![\"bohnen-eintopf_a_la_mama.jpg\"](\"http:\/\/terragina.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/bohnen-eintopf_a_la_mama.jpg\")
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Zutaten f\u00c3\u00bcr 4 Personen:<\/i><\/p>\n <\/p>\n Zubereitung:<\/i><\/p>\n Als erstes wird das Gem\u00c3\u00bcse vorbereitet und bereit gestellt. Daf\u00c3\u00bcr die Bohnen ggf. etwas kleiner schneiden, die M\u00c3\u00b6hren sch\u00c3\u00a4len und in Scheiben schneiden. Die Kartoffeln sch\u00c3\u00a4len und in St\u00c3\u00bccke schneiden.<\/p>\n Die Zwiebeln fein w\u00c3\u00bcrfeln und gemeinsam mit dem Hackfleisch in wenig \u00c3\u2013l anbraten. Mit der Br\u00c3\u00bche abl\u00c3\u00b6schen und das geschnittene Gem\u00c3\u00bcse dazu geben. Bohnenkraut nach Geschmack (ruhig gro\u00c3\u0178z\u00c3\u00bcgig) zugeben und mit Salz und Pfeffer schon mal ein klein wenig w\u00c3\u00bcrzen. Sollte noch etwas Br\u00c3\u00bche fehlen, einfach noch etwas nachgeben – das Gem\u00c3\u00bcse sollte bedeckt sein.<\/p>\n Jetzt nur noch ca. 30 Minuten zugedeckt k\u00c3\u00b6cheln lassen, bis das Gem\u00c3\u00bcse gar ist. Zum Schlu\u00c3\u0178 gegebenenfalls noch einmal nachw\u00c3\u00bcrzen.<\/p>\n \nUnser Fazit:<\/font><\/i><\/p>\n Der Eintopf war mega-lecker. :yes1: Die Kombination mit dem Hackfleisch hat uns allen sehr gut gefallen. Es blieb auch noch so viel \u00c3\u00bcbrig, dass zwei Familienmitglieder noch am Brr – ist es Euch auch so kalt? Heute morgen waren es doch tats\u00c3\u00a4chlich 0\u00c2\u00b0C, als ich das Haus verlassen habe. Ein Hoch auf meinen Hobbykoch, der mir vorgestern die Winterreifen auf meine Rennsemmel montiert hat. :hearts: Ob ich morgen schon die Daunenjacke rausholen soll… :shutup: Bei dieser K\u00c3\u00a4lte habe ich Mitte letzter Woche die Eintopf-Saison offiziell bei uns zu Hause er\u00c3\u00b6ffnet (ja ich wei\u00c3\u0178, da war`s noch nicht ganz so kalt, aber mir war so danach). Ich liebe Eint\u00c3\u00b6pfe. Nein, falsch: WIR lieben Eint\u00c3\u00b6pfe. Ihr auch? Es gibt so viele sch\u00c3\u00b6ne Rezepte – heute m\u00c3\u00b6chte ich Euch eines vorstellen. Es ist ein wenig Schnippelei, aber wenn alles vorbereitet ist, ist die Arbeit ganz fix getan. GR\u00c3\u0153NE-BOHNEN-EINTOPF A LA TERRAGINA Zutaten f\u00c3\u00bcr 4 Personen: 2 P\u00c3\u00a4ck. gr\u00c3\u00bcne TK-Bohnen (ca. 800 g) [Kerstin: Brechbohnen] 4 M\u00c3\u00b6hren 5 gro\u00c3\u0178e Kartoffeln 2 Zwiebeln 500 g Rinderhackfleisch etwas \u00c3\u2013l zum Anbraten 1 bis 1,5 l Gem\u00c3\u00bcsebr\u00c3\u00bche Bohnenkraut, getrocknet Salz, Pfeffer Zubereitung: Als erstes wird das Gem\u00c3\u00bcse vorbereitet und bereit gestellt. Daf\u00c3\u00bcr die Bohnen ggf. etwas kleiner schneiden, die M\u00c3\u00b6hren …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[7,168],"tags":[158,961,410],"class_list":["post-4613","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-leckeres","category-rund-ums-kochen","tag-gemuese","tag-leckeres","tag-suppen"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pq7aY-1cp","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4613","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4613"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4613\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4613"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4613"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4613"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n
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