![\"gefuellte-Pfannkuchen.jpg\"](\"http:\/\/terragina.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/12\/gefuellte-Pfannkuchen.jpg\")
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Zutaten f\u00c3\u00bcr 5-6 St\u00c3\u00bcck:<\/i><\/p>\n <\/p>\n Zubereitung:<\/i><\/p>\n Zun\u00c3\u00a4chst aus Mehl, Milch, den beiden Eiern und etwas Salz einen Pfannkuchenteig anr\u00c3\u00bchren.<\/p>\n In einer nicht zu gro\u00c3\u0178en, beschichteten Pfanne etwas \u00c3\u2013l erhitzen und mit einer Sch\u00c3\u00b6pfkelle eine d\u00c3\u00bcnne Schicht Teig in die Pfanne geben und gleichm\u00c3\u00a4ssig den Boden bedecken. Jetzt z\u00c3\u00bcgig mit je einer Scheibe Schinken und K\u00c3\u00a4se belegen, so dass nahezu der komplette Teig bedeckt ist. Mit Salz und Pfeffer aus der M\u00c3\u00bchle w\u00c3\u00bcrzen. Dann nochmal eine d\u00c3\u00bcnne Schicht Teig dar\u00c3\u00bcber geben, dabei die untere Schicht komplett bedecken.<\/p>\n Bis zum gew\u00c3\u00bcnschten Br\u00c3\u00a4unungsgrad braten und wenden, von der anderen Seite fertig backen.<\/p>\n <\/p>\n Und jetzt bitte ich einmal um ein paar gedr\u00c3\u00bcckte Daumen. :roll1: Ich sitze n\u00c3\u00a4mlich hier an meinem Laptop und eigentlich sollte ich mit meiner rechten Hand gar nicht schreiben. Gestern mittag fingen die Schmerzen an, heute nacht wurde ich davon wach. Eine Faust zu machen tut total weh und belasten der Hand geht kaum. Nicht, dass die Schmerzen in den Fingern gereicht h\u00c3\u00a4tten… :no: Dazu ist die Hand geschwollen – und ich habe mich nicht irgendwo gestossen, das kam aus heiterem Himmel. Autsch!<\/p>\n Ibuprofen hilft ein wenig und mein Kirschkernkissen wandert permanent zwischen Mikrowelle und meiner Hand hin und her. Nun hei\u00c3\u0178t es warten, was die Blutergebnisse von heute morgen bringen. Rheuma ist leider nicht so abwegig, zumal auch meine Mama damit zu tun hat. :-( Pfannkuchen kennt wohl jeder von uns und viele von uns lieben sie auch. Trotz meiner doofen Schmerzen in der rechten Hand m\u00c3\u00b6chte ich Euch aber heute dieses einfache, aber extrem leckere Rezept vorstellen. Es ist mal eine etwas andere Art von Pfannkuchen und vor allem die Kinder hat das Rezept begeistert: MIT SCHINKEN UND K\u00c3\u201eSE GEF\u00c3\u0153LLTE PFANNKUCHEN Zutaten f\u00c3\u00bcr 5-6 St\u00c3\u00bcck: 270 g Mehl 540 ml Milch 2 Eier etwas Salz 5-6 Scheiben Schinken 5-6 Scheiben K\u00c3\u00a4se nach Wahl Salz und Pfeffer aus der M\u00c3\u00bchle etwas \u00c3\u2013l f\u00c3\u00bcr die Pfanne Zubereitung: Zun\u00c3\u00a4chst aus Mehl, Milch, den beiden Eiern und etwas Salz einen Pfannkuchenteig anr\u00c3\u00bchren. In einer nicht zu gro\u00c3\u0178en, beschichteten Pfanne etwas \u00c3\u2013l erhitzen und mit einer Sch\u00c3\u00b6pfkelle eine d\u00c3\u00bcnne Schicht Teig in die Pfanne geben und gleichm\u00c3\u00a4ssig den Boden bedecken. Jetzt z\u00c3\u00bcgig mit je einer Scheibe Schinken und K\u00c3\u00a4se belegen, so dass nahezu der komplette Teig bedeckt ist. Mit Salz und Pfeffer aus der M\u00c3\u00bchle w\u00c3\u00bcrzen. Dann nochmal eine d\u00c3\u00bcnne Schicht Teig dar\u00c3\u00bcber geben, dabei die untere Schicht komplett bedecken. Bis zum gew\u00c3\u00bcnschten Br\u00c3\u00a4unungsgrad …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[170,961,64],"class_list":["post-4878","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-leckeres","tag-kochen","tag-leckeres","tag-rezepte"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pq7aY-1gG","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4878","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4878"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4878\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4878"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4878"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4878"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n
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\nLieb von meinem Hobbykoch, dass er meinen Snoopy aus der Werkstatt heim holt – alles ok mit meiner Rennsemmel, da freue ich mich doch! :dance:
\nAm Montag wei\u00c3\u0178 ich mehr… hat irgendjemand meiner netten, sympathischen Leserschaft Erfahrungen oder eine Idee, was mich da plagt?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"