sehr einfach<\/i><\/p>\n <\/p>\n Zutaten f\u00c3\u00bcr 4 Personen:<\/i><\/p>\n <\/p>\n Zubereitung:<\/i><\/p>\n Die Kartoffeln sch\u00c3\u00a4len und waschen, dann in feine Scheiben hobeln.<\/p>\n Eine gro\u00c3\u0178e Auflaufform einfetten und die Kartoffelscheiben einschichten. Dabei bereits zwischendurch ein- bis zweimal mit Salz und Pfeffer aus der M\u00c3\u00bchle w\u00c3\u00bcrzen.<\/p>\n <\/p>\n Den Backofen auf 200\u00c2\u00b0 Ober-\/Unterhitze<\/b> vorheizen.<\/p>\n <\/p>\n Den Knoblauch sehr fein schneiden oder pressen und in die Sahne (oder wie bei uns eine Mischung) einr\u00c3\u00bchren. Mit mit Salz und Pfeffer w\u00c3\u00bcrzen.<\/p>\n Gleichm\u00c3\u00a4ssig \u00c3\u00bcber die Kartoffeln gie\u00c3\u0178en. Dann den K\u00c3\u00a4se dar\u00c3\u00bcber streuen.<\/p>\n <\/p>\n Bei 200\u00c2\u00b0 ca. 45 Minuten<\/b> backen.<\/p>\n <\/p>\n Klar kann man hier auch wunderbar ein St\u00c3\u00bcck gutes Fleisch dazu essen – es reicht aber auch mal einfach nur ein gr\u00c3\u00bcner Salat (so wie bei uns). ;)<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Verw\u00c3\u00b6hnprogramm \u00c3\u00a1 la Hobbykoch – heute mal vegetarisch (man soll`s kaum glauben. Wo er doch so fleisch-lieben ist. Manchmal geschehen eben doch noch Zeichen und Wunder….) KARTOFFELGRATIN QUATTRO FORMAGGI sehr einfach Zutaten f\u00c3\u00bcr 4 Personen: 1 kg Kartoffeln 1-2 Knoblauchzehen 200 ml Sahne (bei uns eine Mischung aus Cremefine zum Schlagen Schmand, Milch und etwas Wei\u00c3\u0178wein, insgesamt 350 ml) 150-200 g geriebener K\u00c3\u00a4se nach Wahl (bei uns Burlander, Parmesan, Bergk\u00c3\u00a4se und Mozzarella) Salz und Pfeffer Zubereitung: Die Kartoffeln sch\u00c3\u00a4len und waschen, dann in feine Scheiben hobeln. Eine gro\u00c3\u0178e Auflaufform einfetten und die Kartoffelscheiben einschichten. Dabei bereits zwischendurch ein- bis zweimal mit Salz und Pfeffer aus der M\u00c3\u00bchle w\u00c3\u00bcrzen. Den Backofen auf 200\u00c2\u00b0 Ober-\/Unterhitze vorheizen. Den Knoblauch sehr fein schneiden oder pressen und in die Sahne (oder wie bei uns eine Mischung) einr\u00c3\u00bchren. Mit mit Salz und Pfeffer w\u00c3\u00bcrzen. Gleichm\u00c3\u00a4ssig \u00c3\u00bcber die Kartoffeln gie\u00c3\u0178en. Dann den K\u00c3\u00a4se dar\u00c3\u00bcber streuen. Bei 200\u00c2\u00b0 ca. 45 Minuten backen. Klar kann man hier auch wunderbar ein St\u00c3\u00bcck gutes Fleisch dazu essen – es reicht aber auch mal einfach nur ein …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[7,168],"tags":[141,170,961,184],"class_list":["post-3720","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-leckeres","category-rund-ums-kochen","tag-kartoffeln","tag-kochen","tag-leckeres","tag-vegetarisch"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pq7aY-Y0","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3720","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3720"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3720\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3720"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3720"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3720"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"kartoffelgratin.jpg\"](\"http:\/\/terragina.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/05\/kartoffelgratin.jpg\")
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