{"id":7250,"date":"2011-07-18T09:09:08","date_gmt":"2011-07-18T07:09:08","guid":{"rendered":"http:\/\/terragina.de\/blog\/2011\/07\/18\/fur-die-nachste-party-spinat-lachs-kase-rolle\/"},"modified":"2011-10-21T13:29:52","modified_gmt":"2011-10-21T11:29:52","slug":"fur-die-nachste-party-spinat-lachs-kase-rolle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/terragina.de\/blog\/2011\/07\/18\/fur-die-nachste-party-spinat-lachs-kase-rolle\/","title":{"rendered":"F\u00c3\u00bcr die n\u00c3\u00a4chste Party: Spinat-Lachs-K\u00c3\u00a4se-Rolle"},"content":{"rendered":"<p>Vielen lieben Dank erstmal f\u00c3\u00bcr die vielen Gl\u00c3\u00bcckw\u00c3\u00bcnsche, die mich, nein uns, gestern per SMS, WhatsApp, eM@il, Postkarte und Telefon und nat\u00c3\u00bcrlich auch pers\u00c3\u00b6nlich erreicht haben. Wir haben uns riesig gefreut! Und wir hatten beide einen wundersch\u00c3\u00b6nen Tag, auch wenn es die Wetterfeee so gar nicht gut mit uns gemeint hat. Pah &#8211; feiern k\u00c3\u00b6nnen wir trotzdem &#8211; und gegen Abend hat sich Frau Sonne wenigstens noch einmal kurz gezeigt. :yes1:<\/p>\n<p>Den halben Samstag habe ich ja mit diversen Aufgaben in der K\u00c3\u00bcche gestanden. Teils hat mir der Sohnemann, teils auch das Tochterkind geholfen. Und wir haben einige Leckereien auf die Beine gestellt&#8230;. mindestens ein weiteres Rezept folgt noch. ;)<\/p>\n<p>Anfangen m\u00c3\u00b6chte ich aber mit dem Rezept, welches glaube ich gestern der \u00e2\u20ac\u017eKnaller des Tages\u00e2\u20ac\u009d war und bei allen extrem gut ankam. Das Rezept habe ich von einer ganz lieben Freundin, die leider gestern wegen Urlaub nicht dabei sein konnte. Und entschuldigt bitte die qualitativ nicht ganz so tollen Bilder &#8211; draussen war es sehr grau und ich wollte ungerne den Blitz verwenden. ;)<\/p>\n<p><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b><font color=\"#9E3716\">SPINAT-LACHS-K\u00c3\u201eSE-ROLLE<\/font><\/b><\/p>\n<div style=\"text-align: center;\">\n  \n<\/div>\n<div style=\"text-align: center;\">\n  <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/terragina.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/lachsrolle_01.jpg\" width=\"580\" height=\"445\" alt=\"lachsrolle_01.jpg\" \/>\n<\/div>\n<p><i>Zutaten f\u00c3\u00bcr 1Rolle (als Bestandteil eines Buffets w\u00c3\u00bcrde ich sie f\u00c3\u00bcr 8 Personen rechnen):<\/i><\/p>\n<ul>\n<li>ca. 300 g Blattspinat <i>(Kerstin: TK-Ware)<\/i><\/li>\n<li>2 Eier<\/li>\n<li>Salz und Pfeffer aus der M\u00c3\u00bchle<\/li>\n<li>250 g mittelalter Gouda, gerieben<\/li>\n<li>200 g Frischk\u00c3\u00a4se <i>(Kerstin: natur &#8211; Originalrezept: mit Kr\u00c3\u00a4utern)<\/i><\/li>\n<li>1 Pckg. R\u00c3\u00a4ucherlachs<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/p>\n<p><i>Zubereitung:<\/i><\/p>\n<ol>\n<li>TK-Blattspinat auftauen lassen, dann mit den beiden Eiern gut vermengen, mit Salz und Pfeffer w\u00c3\u00bcrzen.<\/li>\n<li>Backofen auf <b>180\u00c2\u00b0 Ober-\/Unterhitze vorheizen<\/b>.<\/li>\n<li>Ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Spinatmasse gleichm\u00c3\u00a4ssig darauf verteilen und alles ebenso gleichm\u00c3\u00a4ssig mit dem Reibek\u00c3\u00a4se bestreuen.<\/li>\n<li>20 Minuten bei 180\u00c2\u00b0 backen. Anschl. abk\u00c3\u00bchlen lassen.<\/li>\n<li>Den Frischk\u00c3\u00a4se auf die nun fest gewordene K\u00c3\u00a4se-Spinatplatte streichen und den R\u00c3\u00a4ucherlachs darauf fl\u00c3\u00a4chendeckend verteilen.<\/li>\n<li>Zum Schlu\u00c3\u0178 nur noch m\u00c3\u00b6glichst eng aufrollen, in Alufolie verpacken und bis zum Verzehr in den K\u00c3\u00bchlschrank legen.<\/li>\n<li>In ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und dekorativ auf einer Platte anrichten.<\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/terragina.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/lachsrolle_02.jpg\" width=\"580\" height=\"445\" alt=\"lachsrolle_02.jpg\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/terragina.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/lachsrolle_03.jpg\" width=\"580\" height=\"445\" alt=\"lachsrolle_03.jpg\" \/><\/p>\n<p><\/p>\n<div style=\"text-align: center;\">\n  <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/terragina.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/guten_appetit.jpg\" width=\"204\" height=\"59\" alt=\"guten_appetit.jpg\" \/>\n<\/div>\n<p>Die Rolle l\u00c3\u00a4sst sich super bereits am Vortag vorbereiten und \u00c3\u00bcbernachtet gerne im K\u00c3\u00bchlschrank, das tut dem Geschmack keinerlei Abbruch. ;)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vielen lieben Dank erstmal f\u00c3\u00bcr die vielen Gl\u00c3\u00bcckw\u00c3\u00bcnsche, die mich, nein uns, gestern per SMS, WhatsApp, eM@il, Postkarte und Telefon und nat\u00c3\u00bcrlich auch pers\u00c3\u00b6nlich erreicht haben. Wir haben uns riesig gefreut! Und wir hatten beide einen wundersch\u00c3\u00b6nen Tag, auch wenn es die Wetterfeee so gar nicht gut mit uns gemeint hat. Pah &#8211; feiern k\u00c3\u00b6nnen wir trotzdem &#8211; und gegen Abend hat sich Frau Sonne wenigstens noch einmal kurz gezeigt. :yes1: Den halben Samstag habe ich ja mit diversen Aufgaben in der K\u00c3\u00bcche gestanden. Teils hat mir der Sohnemann, teils auch das Tochterkind geholfen. Und wir haben einige Leckereien auf die Beine gestellt&#8230;. mindestens ein weiteres Rezept folgt noch. ;) Anfangen m\u00c3\u00b6chte ich aber mit dem Rezept, welches glaube ich gestern der \u00e2\u20ac\u017eKnaller des Tages\u00e2\u20ac\u009d war und bei allen extrem gut ankam. Das Rezept habe ich von einer ganz lieben Freundin, die leider gestern wegen Urlaub nicht dabei sein konnte. 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