Monate: Juli 2010

Projekt 12/2010 – der Juli

Es ist wieder mal kurz vor knapp (war die Deadline eigentlich am 14. oder 15. eines jeden Monats?) – bitte entschuldigt. Nach der großen Hitze habe ich mich heute bei etwas angenehmeren Temperaturen aufgemacht zu „meiner” S-Bahn-Haltestelle und habe das folgende Foto geschossen. Auf meine Projektseite habe ich es auch schon hochgeladen. Janas Projekt verdient wirklich Aufmerksamkeit – so viel Mühe, wie sich sich immer gibt. Liebe Jana – es tut mir leid – aber mir war es wirklich die letzten Tage bei 35° zu warm, dort runter zu marschieren… :( Hier kommt nun also mein Juli-Bildchen (diesmal ist mir der Bildausschnitt wieder etwas besser gelungen *find*). Eigentlich hat sich im Vergleich zum Vormonat nicht wirklich viel getan: ~ klick macht groß ~ Oder fällt Euch vielleicht eine besondere Veränderung auf? Mal schauen, wie es im nächsten Monat wieder aussieht. ;) Ãœbersicht der Teilnehmer-Bilder 101-150 Flickr-Foto-Gruppe.

Der „Immis Rezepte”-Artikel

Eine meiner treuesten Leserinnen ist die liebe Immi. Und da Immi keinen eigenen Blog hat, aber leidenschaftlich gerne kocht, habe ich beschlossen, Ihren Rezepten einen eigenen Blog-Eintrag zu widmen. In den Kommentaren zu meiner Blog-Aktion gehen die schönen Rezepte einfach zu schnell in Vergessenheit. Liebe Immi, hab` vielen Dank für Deine Rezept-Ideen und natürlich freue ich mich, wenn Du noch das ein oder andere Rezept beisteuerst. Und by the way: Wenn ich ein Rezept nachkoche – dann werde ich hier das Rezept-Bild noch nachträglich hinzufügen. :yes1: ROTE SPAGHETTI MIT KALTER TOMATENSAUCE Zutaten für 4 Personen: 400 g Spaghetti (rote, wenn gewünscht… ansonsten einfach „normale” nehmen) 800 g aromatische, reife Tomaten 2 Knobauchzehen 1 Handvoll Basilikumblätter 1 Limette Pfeffer und Salz 1 Prise Zucker evtl. Chiliflocken 2 EL Olivenöl 100 g Pecorino (oder Parmesan… ganz nach Wunsch) Zubereitung: 1. Tomaten waschen, Blütenansätze entfernen, vierteln , entkernen und würfeln. 2. Das Tomateninnere durch ein Sieb drücken und den Saft auffangen. 3. Knoblauch fein hacken, Basilikumblätter in feine Streifen schneiden, Limettenschale abreiben und anschließend die Limette auspressen. 4. …

Schluss mit lustig – jetzt sind sie sicher!

Ich habe ja hier bereits kurz angedeutet, dass eine oder beide unserer zuckersüßen Miezen es tatsächlich geschafft hat, das Katzennetz ein wenig zu bearbeiten. An zwei Stellen war nur noch der dünne Draht das dünne Drähtchen übrig. Wer mich kennt, weiß, dass mich eine solche Situation nervös macht und dem schnell Abhilfe geschaffen werden musste. Ich erinnerte mich, dass mir vor einigen Wochen, als Nala sich im Katzennetz verwickelt hatte, jemand den Tipp mit den Estrichmatten aus dem Baumarkt gab. Ich Hirsch – warum haben wir das nicht gleich gemacht? :roll1: Allerdings muß ich zu meiner bzw. unserer Verteidigung sagen, dass wir ja nun das Netz noch da hatten vom vorherigen Freilauf. Es war also an der Zeit, sich noch einmal etwas einfallen zu lassen und so fuhr der Hobbykoch vor ein paar Tagen in sein Lieblingsgeschäft – den Baumarkt – und besorgte besagte Estrichmatten, 6 Stück an der Zahl. Bei einem Stückpreis von ca. 3 Euronen absolut erschwinglich. Und sicher! Handelt es sich doch bei diesen Matten um stabilen Draht mit einer Maschengröße von …

Rien ne va plus

Nein, ich möchte nicht jammern. Aber ich kann das kaum noch mit ansehen, wie die Fellnasen hier den ganzen Tag mehr vor sich hin vegetieren anstatt ihr Leben zu genießen. Aber mit zusätzlichem Pelzmantel ist es wohl auch unerträglich. Nala verkriecht sich die meiste Zeit des Tages unter unserem Bett und schläft. Wenn sie denn mal draussen ist (und diese Fotos sind schon ein paar Tage alt. Entstehungsdatum 06. Juli 2010, nachmittags 17:25 Uhr), dann schaut das ungefähr so aus: Dazu kommt noch, dass die Ventilatoren hier bei ca. 28°C Innentemperatur natürlich auch brav ihren Dienst verrichten. Dumm nur, dass Nala vor dem einen großen im Wohnzimmer Angst hat? Hmm, ich stelle das Ding dann immer mal aus, damit sie Richtung Futter und Katzentoilette durchkommt. Und ich hoffe natürlich, dass sich diese Angst noch legt. Beverly geht`s auch nicht besser – jedoch hat sie schon gemerkt, dass es eigentlich ganz angenehm ist, in der Nähe des Ventis zu liegen. Nicht unmittelbar, aber so mit 2 m Abstand. Tagsüber trauen sich beide Miezen eigentlich gar nicht …

Endlich Teenager!

