{"id":1420,"date":"2009-06-07T15:37:06","date_gmt":"2009-06-07T13:37:06","guid":{"rendered":"http:\/\/terragina.de\/blog\/?p=1420"},"modified":"2011-10-15T19:15:43","modified_gmt":"2011-10-15T17:15:43","slug":"kochen-mit-freunden-im-juni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/terragina.de\/blog\/2009\/06\/07\/kochen-mit-freunden-im-juni\/","title":{"rendered":"Kochen mit Freunden im Juni"},"content":{"rendered":"

Gestern war es mal wieder so weit – wir fuhren zu unseren lieben Freunden für unseren mittlerweile allmonatlichen Koch-Event. Am Samstag, den 06. Juni 2009 machten wir uns gegen 13:30 auf den Weg, um uns für ca. 1 Stunde Fahrzeit auf Autobahn und Landstr. zu begeben. Wir fuhren zunächst noch auf einen ganz kurzen Sprung in`s Garten-Center Pötschke<\/a> nach Marburg (danke dir nochmal, Katja, für den guten Tipp) und mit 5-minütiger Verspätung<\/strike> nahezu pünktlich im strömenden Regen kamen wir bei unseren Freunden an.<\/p>\n

Freundlich von Zwei- und Vierbeinern empfangen gab`s erstmal ein leckeres Stück Kuchen und ein schönes Tässchen Kaffee. Oder auch zwei….<\/p>\n

Endlich konnte ich auch nach mehrwöchiger Wartezeit dieses hier in Empfang nehmen – nun können wir endlich "stilecht" kochen und backen. Auch hier nochmal ein herzliches dickes Dankeschön an dich, liebe Katja – ich habe mich riesig gefreut!! :dance:<\/p>\n

\"Eigentlich<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Eigentlich müsstest du nur rechts von mir stehen – das wäre noch einen Tick witziger gewesen :pfeif:<\/em><\/p>\n

Unsere lieben Männer machten sich dann nochmal Richtung Baumarkt auf – sie schmieden Pläne für Veränderungen und der Sohnemann durfte auch mit, während die große Tochter in ihrem spannnenden Buch las und die beiden Köchinnen sich quatschenderweise und prosecco-trinkenderweise auf die Schnippelei vorbereiten.<\/p>\n

Auch die beiden Damen kamen immer mal bei uns vorbei und schauten nach, ob sie endlich was zu Fressen bekommen *lol*<\/p>\n

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\"Frieda<\/a><\/p>\n

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Dann machten wir uns langsam an`s Schnippeln und so hörte sich unser ober-leckeres Menu an:<\/p>\n

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Vorspeise<\/strong><\/p>\n

Taccos mit Salsa und Gemüse überbacken<\/p>\n

Zubereitung (für mich selber schnell notiert – aber unbedingt zur Nachahmung empfohlen!!)<\/em><\/p>\n

Ein Blech mit Backpapier belegen, handelsübliche nur gesalzene<\/span> Taccos darauf verteilen.<\/p>\n

Handelsübliche, mittelscharfe Salsa darüber kleckseln, ebenso saure Sahne. Dann klein gewürfelte Paprika (rot und gelb) und kleingeschippelte schwarze Oliven darüber verteilen.<\/p>\n

Mit Reibekäse (gerne auch die Light-Version) bestreuen und bei 180°C Umluft in den Ofen, bis der Käse schön überbacken ist (ca. 20 Minuten)<\/p>\n

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Hauptgang<\/strong><\/p>\n

Die Herren haben wieder gegrillt und es gab eine schöne Auswahl an Schwein und Gefügel – für jeden war etwas dabei.<\/p>\n

Dazu zauberten die Damen einen leckeren Bulgursalat, Eisbergsalat und Rucola mit Parmesan und Cocktailtomaten – sehr, sehr lecker!<\/p>\n

Den Nachtisch<\/strong> hat Katja ganz allein gemacht :-) und er wartete schon auf dem Balkon auf uns: TiramiSu… und ich liebe es doch so!! Danke Katja, es war köstlich *umärmel*<\/p>\n

Es lässt sich nicht leugnen und das würde ich auch niemals nicht tun – es war ein wunderschöner Nachmittag und Abend. Das hier durfte natürlich für die Damen auch nicht fehlen und trug zu einem gelungenen Abschluß unseres gemeinsamen Koch-Events bei:<\/p>\n

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\"Caipi<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Es war soooo schön – und wenn das nächste Mal die Sonne scheint und wir endlich mal draussen sitzen können, wird`s noch ein klitzekleines bisschen schöner, so das überhaupt möglich ist….<\/p>\n

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Gestern war es mal wieder so weit – wir fuhren zu unseren lieben Freunden für unseren mittlerweile allmonatlichen Koch-Event. Am Samstag, den 06. Juni 2009 machten wir uns gegen 13:30 auf den Weg, um uns für ca. 1 Stunde Fahrzeit auf Autobahn und Landstr. zu begeben. Wir fuhren zunächst noch auf einen ganz kurzen Sprung in`s Garten-Center Pötschke nach Marburg (danke dir nochmal, Katja, für den guten Tipp) und mit 5-minütiger Verspätung nahezu pünktlich im strömenden Regen kamen wir bei unseren Freunden an. Freundlich von Zwei- und Vierbeinern empfangen gab`s erstmal ein leckeres Stück Kuchen und ein schönes Tässchen Kaffee. Oder auch zwei…. Endlich konnte ich auch nach mehrwöchiger Wartezeit dieses hier in Empfang nehmen – nun können wir endlich "stilecht" kochen und backen. Auch hier nochmal ein herzliches dickes Dankeschön an dich, liebe Katja – ich habe mich riesig gefreut!! :dance:   Eigentlich müsstest du nur rechts von mir stehen – das wäre noch einen Tick witziger gewesen :pfeif: Unsere lieben Männer machten sich dann nochmal Richtung Baumarkt auf – sie schmieden Pläne für …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[7,168],"tags":[96,229,170,961,59],"class_list":["post-1420","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-leckeres","category-rund-ums-kochen","tag-freunde","tag-grillen","tag-kochen","tag-leckeres","tag-salat"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pq7aY-mU","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1420","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1420"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1420\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1420"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1420"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1420"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}