![\"French_Toast.jpg\"](\"http:\/\/terragina.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/French_Toast.jpg\")
\n<\/div>\nZutaten f\u00c3\u00bcr 2 Personen:<\/i><\/p>\n <\/p>\n Zubereitung – schnell und einfach:<\/i><\/p>\n Die Eier mit dem Mehl, der Milch, den Kr\u00c3\u00a4utern und den Fr\u00c3\u00bchlingszwiebeln gut verr\u00c3\u00bchren. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.<\/p>\n Eine beschichtete Pfanne erhitzen und das \u00c3\u2013l hinein geben. Inzwischen jede Toastscheibe von beiden Seiten in der Milch einlegen, bis sich das Brot vollgesogen hat. Dann in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun sind.<\/p>\n Schinken und K\u00c3\u00a4se halbieren.<\/p>\n Zwei der vier Toastscheiben wenden und abwechselnd mit Schinken und K\u00c3\u00a4se belegen. Dabei darauf achten, dass beides nicht \u00c3\u00bcbersteht.<\/p>\n Die zweite Scheibe Toastbrot mit der getoasteten Seite nach unten darauf legen und etwas zusammen dr\u00c3\u00bccken. Wenn der K\u00c3\u00a4se angeschmolzen ist, beide Toasts wenden und fertig braten, bis der K\u00c3\u00a4se komplett geschmolzen ist.<\/p>\n Es kann serviert werden.<\/p>\n <\/p>\n Dazu passen Cocktailtomaten ganz hervorragend. Oder vielleicht ein kleiner Salat? F\u00c3\u00bcr\u00c2\u00b4s Auge kann man noch ein paar frische Kr\u00c3\u00a4uter dar\u00c3\u00bcber streuen.<\/p>\n \n <\/p>\n Und noch ein kleiner Tipp:<\/font><\/i><\/p>\n Selbstverst\u00c3\u00a4ndlich kann man das Toast auch mit anderen K\u00c3\u00a4sesorten belegen (auch Reibek\u00c3\u00a4se ist machbar, z.B zur Resteverwertung). Oder roher Schinken oder Bacon – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Der Sohnemann hatte sich f\u00c3\u00bcr heute abend gestern abend, alldieweil mein Blog gestern abend leider nicht erreichbar war, herzhafte Arme Ritter gew\u00c3\u00bcnscht – meine Wahl fiel allerdings auf \u00e2\u20ac\u017eFrench Toast auf herzhafte Art\u00e2\u20ac\u009d. Es war so lecker und s\u00c3\u00a4ttigend, dass ich das Rezept ganz unbedingt gleich bloggen musste. Wei\u00c3\u0178 ich doch, dass einige meiner Leser auf die z\u00c3\u00bcgige, aber wohlschmeckende K\u00c3\u00bcche stehen. Und bevor ich jetzt lange drum herum schreibe, lege ich gleich los: FRENCH TOAST – HERZHAFT Zutaten f\u00c3\u00bcr 2 Personen: 4 Scheiben Toastbrot 2 Eier 2 TL Mehl ca. 40 ml Milch 2 TL getrocknete Kr\u00c3\u00a4uter nach Wahl (Kerstin: Petersilie und Estragon, gefriergetrocknet) 2-3 Fr\u00c3\u00bchlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten Salz, Pfeffer und Paprikapulver 2 Scheiben gekochter Schinken 2 Scheiben K\u00c3\u00a4se in Scheiben (z.B. Gouda, Maasdammer) \u00c3\u2013l f\u00c3\u00bcr die Pfanne Zubereitung – schnell und einfach: Die Eier mit dem Mehl, der Milch, den Kr\u00c3\u00a4utern und den Fr\u00c3\u00bchlingszwiebeln gut verr\u00c3\u00bchren. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Eine beschichtete Pfanne erhitzen und das \u00c3\u2013l hinein geben. Inzwischen jede Toastscheibe von beiden Seiten in der Milch einlegen, …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[7,168],"tags":[170,961,64],"class_list":["post-4367","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-leckeres","category-rund-ums-kochen","tag-kochen","tag-leckeres","tag-rezepte"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pq7aY-18r","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4367","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4367"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4367\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4367"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4367"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4367"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n
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