Wie hat er sich auf diesen Tag gefreut, der Sohnemann. :sing: Hat schon seit Tagen von nicht viel Anderem gesprochen und gestern war er nun endlich da – der 13. Geburtstag. Schon früh wurde er wach und wollte die Mama wecken und die Mama war schon seit einer Stunde auf den Beinen. Hatte sie doch den Tisch schon vorbereitet und freute sich auf das Gesicht, wenn er sein Päckchen auspackt. Einen großen Wunsch hatte er und in diesem Jahr wollten wir ihn ihm erfüllen. Er ist jetzt groß genug. Auch wenn der Hersteller meint, dass erst Kinder ab 15 Jahren damit spielen sollten. Wir denken, er ist reif und vernünftig genug dafür und wird sie hüten wie seinen Augapfel. Von was die Rede ist? Von einer klitzekleinen Modelleisenbahn – der kleinsten von Mär*klin, der Spur Z. Liebevoll gearbeitet bis ins kleinste Detail, so dass man (und frau) nur staunen kann. Der Bub war seelig und hätte er keine Ohren, hätte er wohl im Kreis gegrinst. ~klick macht groß ~ In diesem Jahr hatte er noch …

Limetten-Bisquit-Rolle

Gestern war der große Tag vom Sohnemann. Das Teenager-Alter ist nun erreicht und was wäre ich für eine Mutter, wenn ich ihm nicht seinen Kuchenwunsch erfüllen würde. Diejenigen unter Euch, die unseren Sohnemann kennen, wissen, dass wir hier einen kleinen Gourmet groß ziehen. *lol* Mit Schokoladenkuchen mit Smarties und Gummibärchen ist`s da nicht getan. Da muß die Mutter sich schon ein wenig mehr ins Zeug legen. Bei 36°C im Schatten bot sich dieses Rezept auch wirklich an und da es obendrein noch ganz prima in meine kleine Blogaktion passt, kommt das Rezept natürlich auch auf meinen Blog. :yes: LIMETTEN-BISQUIT-ROLLE Zutaten für ca. 20 Stücke Zum Bestreuen: 4-5 Bio-Limetten 100 g Zucker Für den Bisquitteig: etwas Butter für das Backblech 4 Eier Gr. M 1 Eigelb 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 100 g Mehl 50 g Speisestärke 2 gestr. TL Backpulver Für die Füllung: 500 g gut gekühlte Schlagsahne 1 Beutel Gelatine fix 1 Prise Salz 125 ml Limettensaft 250 g Mascarpone 150 g Naturjoghurt 3 Beutel Gelatine fix 40 g Puderzucker Zubereitung: Die Limetten …

Eil-Meldung aus Oberhausen

Genau im richtigen Moment habe ich gerade N24 eingeschaltet und gesehen, wie Paul sich die Muschel aus dem deutschen Gefäss herausgefischt hat. Somit würden die Jungs morgen zum vierten Mal den dritten Platz belegen und einen Treppchenplatz erklimmen. Und mal ehrlich: DAS IST DOCH AUCH EINE TOLLE LEISTUNG, oder nicht?! Nun hoffe ich, dass Jogi sich nach der WM zum Weitermachen entscheidet und uns in vier Jahren den Titel holt – liebe Nationen, zieht Euch warm an – ich glaube, da reift eine wirklich gefährliche Mannschaft heran! Und wen orakelt Paul zum Weltmeister?

Freitags-Füller #67

Und wieder ist eine Woche rum – eine sehr ereignisreiche und für einige von uns auch ein bisschen traurige Woche. Ich kann nur noch einmal schreiben: Wir freuen uns einfach gemeinsam über den Einzug ins kleine Finale und auf 2012 und 2014. Da werden die Karten neu gemischt und das deutsche Team hatte Zeit, ein wenig zu reifen. Ich schaue sehr zuversichtlich in die Zukunft und denke, das wird auch wieder toll. Europameisterschaft 2012 in Polen und der Ukraine, bei der WM wird Brasilien Gastgeber und Austragungsort sein. Ich denke, wir können uns alle darauf freuen, wenn sich die Ereignisse vom vergangenen Mittwoch ein wenig gesetzt haben. Nun ist es aber wieder Zeit für Barbaras Meine „Ausfüller” wie immer in fett und heute mal in ”Sommerwiesengrün”. ;) An dieser Stelle auch mal wieder ein dickes Dankeschön an Barbara, die sich jede Woche wieder so viel Arbeit macht. :hearts: 1. Ein Lächeln ist ein wunderschönes Dankeschön. Außerdem braucht man für ein Lächeln wesentlich weniger Gesichtsmuskeln als für ein grimmiges Gesicht . 2. Die Zitronenspaghetti ist sind …

Das passt

… ok, heute noch nicht… aber morgen dann, und übermorgen… und über-übermorgen… :roll: Klickst Du hier Warum kann es nicht einfach mal angenehme 25° haben? Warum fallen wir von einem Extrem ins andere? Aber jetzt habe ich U R L A U B !!! Prima, denn das macht mir die Temperaturen ein klein wenig erträglicher, muß ich doch nicht mittags in ein glutheißes Auto steigen. Das macht mir nämlich kreislaufmässig doch immer ein wenig zu schaffen.;-) Schöne Grüße vom Ozonloch… Und nicht vergessen: VIEL TRINKEN