Tag: 8. April 2009

Tassen # 05 und # 06

Veröffentlicht von Kerstin

So gerne ich gestern noch ein Foto von einer meiner Tassen hochladen wollte, so müde war ich gestern – und während "Der Durchschnitts-Deutsche" auf Kabel 1 wirklich eine interessante Sendung war, wurde ich doch nicht wacher und bin um kurz nach 21 Uhr freiwillig in mein Bettchen gewandert. So habe ich also heute zwei Tassen, um wenigstens einigermassen im Zeitrahmen zu bleiben – zum Kommentieren komme ich leider derzeit eher weniger, aber morgen mittag um 12 Uhr habe ich dann ja erstmal langes Wochenende und da freue ich mich schon sehr darauf. Lange Rede – kurzer Sinn – hier also nun meine beiden Tassen:     Eine ganz alte Tasse, die zu einem kleinen Teeservice gehört, welches 4 dieser Becher, einen einzigen Teller (z.B. für Gebäck) und eine schöne dicke bauchige Teekanne umfasst. Ich habe es vor mindetens 10 Jahren im tiefsten Bayern erstanden – genauer gesagt in einem kleinen Dorf zwischen Ingolstadt und München. Sah es, wollte es und kaufte es – genau so war das damals ;-) Und damit ihr sie fast rundum …

Fluffiger Zitronenkuchen mit Frischkäse

Veröffentlicht von Kerstin

Ein superschönes Rezept habe ich gestern bei Petra von Chili & Ciabatta gefunden – und bei dem schönen Wetter musste ich den doch gleich nachbacken – Zitronen passen doch großartig zum Frühling und Zitronenkuchen wird hier sowieso heiß geliebt. Ich habe die Mengen des Rezeptes um ein Drittel erhöht, da ich den Kuchen in einer 30cm-Kastenform gemacht habe und er sollte ja schon eine gewisse Höhe haben. Des weiteren habe ich das Weinstein-Backpulver durch 'normales Backpulver' ersetzt und den Zucker in meinem Minihacker ein bissel feiner gemahlen (ja, ich habe immer noch keinen Thermomix und werde mir wohl auch keinen zulegen…) Unbedingt zum Nachbacken empfohlen :yes1:     Da ich momentan ein wenig Probleme mit den Augen habe am Rechner, beschränke ich meine Arbeit hier auf ein Minimum und ich hoffe auf euer Verständnis, dass ich derzeit nicht so viel in euren schönen Blogs kommentieren kann. Sorry ihr Lieben, ich würde wirklich gerne bei euch lesen – und kommentieren – und lesen – und kommentieren, aber derzeit tut mir das leider wohl nicht so gut…. …