{"id":3566,"date":"2010-04-30T13:50:40","date_gmt":"2010-04-30T11:50:40","guid":{"rendered":"http:\/\/terragina.de\/blog\/2010\/04\/30\/unser-abend-bei-mirko-reeh\/"},"modified":"2011-07-09T10:10:08","modified_gmt":"2011-07-09T08:10:08","slug":"unser-abend-bei-mirko-reeh","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/terragina.de\/blog\/2010\/04\/30\/unser-abend-bei-mirko-reeh\/","title":{"rendered":"Unser Abend bei Mirko Reeh"},"content":{"rendered":"

Hier<\/a> hatte ich ja bereits davon berichtet, was f\u00c3\u00bcr Donnerstag abend bei uns auf dem Programm stand. Schon zwei St\u00c3\u00bcndchen fr\u00c3\u00bcher trafen Frl. Frieda<\/a> und Herr Frieda bei uns ein. So konnten wir noch ein bissel mit einem Gl\u00c3\u00a4schen Sekt auf der Terrasse sitzen und das tolle Wetter genie\u00c3\u0178en. (26\u00c2\u00b0 – das hatte schon fast was von Hochsommer).<\/p>\n

Um 19:15 Uhr fuhren wir dann in Mirkos Kochschule und suchten in Frankfurt-Bornheim eine geschlagene Viertelstunde einen Parkplatz<\/span>.<\/p>\n

Begr\u00c3\u00bc\u00c3\u0178t wurden wir von Herrn Reeh erstmal mit einem leckeren Ros\u00c3\u00a8-Sekt (wohl, damit wir nicht aus der \u00c3\u0153bung kommen….).<\/p>\n

\n \"mirko_reeh_01.jpg\"\n<\/div>\n

Lange mussten wir dann auch nicht auf den ersten Gang warten, der schon von Mirkos Team vorbereitet worden war: Frisch gebackenes Brot mit hausgemachtem Frischk\u00c3\u00a4sedip und Spargelcremesuppe mit Minze und Gurke… seeehr lecker!<\/p>\n

W\u00c3\u00a4hrend wir so a\u00c3\u0178en, verwandelte sich hinter den Kulissen Mirko in HEINZ und auch B\u00c3\u00a4ppi La Belle \u00c3\u00a1 la LIA traf ein…<\/p>\n

\n \"mirko_reeh_02.jpg\"\n<\/div>\n

Nach ein paar sehr lustigen Show-Einlagen mussten wir dann arbeiten und die drei noch folgenden G\u00c3\u00a4nge vorbereiten. Da war Gem\u00c3\u00bcse zu sch\u00c3\u00a4len und zu schnippeln, Br\u00c3\u00bcste und Keulen vorzubereiten, Kuchenteig zu kneten und noch einiges mehr. Aufgrund meines Handicaps habe ich mich f\u00c3\u00bcr die Zubereitung vom Reis zur Verf\u00c3\u00bcgung gestellt. Ist ja auch wahnsinnig schwer, eine Sch\u00c3\u00bcssel mit Reis und einigen Gew\u00c3\u00bcrzen zu vermischen und gemeinsam mit der entsprechenden Menge Wasser in den Reiskocher zu geben. *lol* Aber eben Handgelenk-schonend. :yes1: Und ich konnte hier und dort ein wenig gucken und eben auch ein paar Fotos machen – denn witzig war\u00c2\u00b4s den ganzen Abend:<\/p>\n

\n \"mirko_reeh_03.jpg\"<\/p>\n

\"mirko_reeh_04.jpg\"<\/p>\n

\"mirko_reeh_05.jpg\"<\/p>\n

\"mirko_reeh_06.jpg\"\n<\/div>\n

Nach dem ganzen Schabernack<\/span> der ganzen Arbeit haben wir dann wieder f\u00c3\u00bcrstlich gespeist. Oben sieht man Gang Nummero 2: Penne mit gebratenem Gem\u00c3\u00bcse aus dem Wok in Wodka-Sahne-Sauce…. hmmmh. :) Das Foto vom Flambieren ist mir leider nicht so gut gelungen, deswegen m\u00c3\u00b6chte ich hier darauf verzichten.<\/p>\n

