{"id":1991,"date":"2009-08-31T19:57:13","date_gmt":"2009-08-31T17:57:13","guid":{"rendered":"http:\/\/terragina.de\/blog\/?p=1991"},"modified":"2011-07-09T10:21:24","modified_gmt":"2011-07-09T08:21:24","slug":"basilikum-sirup","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/terragina.de\/blog\/2009\/08\/31\/basilikum-sirup\/","title":{"rendered":"Basilikum-Sirup"},"content":{"rendered":"<p>Bevor der Sommer sich ganz verabschiedet, m\u00c3\u00b6chte ich euch noch mein derzeit liebstes Getr\u00c3\u00a4nk vorstellen. Viel braucht es daf\u00c3\u00bcr nicht und auf den ersten Blick ist\u00c2\u00b4s sicher auch f\u00c3\u00bcr den\/die ein oder andere ungewohnt &#8211; aber, probiert es aus, es schmeckt gar k\u00c3\u00b6stlich. :yes1:<\/p>\n<p>Prosecco oder Sekt mit Aperol kennen wir alle &#8211; auch Sekt mit Holunderbl\u00c3\u00bcten-Sirup schmeckt sehr lecker. Aber das hier, das war mir neu:<\/p>\n<div style=\"text-align: center;\">\n  <br \/>\n  <a href=\"http:\/\/terragina.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/08\/basilikum-sirup.jpg\" rel=\"lightbox[1991]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/terragina.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/08\/basilikum-sirup-tm.jpg\" width=\"220\" height=\"152\" alt=\"basilikum-sirup.jpg\" \/><\/a>\n<\/div>\n<p style=\"text-align: center;\"><font color=\"#E27536\"><b>Sekt mit Basilikum-Sirup<\/b><\/font><\/p>\n<p>Absolut k\u00c3\u00b6stlich! Leider habe ich im Moment nur eine Flasche Ros\u00c3\u00a8-Sekt offen, aber auch wenn die Farbe dann ein wenig \u00e2\u20ac\u017everwischt\u00e2\u20ac\u009d, dem Geschmackt tut es sicher keinen Abbruch. Die feine Note des Basilkums ist deutlich zu schmecken, aber nicht dominant &#8211; ich bin ganz begeistert!<\/p>\n<p>Und jetzt kommt das schnelle Rezept:<\/p>\n<p><span style=\"color: #E27536; font-weight: bold;\">BASILIKUM-SIRUP<\/span><\/p>\n<p><i>Rezept f\u00c3\u00bcr ca. 400 ml<\/i><\/p>\n<ul>\n<li>4 Zitronen<\/li>\n<li>300 ml Wasser<\/li>\n<li>8 EL Zucker<\/li>\n<li>10 Stiele Basilikum<\/li>\n<\/ul>\n<p>Die Zitronen auspressen und den Saft in einen Topf geben. 300 ml Wasser dazugie\u00c3\u0178en, den Zucker zugeben und zusammen aufkochen und 5 Minuten kochen lassen.<\/p>\n<p>Topf von der Kochstelle nehmen und die Basilikumstiele hineingeben. Jetzt nur noch 30 Minuten ziehen lassen (darf auch etwas l\u00c3\u00a4nger sein).<\/p>\n<p>Durch ein Sieb in einer saubere Flasche f\u00c3\u00bcllen und dann nur noch genie\u00c3\u0178en!<\/p>\n<p>Gefunden habe ich diese kleine Rezept im \u00e2\u20ac\u017eessen &amp; trinken &#8211; F\u00c3\u00bcr jeden Tag\u00e2\u20ac\u009d, Nr. 9 und hier kommt auch schon das Rezept:<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bevor der Sommer sich ganz verabschiedet, m\u00c3\u00b6chte ich euch noch mein derzeit liebstes Getr\u00c3\u00a4nk vorstellen. Viel braucht es daf\u00c3\u00bcr nicht und auf den ersten Blick ist\u00c2\u00b4s sicher auch f\u00c3\u00bcr den\/die ein oder andere ungewohnt &#8211; aber, probiert es aus, es schmeckt gar k\u00c3\u00b6stlich. :yes1: Prosecco oder Sekt mit Aperol kennen wir alle &#8211; auch Sekt mit Holunderbl\u00c3\u00bcten-Sirup schmeckt sehr lecker. Aber das hier, das war mir neu: Sekt mit Basilikum-Sirup Absolut k\u00c3\u00b6stlich! Leider habe ich im Moment nur eine Flasche Ros\u00c3\u00a8-Sekt offen, aber auch wenn die Farbe dann ein wenig \u00e2\u20ac\u017everwischt\u00e2\u20ac\u009d, dem Geschmackt tut es sicher keinen Abbruch. Die feine Note des Basilkums ist deutlich zu schmecken, aber nicht dominant &#8211; ich bin ganz begeistert! Und jetzt kommt das schnelle Rezept: BASILIKUM-SIRUP Rezept f\u00c3\u00bcr ca. 400 ml 4 Zitronen 300 ml Wasser 8 EL Zucker 10 Stiele Basilikum Die Zitronen auspressen und den Saft in einen Topf geben. 300 ml Wasser dazugie\u00c3\u0178en, den Zucker zugeben und zusammen aufkochen und 5 Minuten kochen lassen. Topf von der Kochstelle nehmen und die Basilikumstiele hineingeben. 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