Ja, es war ein Meilenstein, das gestrige Fest – und es war wirklich schön!
16 Gäste waren geladen und alle sind gekommen – insgesamt gab es nach einem sehr schönen Konfirmations-Gottesdienst zunächst bei herrlichstem Sonnenschein und angenehmen 20°C ein Glas Sekt und Oliven, Erdbeeren und Cracker auf unserer Terrasse.
Der Hobbykoch und ich haben uns dann in die Küche verkrümelt, während unser Töchterchen ihre schönen Geschenke betrachtete und Karten las und alle anderen Gäste sich angeregt weiter unterhielten. Dann konnten wir zu Tisch bitten.
Sorry – ich habe vergessen, die Fernbedienung wegzuräumen, wie ich am Samstag abend nach dem ganzen Tohuwabu der Vorbereitungen die Tafel noch fotografiert habe.
Leider – aber ich denke mal nachvollziehbar – habe ich keine Zeit gehabt, Fotos von den einzelnen Gängen zu machen… aber der/die aufmerksame Leser/Leserin kennt ja auch das Menu schon und kann sich das ein oder andere sicher auch bildlich vorstellen.
Durch die tatkräftige servier-technische Unterstützung war es auch kein Problem, dass alle Gäste ihr Menu warm serviert bekamen – vielen Dank nochmal an dieser Stelle an all die Lieben, die uns so geholfen haben!
Kaffee gab`s dann später gegen 16 Uhr – dazu die leckeren Kuchen, Torten, Plätzchen und Muffins unserer lieben Gäste. Auch ich habe es mir nicht nehmen lassen, am Samstag doch noch eine Torte für mein Kind zu machen – auch wenn`s auch so gereicht hätte. Ich habe in einer meiner Koch-Zeitschriften ein Rezept entdeckt, was mich wahnsinnig reizte – Erdbeer-Basilikum-Torte. Sie war fantastisch und ich werde sicher das Rezept nochmal machen und dann auch hier bloggen – das ist ein Versprechen. Leider blieb auch hier keine Zeit, ein Foto zu machen – sehr, sehr schade :-(
Um 17:30 Uhr verabschiedeten sich nach einem wunderschönen Tag die letzten Gäste (teilweise hatten sie ja auch eine sehr lange Anfahrt) und hier ist
Unser Fazit:
- Unsere Tochter sah wunderschön aus.
- Geschirrberge in der Küche sind bedrohlich anzuschauen – aber zu bewältigen.
- Ein glückliches Kind ist das schönste Geschenk.
- Der Hobbykoch und ich haben es geschafft, für 20 Personen ein leckeres 4-Gänge-Menu zu meistern
, wenn unsere Gäste nicht allein aus Höflichkeit das Essen und die Deko so gelobt haben. ;) - So wunderbar das Fest auch ist, so schön ist`s auch, wenn wieder Ruhe einkehrt und alle Dinge wieder an ihrem Platz stehen.
Hier nochmal ein Foto von unserer Britchy – die sichtlich entspannt war, wie im Haus wieder Ruhe und langsam Normalität eingekehrt ist:
Und jetzt werden wir uns entspannt zurück lehnen und diese eine Urlaubswoche genießen (wobei – so ganz stimmt das auch nicht, ist doch der Hobbykoch gerade fleissig im Vorgarten zugange und setzt ein paar Beet-Randsteine neu…)
9 Comments