für Interpretation und ich schleppe nun schon seit fast einer Woche eine Idee mit mir rum. Weil aber diese Woche einige Dinge drunter und drüber gingenund ich viel um die Ohren hatte, kommt mein Beitrag erst heute.<\/p>\n

Für mich bzw. für uns ist eigentlich nur eines in unserer Küche "Kultur" – und das ist die schöne Deko-Fliese genau mittig über dem Herd, in die wir uns beide damals im Fliesengeschäft sofort verliebt hatten. Drei Jahre ist unsere Küche nun alt und wir haben sie noch kein Stückel über und freuen uns jeden Tag an ihr. Und ab und an packt es uns und wir machen dieses leckere Saltimbocca, auch eine große Leidenschaft von uns.<\/p>\n

Für meinen Projekt-Beitrag war ich nun am Überlegen, was ich euch außerdem noch präsentieren kann. Zum einen gehört das Kaffee bzw. Kaffee-Spezialitäten-Trinken zu einem echten Küchenkult bei mir (wenn ich daheim bin, gibt´s den Kaffee mindestens mit Milchschaum, dann und wann auch mit einem meiner Sirupe (Zimt, Vanille, Amaretto, Karamel, Irish Cream) oder einem Arometti. Gerne auch mit einem Stückchen Schocki oder einem Keks dazu.<\/p>\n

Und für uns beide, den Hobbykoch und mich, gehört zu einem guten Essen auch ein guter Espresso hinterher. Selten serviert in diesen Tassen (weil sie mit der Hand zu spülen sind) – aber immer wieder sehr gerne und für euch habe ich sie heute mal rausgeholt. :dance:<\/p>\n

Ohne Salz und Pfeffer und Essig und Öl geht auch nicht wirklich viel in der Küche – also auch noch mit auf`s Bild. Fertig ist mein Beitrag für das Thema. (In der runden Dose rechts ist übrigens mein GeschmacksZauber-Vorrat versteckt – genau wie in dem Streuer neben dem Pfeffer). <\/p>\n

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\"Küchenkultur<\/div>\n

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Nun hatte ich aber noch eine Idee – war da doch noch mein schönes mit Serviettentechnik im mediterranen Look gestaltetes Obstkistchen… das wollte ich auch noch gerne fotografieren. Und da auch Prosecco-Trinken hier im Haus bei den Damen richtig "kultig" ist, habe ich auch mich auch dazu entschlossen, den Seccito auch noch mit auf`s Bild zu lassen – also hier noch eine weitere Version:<\/p>\n

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