{"id":8718,"date":"2011-11-15T18:03:59","date_gmt":"2011-11-15T17:03:59","guid":{"rendered":"http:\/\/terragina.de\/blog\/2011\/11\/15\/wie-war-eigentlich\/"},"modified":"2011-11-15T20:14:39","modified_gmt":"2011-11-15T19:14:39","slug":"wie-war-eigentlich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/terragina.de\/blog\/2011\/11\/15\/wie-war-eigentlich\/","title":{"rendered":"Wie war eigentlich…"},"content":{"rendered":"

\u00e2\u20ac\u00a6 Euer Koch-Event? wurde ich die Tage schon \u00c3\u00b6fter gefragt. Wie das eben so ist – Termine hier und Termine da, die mich vom fr\u00c3\u00bcheren Bloggen abhielten. Heute aber nun kam ich dazu, die paar wenigen Fotos, die ich gemacht habe, zu verkleinern und m\u00c3\u00b6chte kurz an dieser Stelle dar\u00c3\u00bcber berichten. ;)<\/p>\n

Die Fahrt dauerte ca. 1 1\/2 Stunden, bis wir freudig vom Freund der Familie empfangen wurden. Hach\u00e2\u20ac\u00a6 sch\u00c3\u00b6n! Ich freue mich ja immer sehr auf diese Treffen und ich denke, der restlichen Familie geht es da ganz \u00c3\u00a4hnlich!<\/p>\n

Im Gep\u00c3\u00a4ck hatten wir den sonntags-<\/s>samstags-s\u00c3\u00bc\u00c3\u0178en Bienenstich<\/a>. Kaum angekommen gab es die obligatorische herzliche Begr\u00c3\u00bc\u00c3\u0178ung und mein Augenmerk fiel sofort auf das Whiteboard in der Diele. :)<\/p>\n

<\/p>\n

\n \"kochevent_20111112_01.jpg\"\n<\/div>\n

\u00e2\u20ac\u017eWillkommen bei Freunden\u00e2\u20ac\u009d<\/strong> – f\u00c3\u00a4llt mir dazu ganz spontan ein. :yes1:<\/p>\n

Da wir schon hungrig daheim weggefahren waren (oops – aber ehrlich w\u00c3\u00a4hrt bekanntlich am l\u00c3\u00a4ngsten), wurde schnell auf die entsprechenden Kn\u00c3\u00b6pfchen f\u00c3\u00bcr Kaffee und Cappuccino gedr\u00c3\u00bcckt und schon hie\u00c3\u0178 es \u00e2\u20ac\u017ePlatz nehmen\u00e2\u20ac\u009d.<\/p>\n

\n \"kochevent_20111112_02.jpg\"\n<\/div>\n
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\n \"kochevent_20111112_03.jpg\"\n<\/div>\n
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\n \"kochevent_20111112_05.jpg\"\n<\/div>\n

Der Apfelkuchen war genauso k\u00c3\u00b6stlich wie der Bienenstich und \u00c3\u00bcber das Pfund mehr auf den H\u00c3\u00bcften denke ich jetzt einfach mal nicht mehr nach<\/em>. Da entwickele ich wahre Verdr\u00c3\u00a4ngungstalente – also zumindest tempor\u00c3\u00a4r. :blush1:<\/p>\n

\n \"kochevent_20111112_04.jpg\"\n<\/div>\n

Sch\u00c3\u00b6ne Gespr\u00c3\u00a4che, viel zu lachen, neue h\u00c3\u00bcbsche Dinge, alte h\u00c3\u00bcbsche Dinge – es gab wieder viel viel zu erz\u00c3\u00a4hlen und auch einiges zu gucken. Eine Proseccoflasche sp\u00c3\u00a4ter war es schon wieder Zeit\u00e2\u20ac\u00a6 ja, wir waren ja schlie\u00c3\u0178lich nicht zum Spa\u00c3\u0178 da und hatten schon lange nichts mehr gegessen…<\/em> *lol*<\/p>\n

Feldsalat wurde geputzt und gewaschen, Schnitzelfleisch geklopft, Kartoffeln gerieben, Champignons vorbereitet – es gab einiges zu tun. Aber mit vereinten Kr\u00c3\u00a4ften waren wir auch schnell fertig. :)<\/p>\n

\n \"kochevent_20111112_06.jpg\"\n<\/div>\n

Anmerkung zu meiner eigenen Erinnerung:<\/u> Kartoffeln reiben. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss w\u00c3\u00bcrzen und Crem\u00c3\u00a9 fra\u00c3\u00aeche unter r\u00c3\u00bchren. Schnitzel auf ein Backblech, Kartoffelmasse dar\u00c3\u00bcber verteilen, etwas K\u00c3\u00a4se dar\u00c3\u00bcber streuen. Erst bei 220\u00c2\u00b0, dann Champignons dar\u00c3\u00bcber verteilen und bei 180\u00c2\u00b0C im Ofen ca. 30 Minuten backen. (Stimmt das so?)<\/em><\/p>\n

Dazu lecker Feldsalat mit einem fabelhaften Dressing\u00e2\u20ac\u00a6 es war m-e-g-a-lecker. ;)<\/p>\n

Und das Dessert, das zauberte unser Gastgeber von irgendwo her:<\/p>\n

\n \"kochevent_20111112_07.jpg\"\n<\/div>\n

Selbst gemachte Eiscreme mit Waldfrucht-Himbeer-Sosse. Hmmmmmh!<\/em><\/p>\n

Alles haben wir ratzeputz aufgegessen und der Gespr\u00c3\u00a4chsstoff ging uns auch nicht aus, als es draussen schon stockfinster war. Und zwei Stunden sp\u00c3\u00a4ter auch nicht\u00e2\u20ac\u00a6<\/span>
<\/i><\/p>\n

Lieber Gastgeber, es wieder ganz toll bei Dir. Wir hatten einen wundersch\u00c3\u00b6nen Nachmittag und Abend, an den wir uns gerne zur\u00c3\u00bcck erinnern werden! Danke f\u00c3\u00bcr alles. :hearts:<\/span><\/i><\/p>\n

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Hach – es war wieder so sch\u00c3\u00b6n – nur wahrscheinlich wohl das letzte Mal in diesem Jahr. :( Fakt ist, dass wir diese Tradition auch im langsam n\u00c3\u00a4hernden 2012 weiter f\u00c3\u00bchren werden. Und dann gibt`s den Kochevent-Bericht wieder auf Terragina.de.<\/p>\n

Da freue ich mich jetzt schon drauf! :dance:<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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