Der n\u00c3\u00a4chste Gang war dieser hier:<\/p>\n

\n \"mirko_reeh_07.jpg\"\n<\/div>\n

Curry von Brust und Keule (in meinem Fall nur Brust, ich mag Keule nicht so gerne) vom H\u00c3\u00bchnchen mit Gew\u00c3\u00bcrzreis. Ebenfalls sehr lecker, wenngleich auch ein klein wenig scharf, weil Mirko unbedingt seine scharfe Sauce aus Tobago an den Mann bzw. die Frau bringen wollte. Und es war noch nicht mal ein Teel\u00c3\u00b6ffelchen voll… holla die Waldfee…. :roll: Grenzwertig – aber wir m\u00c3\u00b6gen es ja gern ein wenig scharf.<\/p>\n

Zwischendurch gab\u00c2\u00b4s noch zwei Filmchen mit Lia & Heinz – sehr empfehlenswert. Und eine Lesung von Lia – auch sehr lustig. Es war alles in allem ein gro\u00c3\u0178artiger Abend und wer gern kocht und gerne lacht, ist bei den beiden wirklich richtig! Ich kann nur jedem einen Besuch bei Ihnen empfehlen und denke, wir waren auch nicht das letzte Mal dort.<\/p>\n

Den kr\u00c3\u00b6nenden Abschlu\u00c3\u0178 des Abends, es war mittlerweile schon 23 Uhr, bildete dieses Dessert:<\/p>\n

\n \"mirko_reeh_08.jpg\"\n<\/div>\n

Espresso-Schokoladen-Sorbet (von Mirko und Team bereits im Vorfeld vorbereitet und gut gefrostet) und ein kleiner Rhabarber-Mascarpone-Kuchen. Das es lecker war, brauche ich jetzt hier nicht nochmal extra zu erw\u00c3\u00a4hnen, oder?<\/p>\n

Danach ging`s gl\u00c3\u00bccklich und zufrieden mit dem Sch\u00c3\u00bcrzchen als Andenken (und noch einem anderen K\u00c3\u00bcchen-Utensil, davon erz\u00c3\u00a4hle ich aber in einem anderen Artikel) nach Hause.<\/p>\n

<\/p>\n

Unser Fazit:<\/font><\/i><\/p>\n

Ein sehr sch\u00c3\u00b6ner Abend, den wir so schnell nicht vergessen werden. Mit Frl. und Herrn Frieda hatten wir auch tolle Freunde dabei und jede Menge Spa\u00c3\u0178 zusammen. Wir werden uns noch gerne und oft daran zur\u00c3\u00bcck erinnern.<\/p>\n

<\/p>\n

Und jetzt gehe ich mal schauen, was Frl. Frieda sch\u00c3\u00b6nes \u00c3\u00bcber unseren gemeinsamen Abend gebloggt hat…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hier hatte ich ja bereits davon berichtet, was f\u00c3\u00bcr Donnerstag abend bei uns auf dem Programm stand. Schon zwei St\u00c3\u00bcndchen fr\u00c3\u00bcher trafen Frl. Frieda und Herr Frieda bei uns ein. So konnten wir noch ein bissel mit einem Gl\u00c3\u00a4schen Sekt auf der Terrasse sitzen und das tolle Wetter genie\u00c3\u0178en. (26\u00c2\u00b0 – das hatte schon fast was von Hochsommer). Um 19:15 Uhr fuhren wir dann in Mirkos Kochschule und suchten in Frankfurt-Bornheim eine geschlagene Viertelstunde einen Parkplatz. Begr\u00c3\u00bc\u00c3\u0178t wurden wir von Herrn Reeh erstmal mit einem leckeren Ros\u00c3\u00a8-Sekt (wohl, damit wir nicht aus der \u00c3\u0153bung kommen….). Lange mussten wir dann auch nicht auf den ersten Gang warten, der schon von Mirkos Team vorbereitet worden war: Frisch gebackenes Brot mit hausgemachtem Frischk\u00c3\u00a4sedip und Spargelcremesuppe mit Minze und Gurke… seeehr lecker! W\u00c3\u00a4hrend wir so a\u00c3\u0178en, verwandelte sich hinter den Kulissen Mirko in HEINZ und auch B\u00c3\u00a4ppi La Belle \u00c3\u00a1 la LIA traf ein… Nach ein paar sehr lustigen Show-Einlagen mussten wir dann arbeiten und die drei noch folgenden G\u00c3\u00a4nge vorbereiten. Da war Gem\u00c3\u00bcse zu sch\u00c3\u00a4len und zu schnippeln, …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[114],"tags":[961,973],"class_list":["post-3566","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-plauderecke","tag-leckeres","tag-plauderecke"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pq7aY-Vw","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3566","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3566"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3566\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3566"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3566"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3566"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}