American Double Choc Cookies
Kleiner Dialog – Samstag, später Vormittag, im Hause Terragina: Terragina: „Hast Du eine Idee fürs So-Süâ€? Hobbykoch. „Ich werde mal googlen…†Terragina: „ok†Hobbykoch (etwas später): „Ich habe was gefunden, schau mal!†Terragina: „Hmm, ok – Rüblimuffins. Aha – weil wir gerade Möhrchen im Haus haben. Klingt gut…†Die Rübli-Muffins müssen warten, denn am Nachmittag kam mir etwas anderes in den Sinn. *lol* Ich hatte große Lust auf Cookies. So richtige, amerikanische Kalorienbömbchen. Sollen doch die fiesen kleinen Kalorien die Klamotten ein wenig enger schnüren. Der Montag kommt dann ohne „süßâ€. Also so ist es geplant. Ob es wirklich so umgesetzt wird… :blush: Hier auf jeden Fall mein Beitrag zum heutigen Sonntagssüß, welches an diesem sonnigen Sonntag von der lieben Nina eingesammelt wird: AMERICAN DOUBLE CHOCOLATE COOKIES Zutaten für 30 Stück (das entspricht 2 bis 2 1/2 Blechen): 250 g Butter 100 g brauner Zucker 100 g weißer Zucker 1 EL Vanillezucker 2 Eier 360 g Mehl 1 gestr. TL Backpulver 1 Msp. Natron 2 Prisen Salz 250 – 300 g Schokolade nach Wahl (Kerstin: …