{"id":16170,"date":"2015-11-24T06:33:24","date_gmt":"2015-11-24T05:33:24","guid":{"rendered":"http:\/\/terragina.de\/blog\/?p=16170"},"modified":"2015-11-24T06:33:48","modified_gmt":"2015-11-24T05:33:48","slug":"backstube-vanillekipferl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/terragina.de\/blog\/2015\/11\/24\/backstube-vanillekipferl\/","title":{"rendered":"Backstube: Vanillekipferl"},"content":{"rendered":"

A D V E N T<\/strong><\/span><\/p>\n

Ich liebe diese stille Zeit des Jahres. Weihnachtsduft, Kerzen, Lichter, weihnachtliche Musik. Vom Trubel lasse ich mich nicht anstecken, also zumindest bem\u00c3\u00bche ich mich Jahr f\u00c3\u00bcr Jahr darum, ruhig und gelassen diese sch\u00c3\u00b6ne Zeit auch zu genie\u00c3\u0178en. Und was im Hause Terragina unweigerlich dazu geh\u00c3\u00b6rt ist nat\u00c3\u00bcrlich auch die Pl\u00c3\u00a4tzchenb\u00c3\u00a4ckerei.<\/p>\n

Leider kann ich nicht ganz so wie ich m\u00c3\u00b6chte, denn meine Erk\u00c3\u00a4ltung verzieht sich nat\u00c3\u00bcrlich<\/em> nicht :cry: und so schleiche ich in Zeitlupe durchs Haus und versuche weiterhin, mit Hausmitteln und reichlich frischem Ingwertee die Sache in den Griff zu bekommen.<\/p>\n

Die ersten Pl\u00c3\u00a4tzchen allerdings habe ich am Wochenende gebacken, denn den ganzen Tag auf der Couch liegen kann ich einfach nicht, da werde ich kirre. Und da ich das Rad nicht neu erfinden brauche und es mir eben nicht ganz so gut geht, habe ich es mir heute einfach gemacht und meiner werten Leserschaft die Rezepte bei meiner Lieblings-Rezepte-Datenbank einfach verlinkt – bitte seht es mir nach.<\/p>\n

\"spekulatius_cookies-1\"<\/a><\/p>\n

\"spekulatius_cookies-2\"<\/a><\/p>\n

Die Spekulatius Cookies<\/a> gehen sehr leicht von der Hand. Allerdings m\u00c3\u00b6chte ich hier anmerken, dass meine Pl\u00c3\u00a4tzchen ein wenig hart geworden sind. Ich w\u00c3\u00bcrde also das n\u00c3\u00a4chste Mal die Backzeit auf jeden Fall verringern – bei meinem Ofen sind offensichtlich 13-14 Minuten ausreichend. Geschmacklich sind sie aber toll. :yes:<\/p>\n

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Am Sonntag habe ich dann beschlossen, nach vielen Jahren mal ein anderes Vanillekipferl-Rezept auszuprobieren. Jahrelang wurden hier wieder und wieder diese Kipferl<\/a> gebacken – sie sind auch nach wie vor sehr zu empfehlen, nur war mir mal nach einem neuen Rezept.<\/p>\n

Diese Vanillekipferl<\/a> hier sind bei den Chefkoch Top 50<\/em> auf Platz 1 gelandet. Die Zubereitung ging sehr gut von der Hand und ich hatte Freude bei der Herstellung. F\u00c3\u00bcr den Anfang habe ich das Rezept halbiert, mich ansonsten aber ziemlich genau an die Angaben gehalten und am Ende sind 75 wunderh\u00c3\u00bcbsche Kipferl entstanden.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Und was backt Ihr so?<\/em> An dieser Stelle verlinke ich auch gerne noch einmal zu meiner weihnachtlichen Backaktion<\/a> aus dem Jahre 2010. Hier wurden fleissig Rezepte zusammen getragen und wer wei\u00c3\u0178, vielleicht ist dort ja auch genau das Rezept zu finden, nach dem Du gerade suchst. :winke:<\/p>\n

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Ich w\u00c3\u00bcnsche all meinen Besucherinnen und Besuchern eine sch\u00c3\u00b6ne Adventszeit und ganz viel Spa\u00c3\u0178 beim Backen!<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A D V E N T Ich liebe diese stille Zeit des Jahres. Weihnachtsduft, Kerzen, Lichter, weihnachtliche Musik. Vom Trubel lasse ich mich nicht anstecken, also zumindest bem\u00c3\u00bche ich mich Jahr f\u00c3\u00bcr Jahr darum, ruhig und gelassen diese sch\u00c3\u00b6ne Zeit auch zu genie\u00c3\u0178en. Und was im Hause Terragina unweigerlich dazu geh\u00c3\u00b6rt ist nat\u00c3\u00bcrlich auch die Pl\u00c3\u00a4tzchenb\u00c3\u00a4ckerei. Leider kann ich nicht ganz so wie ich m\u00c3\u00b6chte, denn meine Erk\u00c3\u00a4ltung verzieht sich nat\u00c3\u00bcrlich nicht :cry: und so schleiche ich in Zeitlupe durchs Haus und versuche weiterhin, mit Hausmitteln und reichlich frischem Ingwertee die Sache in den Griff zu bekommen.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[1007,87,80,81],"class_list":["post-16170","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-leckeres","tag-advent","tag-backen","tag-plaetzchen","tag-weihnachten"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pq7aY-4cO","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16170","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16170"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16170\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16170"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16170"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16170"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}