{"id":4164,"date":"2010-07-26T14:54:13","date_gmt":"2010-07-26T12:54:13","guid":{"rendered":"http:\/\/terragina.de\/blog\/2010\/07\/26\/haehnchenroellchen-a-la-hobbykoch\/"},"modified":"2011-07-09T10:06:21","modified_gmt":"2011-07-09T08:06:21","slug":"haehnchenroellchen-a-la-hobbykoch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/terragina.de\/blog\/2010\/07\/26\/haehnchenroellchen-a-la-hobbykoch\/","title":{"rendered":"H\u00c3\u00a4hnchenr\u00c3\u00b6llchen \u00c3\u00a1 la Hobbykoch"},"content":{"rendered":"

\"sommer-lieblings-rezepte.jpg\"<\/a><\/p>\n

Eigentlich waren die H\u00c3\u00a4hnchen-Minutensteaks f\u00c3\u00bcr eine Art Geschnetzeltes mit Reis geplant.<\/p>\n

Aufgrund kurzfristiger Plan\u00c3\u00a4nderungen des Tochterkindes und des Sohnemanns mussten wir dieses Gericht aber canceln.<\/p>\n

Gestern abend dann, ich war ein wenig oben in meinem B\u00c3\u00bcro, vernahm ich aus der K\u00c3\u00bcche, dass das Betreten selbiger in der n\u00c3\u00a4chsten halben Stunde verboten sei. Der Hobbykoch hatte gemeinsam mit dem Sohnemann \u00e2\u20ac\u017ezu tun\u00e2\u20ac\u009d (die Tochter war mal wieder ausgeflogen – es sei ihr geg\u00c3\u00b6nnt, schlie\u00c3\u0178lich sind ja Ferien).<\/p>\n

Gut, also verbrachte ich das folgende halbe St\u00c3\u00bcndchen noch kurz im B\u00c3\u00bcro und setzte mich dann auf die Terrasse, bis ich gerufen wurde. Das Rezept f\u00c3\u00bcr diese kleine K\u00c3\u00b6stlichkeit ist kinderleicht und ich versuche es mal, f\u00c3\u00bcr den Hobbykoch in Worte zu fassen.<\/p>\n

<\/p>\n

H\u00c3\u201eHNCHENR\u00c3\u2013LLCHEN \u00c3\u20ac LA HOBBYKOCH<\/b><\/font><\/p>\n

