Zubereitung:<\/strong><\/p>\nDie Limette warm waschen und achteln.<\/p>\n
In ein Caipirinha-Glas geben (oder wem`s wie uns geht – einfach ein großes Glas nehmen) und 2 TL Rohrzucker dazugeben und alles mit dem Stößel gut zerdrücken.<\/p>\n
Eiswürfel im Mixer crushen und großzügig in die Gläser füllen. (~ 1\/2 handelsüblicher Eiswürfelbeutel)<\/p>\n
4 cl (40 ml) Cachaca darüber gießen.<\/p>\n
Für diejenigen unter euch, die die Caipi in etwas abgeschwächter Form genießen möchten:<\/em><\/p>\nDie Gläser mit Lemon-Limonade auffüllen (50-100 ml)<\/p>\n
Hmmmh, Kategorie EXTRALECKER – gar keine Frage ;-)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Gestern war ein wunderschöner Tag – die Sonne schien, angenehme 22° und für den Nachmittag und Abend hatten sich liebe Freunde zum Kuchen essen, quatschen, kochen und grillen angemeldet. Schön, dass sich das jetzt zu einem allmonatlichen Event "eingebürgert" hat, es war wieder sehr, sehr nett. :-) Am Freitag schon habe ich in meiner Küche gestanden und die kleinen Brötchen gebacken. Ausserdem stand auch ein Rhabarberkuchen auf der To-Do-List. Bevor ich allerdings den Kuchen nicht selber probiert und mir auch die Meinung unserer Gäste und der Familie eingeholt hatte, wollte ich das Rezept nicht bloggen Leider kam ich nicht früher dazu, das Rezept zu bloggen. *lol* Hier ist es aber nun: Zutaten für ein Kuchenblech (ich habe so ein 'modisches' Teil mit Griffen genommen, wo man den Deckel direkt auf`s Kuchenblech setzten kann (sehr praktisch)- gibt`s glaube ich mittlerweile überall) für den Teig: 375 g Mehl 375 ml Buttermilch 2 Pck. Vanillezucker 3 Eier 220 g Zucker (Kerstin: halb brauner Rohrzucker) 1 Prise Salz 1 Pck. Backpulver für den Belag: 40-50 g …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[200,7,168],"tags":[87,529,229,544,138,961],"class_list":["post-1294","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-backstube","category-leckeres","category-rund-ums-kochen","tag-backen","tag-backzeit","tag-grillen","tag-kuche","tag-kuchen","tag-leckeres"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pq7aY-kS","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1294","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1294"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1294\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1294"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1294"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1294"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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