{"id":17634,"date":"2016-12-06T15:35:17","date_gmt":"2016-12-06T14:35:17","guid":{"rendered":"http:\/\/terragina.de\/blog\/?p=17634"},"modified":"2016-12-06T15:44:05","modified_gmt":"2016-12-06T14:44:05","slug":"terraginas-advents-granola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/terragina.de\/blog\/2016\/12\/06\/terraginas-advents-granola\/","title":{"rendered":"Terraginas Advents-Granola"},"content":{"rendered":"<p><span class=\"dropcap\">I<\/span>n gro\u00c3\u0178en Schritten schreitet die Adventszeit voran und meine Backphase ist weitestgehend abgeschlossen. Meinen gestrigen Urlaubstag habe ich noch f\u00c3\u00bcr einen kleinen Back-Marathon bei einer Freundin\u00c2\u00a0\u00c2\u00a0genutzt (ganze sechs Stunden haben wir gebacken) und nun sind ein Haufen Blechdosen im k\u00c3\u00bchlen Keller gef\u00c3\u00bcllt &#8211; die einen mehr, die anderen weniger. ;-)<\/p>\n<p>F\u00c3\u00bcr dieses Jahr sollte es genug sein und ich bin quasi gezwungen einen Teil auch in diesem Jahr wieder h\u00c3\u00bcbsch in T\u00c3\u00bctchen zu verpacken und zu verschenken, sonst kugeln wir im wahrsten Sinne des Wortes ins kommende Jahr. Aber das mache ich nat\u00c3\u00bcrlich supergerne und das Pl\u00c3\u00a4tzchen-Verschenken hat eigentlich schon Tradition.<\/p>\n<p>Heute habe ich mal etwas anderes ausprobiert, was ich bis dato zwar sehr gerne esse, aber noch nie selber ausprobiert habe. <small><em>Warum eigentlich nicht&#8230;<\/em><\/small> :scratch:<\/p>\n<h1 style=\"text-align: center;\">Advents-Granola<\/h1>\n<p><a href=\"http:\/\/terragina.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/advents_granola-3.jpg\" rel=\"lightbox[17634]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-17635\" src=\"http:\/\/terragina.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/advents_granola-3.jpg\" alt=\"advents_granola-3\" width=\"840\" height=\"560\" srcset=\"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/advents_granola-3.jpg 840w, https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/advents_granola-3-800x533.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 840px) 100vw, 840px\" \/><\/a><\/p>\n<p><em>Zutaten f\u00c3\u00bcr ein gro\u00c3\u0178es Glas mit ca. 1 Liter Inhalt:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>250 g kernige Haferflocken<\/li>\n<li>1 Handvoll N\u00c3\u00bcsse nach Wahl, grob gehackt <em>(Kerstin: Paran\u00c3\u00bcsse, Walnusskerne und ein paar Haseln\u00c3\u00bcsse, im Minihacker kurz zerkleinert)<\/em><\/li>\n<li>80-100 g Honig<\/li>\n<li>evtl. etwas Ahornsirup<\/li>\n<li>gut 2 TL Spekulatius- und\/oder Lebkuchengew\u00c3\u00bcrz<\/li>\n<li>etwas Vanillepaste oder -pulver<\/li>\n<li>1 TL Zimt<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"http:\/\/terragina.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/advents_granola-1.jpg\" rel=\"lightbox[17634]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-17638\" src=\"http:\/\/terragina.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/advents_granola-1.jpg\" alt=\"advents_granola-1\" width=\"840\" height=\"560\" srcset=\"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/advents_granola-1.jpg 840w, https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/advents_granola-1-800x533.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 840px) 100vw, 840px\" \/><\/a><\/p>\n<p><em>Die schnelle Zubereitung:<\/em><\/p>\n<ol>\n<li>Den Backofen auf 180\u00c2\u00b0C Ober-\/Unterhitze vorheizen.<\/li>\n<li>Ein Backblech mit Backpapier auslegen und alle oben angegebenen Zutaten darauf geben und gut vermischen &#8211; das geht am besten mit den Fingern. Zum Schluss sch\u00c3\u00b6n flach ausbreiten.<\/li>\n<li>Das Blech f\u00c3\u00bcr ca. 15 Minuten in den Ofen schieben. Evtl. 1 x zwischendurch etwas bewegen. <strong>Unbedingt nach 10 Minuten im Auge behalten!<\/strong><\/li>\n<li>Wenn das Granola goldbraun ist herausnehmen, das Backpapier vom Blech ziehen und ausk\u00c3\u00bchlen lassen. Erst dann am besten in ein gut schlie\u00c3\u0178endes Glasgef\u00c3\u00a4\u00c3\u0178 abf\u00c3\u00bcllen.<\/li>\n<\/ol>\n<p><a href=\"http:\/\/terragina.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/advents_granola-2.jpg\" rel=\"lightbox[17634]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-17637\" src=\"http:\/\/terragina.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/advents_granola-2.jpg\" alt=\"advents_granola-2\" width=\"840\" height=\"560\" srcset=\"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/advents_granola-2.jpg 840w, https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/advents_granola-2-800x533.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 840px) 100vw, 840px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Mir schmeckt das Granola besonders lecker \u00c3\u00bcber Joghurt oder Quark &#8211; mit oder ohne Obst! Aus meiner Sicht bereichert das Knusper-Lecker-Schmecker-M\u00c3\u00bcsli jedes Fr\u00c3\u00bchst\u00c3\u00bcck\u00c2\u00a0und ist wirklich fix gemacht.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><em>Also &#8211; worauf wartest Du noch?<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em>\u00c3\u0153brigens:<\/em> Nach dem Backen kann man das Granola nat\u00c3\u00bcrlich noch mit Trockenfr\u00c3\u00bcchten nach Wahl erg\u00c3\u00a4nzen. Spontan fallen mir da Rosinen, Goji-Beeren, Aprikosen, Datteln und\/oder Feigen ein..<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In gro\u00c3\u0178en Schritten schreitet die Adventszeit voran und meine Backphase ist weitestgehend abgeschlossen. 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