{"id":8567,"date":"2011-10-16T19:12:32","date_gmt":"2011-10-16T17:12:32","guid":{"rendered":"http:\/\/terragina.de\/blog\/2011\/10\/16\/nachgebacken-birnen-preiselbeeren-crumble\/"},"modified":"2011-10-17T06:23:08","modified_gmt":"2011-10-17T04:23:08","slug":"nachgebacken-birnen-preiselbeeren-crumble","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/terragina.de\/blog\/2011\/10\/16\/nachgebacken-birnen-preiselbeeren-crumble\/","title":{"rendered":"Nachgebacken: Birnen-Preiselbeeren-Crumble"},"content":{"rendered":"

\"ini_sosue.jpg\"<\/a>Juhu\u00e2\u20ac\u00a6 es ist wieder Sonntagss\u00c3\u00bc\u00c3\u0178<\/a>-Tag und trotz meiner Brot-Backaktion<\/a> am Vormittag hatte ich noch Zeit und Lust, meine Familie mit etwas S\u00c3\u00bc\u00c3\u0178em zu verw\u00c3\u00b6hnen. Dazu noch herrlicher Sonnenschein – was will man mehr? Gesammelt wurde heute schon den ganzen Tag lang bei Nina alias Frl. Text<\/a>.<\/p>\n

Der Entschluss f\u00c3\u00bcr meine heutige Leckerei stand bereits vor zwei, drei Tagen fest, als ich bei Evi dieses Rezept<\/a> gefunden hatte. Auch bei Lecker.de<\/a> bin ich die Tage schon mal \u00c3\u00bcber das gleiche Rezept gestolpert. Birnen waren im Haus, die restlichen Zutaten auch und so \u00c3\u00bcberlegte ich auch gar nicht mehr lange herum. Letzterer Link war auch das Rezept, an welches ich mich weitestgehend gehalten habe (aber ich glaube, die beiden sind sowieso identisch\u00e2\u20ac\u00a6)<\/p>\n

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BIRNEN-PREISELBEEREN-CRUMBLE<\/font><\/strong><\/p>\n

\n \"so-sue_20111016_01.jpg\"<\/a>\n<\/div>\n

~ klick macht gro\u00c3\u0178 ~<\/em><\/p>\n

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Das Rezept habe ich weiter oben verlinkt. Einzig ein wenig Zimt habe ich noch zu der Birnen-Quitten-Mischung gegeben – in den Streuseln w\u00c3\u00a4re dieser sicher auch gut aufgehoben gewesen. :)<\/p>\n

\n \"birnen-crumble_01.jpg\"\n<\/div>\n

Geschnippelte Birnen in etwas Butter, abgeriebene Schale einer halben Bio-Zitrone und ein wenig Quittenkonfit\u00c3\u00bcre. Danke lieber Hobbykoch f\u00c3\u00bcrs Mitbringen – auch wenn ich eigentlich Quitten-Gelee haben wollte – ich denke, die Verwechslung hat dem Geschmack keinerlei Abbruch getan.<\/p>\n

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\n \"birnen-crumble_02.jpg\"\n<\/div>\n
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\n \"birnen-crumble_03.jpg\"\n<\/div>\n
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\n \"birnen-crumble_04.jpg\"\n<\/div>\n

Um 16 Uhr hat sich die komplette Familie dann zum Verspeisen zusammen gefunden. Gem\u00c3\u00bctlich war\u00c2\u00b4s bei uns.<\/p>\n

Besonders lecker f\u00c3\u00bcr meinen Geschmack: die dezente Schokoladennote. ;) Ein sch\u00c3\u00b6nes Nachmittags-Dessert f\u00c3\u00bcr einen kalten Herbst- oder Wintertag.<\/p>\n

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Noch mehr tolle So-S\u00c3\u00bc-Rezepte sind hier<\/a> zu finden. :yeah:Und ich werde jetzt mal luschern gehen. :yes1:<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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