{"id":988,"date":"2009-02-11T20:02:26","date_gmt":"2009-02-11T18:02:26","guid":{"rendered":"http:\/\/terragina.de\/blog\/?p=988"},"modified":"2011-10-15T18:53:37","modified_gmt":"2011-10-15T16:53:37","slug":"leichte-kueche-buttermilchkuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/terragina.de\/blog\/2009\/02\/11\/leichte-kueche-buttermilchkuchen\/","title":{"rendered":"Leichte K\u00c3\u00bcche &#8211; Buttermilchkuchen"},"content":{"rendered":"<p>H&ouml;rt sich trotzdem nach Kalorien an, ich wei&szlig;, aber es ist gar nicht so schlimm &#8211; ehrlich. Das Rezept habe ich von einer lieben Kollegin bekommen und sie hat`s von der Oma geerbt. Also wenn ein Kuchen in den Rahmen einer Di&auml;t passt und man nicht ganz auf derartige Leckereien verzichten m&ouml;chte, dann probiert diesen hier mal aus! Die Kinder und ich haben ihn f&uuml;r sehr lecker befunden. :yes:<\/p>\n<p>Und das Beste: Er ist superschnell gemacht!<\/p>\n<p><strong>Leichter Buttermilchkuchen nach Oma Theresa<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>200 g Zucker<\/li>\n<li>1 Pck. Vanillezucker<\/li>\n<li>1 Ei<\/li>\n<li>500 g Mehl<\/li>\n<li>1 Pck Backpulver<\/li>\n<li>1 Becher (500 ml) Buttermilch<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Zubereitung:<\/em><\/p>\n<p>Zucker, Vanillezucker und das Ei schaumig r&uuml;hren.<\/p>\n<p>Das Mehl mit dem Backpulver mischen und abwechselnd mit der Buttermilch zugeben, bis ein weicher Teig entsteht.<\/p>\n<p>In einer gefetteten Kastenkuchenform bei <strong>200&deg; ca. 1 Stund<\/strong>e backen.<\/p>\n<p><strong>100 g<\/strong> enthalten durschnittl: <strong>250 kcal<\/strong> und <strong>1,4 g Fett<\/strong> (zumindest habe ich unter Ber&uuml;cksichtigung aller Zutaten und dem Gewicht des kompletten Kuchens so errechnet)<\/p>\n<p align=\"center\">Und so schaut er aus:<\/p>\n<p align=\"center\"><a href=\"http:\/\/terragina.de\/blog\/wp-content\/uploads\/buttermilchkuchen.jpg\" title=\"Buttermilchkuchen von Oma Theresa\" rel=\"lightbox[988]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/terragina.de\/blog\/wp-content\/uploads\/thumb-buttermilchkuchen.jpg\" border=\"0\" alt=\"Buttermilchkuchen von Oma Theresa\" title=\"Buttermilchkuchen von Oma Theresa\" width=\"180\" height=\"180\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Besonders lecker schmeckt er (laut der Kollegin) mit ein bissel Butter &#8211; aber das passt nicht wirklich in meinen derzeitigen Essensplan&#8230;<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>H&ouml;rt sich trotzdem nach Kalorien an, ich wei&szlig;, aber es ist gar nicht so schlimm &#8211; ehrlich. Das Rezept habe ich von einer lieben Kollegin bekommen und sie hat`s von der Oma geerbt. Also wenn ein Kuchen in den Rahmen einer Di&auml;t passt und man nicht ganz auf derartige Leckereien verzichten m&ouml;chte, dann probiert diesen hier mal aus! Die Kinder und ich haben ihn f&uuml;r sehr lecker befunden. :yes: Und das Beste: Er ist superschnell gemacht! Leichter Buttermilchkuchen nach Oma Theresa 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei 500 g Mehl 1 Pck Backpulver 1 Becher (500 ml) Buttermilch Zubereitung: Zucker, Vanillezucker und das Ei schaumig r&uuml;hren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und abwechselnd mit der Buttermilch zugeben, bis ein weicher Teig entsteht. In einer gefetteten Kastenkuchenform bei 200&deg; ca. 1 Stunde backen. 100 g enthalten durschnittl: 250 kcal und 1,4 g Fett (zumindest habe ich unter Ber&uuml;cksichtigung aller Zutaten und dem Gewicht des kompletten Kuchens so errechnet) Und so schaut er aus: &nbsp; Besonders lecker schmeckt er (laut der Kollegin) mit ein &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[7,136],"tags":[135,134,138,961,137,64,77],"class_list":["post-988","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-leckeres","category-leichte-kueche","tag-abnehmen","tag-kalorienarm","tag-kuchen","tag-leckeres","tag-leicht","tag-rezepte","tag-suesses"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pq7aY-fW","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/988","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=988"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/988\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=988"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=988"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=988"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}