\n \n<\/div>\n
\n \"haehnchenroellchen.jpg\"\n<\/div>\n

Zutaten f\u00c3\u00bcr 4 Personen:<\/i><\/p>\n

\n

3-4 H\u00c3\u00a4hnchen-Minutenschnitzel oder -steaks<\/p>\n

ca. 100 g Fetak\u00c3\u00a4se oder anderer K\u00c3\u00a4se nach Geschmack<\/p>\n

4 Scheiben roher Schinken (alternativ: Schinkenw\u00c3\u00bcrfelchen)<\/p>\n

grober schwarzer Pfeffer aus der M\u00c3\u00bchle<\/p>\n

Oregano oder italienische Kr\u00c3\u00a4uter<\/p>\n

ca. 12 Bl\u00c3\u00a4tter frisches Basilikum<\/p>\n

Cocktail- oder Kirschtomaten<\/p>\n

\n<\/div>\n

Zubereitung:<\/p>\n

    \n
  1. H\u00c3\u00a4hnchenfleisch abbrausen, trockentupfen und ggf. etwas platt klopfen. Anschl. jedes Schnitzelchen in 3-4 St\u00c3\u00bccke schneiden.<\/li>\n
  2. Fleisch pfeffern und w\u00c3\u00bcrzen, dann kurz<\/u> in der Pfanne mit wenig \u00c3\u2013l von beiden Seiten anbraten und herausnehmen.<\/li>\n
  3. Feta bzw. K\u00c3\u00a4se w\u00c3\u00bcrfeln.<\/li>\n
  4. Backofen auf 200\u00c2\u00b0 Ober-\/Unterhitze oder 180\u00c2\u00b0 Umluft<\/b> vorheizen.<\/li>\n
  5. Jedes H\u00c3\u00a4hnchenst\u00c3\u00bcck mit einem St\u00c3\u00bcck Schinken und K\u00c3\u00a4se belegen, zusammenrollen und mit einem Holzspie\u00c3\u0178chen (Zahnstocher) zusammen stecken.<\/li>\n
  6. Die R\u00c3\u00b6llchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im Ofen kurz backen, bis der K\u00c3\u00a4se angeschmolzen ist.<\/li>\n
  7. Kurz abk\u00c3\u00bchlen lassen, jedes R\u00c3\u00b6llchen mit einem Bl\u00c3\u00a4ttchen Basilikum dekorieren.<\/li>\n
  8. Mit Cocktailtomaten garnieren.<\/li>\n<\/ol>\n

    Die R\u00c3\u00b6llchen schmecken auch kalt sehr lecker, sind also auch bestens f\u00c3\u00bcr ein sommerliches Buffet geeignet.<\/p>\n

    <\/p>\n

    \u00c3\u0153brigens:<\/u> Das Brot vom Foto ist noch ein Rest von unserem gemeinsamen Grillabend hier<\/a> gewesen – sehr lecker! Ich hoffe, das Rezept wird noch gebloggt?<\/i><\/p>\n

    <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Eigentlich waren die H\u00c3\u00a4hnchen-Minutensteaks f\u00c3\u00bcr eine Art Geschnetzeltes mit Reis geplant. Aufgrund kurzfristiger Plan\u00c3\u00a4nderungen des Tochterkindes und des Sohnemanns mussten wir dieses Gericht aber canceln. Gestern abend dann, ich war ein wenig oben in meinem B\u00c3\u00bcro, vernahm ich aus der K\u00c3\u00bcche, dass das Betreten selbiger in der n\u00c3\u00a4chsten halben Stunde verboten sei. Der Hobbykoch hatte gemeinsam mit dem Sohnemann \u00e2\u20ac\u017ezu tun\u00e2\u20ac\u009d (die Tochter war mal wieder ausgeflogen – es sei ihr geg\u00c3\u00b6nnt, schlie\u00c3\u0178lich sind ja Ferien). Gut, also verbrachte ich das folgende halbe St\u00c3\u00bcndchen noch kurz im B\u00c3\u00bcro und setzte mich dann auf die Terrasse, bis ich gerufen wurde. Das Rezept f\u00c3\u00bcr diese kleine K\u00c3\u00b6stlichkeit ist kinderleicht und ich versuche es mal, f\u00c3\u00bcr den Hobbykoch in Worte zu fassen. H\u00c3\u201eHNCHENR\u00c3\u2013LLCHEN \u00c3\u20ac LA HOBBYKOCH Zutaten f\u00c3\u00bcr 4 Personen: 3-4 H\u00c3\u00a4hnchen-Minutenschnitzel oder -steaks ca. 100 g Fetak\u00c3\u00a4se oder anderer K\u00c3\u00a4se nach Geschmack 4 Scheiben roher Schinken (alternativ: Schinkenw\u00c3\u00bcrfelchen) grober schwarzer Pfeffer aus der M\u00c3\u00bchle Oregano oder italienische Kr\u00c3\u00a4uter ca. 12 Bl\u00c3\u00a4tter frisches Basilikum Cocktail- oder Kirschtomaten Zubereitung: H\u00c3\u00a4hnchenfleisch abbrausen, trockentupfen und ggf. etwas platt klopfen. Anschl. jedes …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[170,961,64,60],"class_list":["post-4164","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-leckeres","tag-kochen","tag-leckeres","tag-rezepte","tag-sommer"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pq7aY-15a","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4164","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4164"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4164\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4164"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4164"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4164"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}