{"id":9998,"date":"2012-06-17T16:42:02","date_gmt":"2012-06-17T14:42:02","guid":{"rendered":"http:\/\/terragina.de\/blog\/?p=9998"},"modified":"2012-06-17T16:42:03","modified_gmt":"2012-06-17T14:42:03","slug":"initiative-sonntagssuess-kirsch-creme-kuchen-vom-blech","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/terragina.de\/blog\/2012\/06\/17\/initiative-sonntagssuess-kirsch-creme-kuchen-vom-blech\/","title":{"rendered":"initiative sonntagssuess: Kirsch-Creme-Kuchen vom Blech"},"content":{"rendered":"

Wieder mal ein Fake auf meinem Blog. Denn diesen Kuchen habe ich bereits am Freitag nachmittag gebacken, alldieweil wir gestern ein gr\u00c3\u00b6\u00c3\u0178eres Familientreffen hatten und es mir alle Jahre wieder eine Ehre ist, auch einen Kuchen beizusteuern. :yes1:<\/p>\n

In diesem Jahr habe ich einen Kirsch-Kuchen mit Puddingcreme gemacht. Und ich konnte gar nicht so schnell gucken, bis erstmal die Kuchenplatte noch mit Restbest\u00c3\u00a4nden vom Blech aufgef\u00c3\u00bcllt und letztenendes der Kuchen bis auf zwei St\u00c3\u00bcckchen aufgegessen war. Offensichtlich hat er den Anwesenden (so ca. 30 Personen) richtig gut geschmeckt. :)<\/p>\n

Und weil er so lecker war (ja, ich habe ihn auch probiert), wird er direkt hier verbloggt:<\/p>\n

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KIRSCH-CREME-KUCHEN VOM BLECH<\/font><\/b><\/p>\n

\n \n<\/div>\n
\n \"kirsch_blechkuchen.jpg\"\n<\/div>\n

<\/p>\n

Zutaten f\u00c3\u00bcr 1 Backblech:F\u00c3\u00bcr den Teig:<\/em><\/p>\n

    \n
  • 250 g Margarine<\/li>\n
  • 200 g Zucker<\/li>\n
  • 4 Eier<\/li>\n
  • 250 g Mehl<\/li>\n
  • 1\/2 Pck. Backpulver<\/li>\n
  • 1 Prise Salz<\/li>\n<\/ul>\n

    F\u00c3\u00bcr den Pudding:<\/em><\/p>\n

      \n
    • 2 Pck. Vanille-Puddingpulver<\/li>\n
    • 150 g Zucker<\/li>\n
    • 750 ml Milch<\/li>\n
    • 3 Becher (\u00c3\u00a1 200g) Schmand<\/li>\n<\/ul>\n

      Au\u00c3\u0178erdem:<\/em><\/p>\n

        \n
      • 2 Gl\u00c3\u00a4ser Kirschen<\/li>\n<\/ul>\n

        F\u00c3\u00bcr den Gu\u00c3\u0178:<\/em><\/p>\n

          \n
        • 1\/2 l aufgefangenen Kirschsaft<\/li>\n
        • 2 Pck. Tortengu\u00c3\u0178 Rot<\/li>\n
        • 2-3 EL Zucker<\/li>\n<\/ul>\n

          <\/p>\n

          Zubereitung:<\/em><\/p>\n

            \n
          1. Ein Backblech gut einfetten und den Backofen auf 190\u00c2\u00b0C Ober-\/Unterhitze vorheizen<\/strong>.<\/li>\n
          2. Die Kirschen in ein Sieb abgiessen – den Saft dabei auffangen.<\/li>\n
          3. Die Margarine und den Zucker gut schaumig r\u00c3\u00bchren.<\/li>\n
          4. Die Eier einzeln und jeweils ca. 30 Sekunden unterr\u00c3\u00bchren.<\/li>\n
          5. Mehl, Backpulver und die Prise Salz in einer separaten Sch\u00c3\u00bcssel mischen.<\/li>\n
          6. Die Mehlmischung in drei Portionen zur Eiermischung geben. Nur so lange r\u00c3\u00bchren, bis ein gleichm\u00c3\u00a4ssiger Teig entstanden ist.<\/li>\n
          7. Teig auf das Backblech geben und 15 Minuten bei 190\u00c2\u00b0C<\/strong> backen, dann das Blech herausnehmen.<\/li>\n
          8. Aus Puddingpulver, Zucker und Milch (aufpassen: Nur 750 ml Milch verwenden!) einen Pudding kochen und etwas abk\u00c3\u00bchlen lassen. Dabei ab und zu umr\u00c3\u00bchren.<\/li>\n
          9. Den Schmand unter den noch warmen Pudding r\u00c3\u00bchren und auf den Teig geben. Die Kirschen auf dem Kuchen verteilen.<\/li>\n
          10. Weitere 15 Minuten bei 190\u00c2\u00b0C Ober-\/Unterhitze<\/strong> backen.<\/li>\n
          11. Abk\u00c3\u00bchlen lassen.<\/li>\n
          12. Einen Tortengu\u00c3\u0178 mit einem halben Liter Saft und dem Zucker zubereiten und von innen nach au\u00c3\u0178en auf dem Kuchen verteilen.<\/li>\n
          13. Bis zum Verzehr in den K\u00c3\u00bchlschrank stellen.<\/li>\n<\/ol>\n

            \"guten_appetit.jpg\"<\/p>\n

            <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            Wieder mal ein Fake auf meinem Blog. Denn diesen Kuchen habe ich bereits am Freitag nachmittag gebacken, alldieweil wir gestern ein gr\u00c3\u00b6\u00c3\u0178eres Familientreffen hatten und es mir alle Jahre wieder eine Ehre ist, auch einen Kuchen beizusteuern. :yes1: In diesem Jahr habe ich einen Kirsch-Kuchen mit Puddingcreme gemacht. Und ich konnte gar nicht so schnell gucken, bis erstmal die Kuchenplatte noch mit Restbest\u00c3\u00a4nden vom Blech aufgef\u00c3\u00bcllt und letztenendes der Kuchen bis auf zwei St\u00c3\u00bcckchen aufgegessen war. Offensichtlich hat er den Anwesenden (so ca. 30 Personen) richtig gut geschmeckt. :) Und weil er so lecker war (ja, ich habe ihn auch probiert), wird er direkt hier verbloggt: KIRSCH-CREME-KUCHEN VOM BLECH Zutaten f\u00c3\u00bcr 1 Backblech:F\u00c3\u00bcr den Teig: 250 g Margarine 200 g Zucker 4 Eier 250 g Mehl 1\/2 Pck. Backpulver 1 Prise Salz F\u00c3\u00bcr den Pudding: 2 Pck. Vanille-Puddingpulver 150 g Zucker 750 ml Milch 3 Becher (\u00c3\u00a1 200g) Schmand Au\u00c3\u0178erdem: 2 Gl\u00c3\u00a4ser Kirschen F\u00c3\u00bcr den Gu\u00c3\u0178: 1\/2 l aufgefangenen Kirschsaft 2 Pck. Tortengu\u00c3\u0178 Rot 2-3 EL Zucker Zubereitung: Ein Backblech gut einfetten und den Backofen …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[200],"tags":[87,138,711],"class_list":["post-9998","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-backstube","tag-backen","tag-kuchen","tag-sonntagssuess"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pq7aY-2Bg","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9998","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9998"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9998\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9998"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9998"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/terragina.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9998"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}