{"id":2722,"date":"2009-12-13T17:19:18","date_gmt":"2009-12-13T15:19:18","guid":{"rendered":"http:\/\/terragina.de\/blog\/?p=2722"},"modified":"2016-12-11T16:28:25","modified_gmt":"2016-12-11T15:28:25","slug":"soul-food-schokoladentorte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/terragina.de\/blog\/2009\/12\/13\/soul-food-schokoladentorte\/","title":{"rendered":"Soul-Food: Schokoladentorte"},"content":{"rendered":"<p>Eigentlich bin ich immer davon ausgegangen, Soul-Food beschreibe schlichtweg Seelen-Nahrung (wie ja eigentlich auch der Name schon sagt). Allerdings hat mir Wiki gerade bewiesen, dass dieses Wort in seinem urspr\u00c3\u00bcnglichen Sinne zwar durchaus ein paar Parallelen aufweist, aber im Grunde schon <a href=\"http:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Soul_food\" title=\"Was ist eigentlich Soul-Food?\">etwas anderes<\/a> bedeutet.<\/p>\n<p>Heute m\u00c3\u00b6chte ich Euch also mein ganz pers\u00c3\u00b6nliches \u00e2\u20ac\u017eSoul-Food\u00e2\u20ac\u009d vorstellen. Das Rezept habe ich in der letzten La-Lu gefunden. Ein wenig Recherche im Internet hat ergeben, dass auch <a href=\"http:\/\/www.butaris.de\/winter_rezepte.php?id=126\" title=\"Winter-Rezept bei Butaris.de\">dort<\/a> dieses sch\u00c3\u00b6ne Rezept zu finden ist. Vielleicht sei noch erw\u00c3\u00a4hnt, dass ich mich bislang immer um das Kreiren von Torten gedr\u00c3\u00bcckt habe. Insofern bin ich m\u00c3\u00a4chtig stolz, dass meine kleine Torte so sch\u00c3\u00b6n gelungen ist.<\/p>\n<p>Ich habe mich weitestgehend an die Angaben gehalten. Lediglich auf die Physalis habe ich verzichten m\u00c3\u00bcssen<span style=\"text-decoration: line-through\">, weil kein Familienmitglied mehr dazu bereit war, noch einmal in den ortsans\u00c3\u00a4ssigen Supermarkt zu fahren<\/span>. Und bei der Raspelschokoladen-Dekoration habe ich mich f\u00c3\u00bcr Zartbitter-Chili entschieden. Allerdings geht der Chiligeschmack absolut unter, bei einem St\u00c3\u00bcck Schocki f\u00c3\u00bcr den kleinen Kuchen auch kein Wunder. ;)<\/p>\n<p>Ausserdem habe ich das T\u00c3\u00b6rtchen in einer 20er Springform gebacken, da in diesem Haushalt zwar eine Menge Zeug herumsteht, aber eben leider keine 18cm-Springform :blush1:<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/terragina.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/schokoladentorte.jpg\" width=\"580\" height=\"435\" alt=\"schokoladentorte.jpg\" \/><\/p>\n<p><\/p>\n<p>Schokolade macht gl\u00c3\u00bccklich und die Torte schmeckt ganz wunderbar. Allerdings kann ich mir sehr gut vorstellen, dass die S\u00c3\u00a4ure der Physalis der Torte noch einen gewissen Kick verleiht&#8230; next time :yes:<\/p>\n<div style=\"text-align: center;\">\n  <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/terragina.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/3_advent.jpg\" width=\"580\" height=\"435\" alt=\"3_advent.jpg\" \/>\n<\/div>\n<p>Einen sch\u00c3\u00b6nen 3. Advent w\u00c3\u00bcnsche ich all meinen lieben Leserinnen und Lesern! :yes: Ich werde jetzt mein St\u00c3\u00bcckchen Torte f\u00c3\u00bcr heute alleine essen. Der Sohnemann ist bei einem Freund, die Teenagerin hat eine Freundin zu Besuch und der Hobbykoch hat irgendwas in seinem B\u00c3\u00bcro zu tun. :noidea:<\/p>\n<p>Den 4. Advent werden wir dann sicher wieder gemeinsam am Tisch sitzen, so wie die vergangenen beiden Adventstage auch &#8211; da freue ich mich jetzt einfach drauf! :yes1:<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eigentlich bin ich immer davon ausgegangen, Soul-Food beschreibe schlichtweg Seelen-Nahrung (wie ja eigentlich auch der Name schon sagt). Allerdings hat mir Wiki gerade bewiesen, dass dieses Wort in seinem urspr\u00c3\u00bcnglichen Sinne zwar durchaus ein paar Parallelen aufweist, aber im Grunde schon etwas anderes bedeutet. Heute m\u00c3\u00b6chte ich Euch also mein ganz pers\u00c3\u00b6nliches \u00e2\u20ac\u017eSoul-Food\u00e2\u20ac\u009d vorstellen. Das Rezept habe ich in der letzten La-Lu gefunden. Ein wenig Recherche im Internet hat ergeben, dass auch dort dieses sch\u00c3\u00b6ne Rezept zu finden ist. Vielleicht sei noch erw\u00c3\u00a4hnt, dass ich mich bislang immer um das Kreiren von Torten gedr\u00c3\u00bcckt habe. 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