Monate: Dezember 2011

Ein bisschen Cat-Content

Veröffentlicht von Kerstin

Nala war vergangenen Freitag beim Tierarzt. Im Großen und Ganzen ist sie auch topfit. Leider hat die Maus eine kleine Schwachstelle – und das sind ihre Zähnchen bzw das doofe Zahnfleisch. Zwei der Frontzähnchen sind schon gar nicht mehr da und überall ist das Zahnfleisch gerötet – ausser an den Stellen, wo die Zähnchen fehlen. :( Der Doc sagt, es handelt sich um eine Immunerkrankung. Der Körper arbeitet gegen den Zahnschmelz. Hmm, ich habe davon keine Ahnung – Ihr vielleicht? Auf jeden Fall können wir erstmal gar nichts machen. Irgendwann wird man ihr wohl die Zähne ziehen müssen. Bis dahin sollen wir schauen, ob sie offensichtlich Schmerzen hat, sabbert, nicht mehr frisst. Bis dato macht sie aber einen glücklichen fidelen Eindruck. Wenn es irgendwelche Auffälligkeiten gibt, werde ich sie wieder beim TA vorstellen. Heute mal ein paar Bilder von den Miezen für Euch:

Zweierlei adventliches Sonntagssüß

Veröffentlicht von Kerstin

Der Back-Wahn hält immer noch an – ich kann einfach nicht aufhören. :blush: Aber jetzt muß ich, denn alle Dosen sind gefüllt. P-A-U-S-E – ob ich will oder nicht… *soifz* Für das heutige Sonntagssüß am 2. Advent habe ich Euch zwei Rezepte mitgebracht. Eines verlinke ich nur, denn ich habe es genau nach Rezept gemacht. Das andere tippe ich ab, weil ich das Rezept von einer lieben Kollegin bekommen habe. Seit Jahren macht sie diese Plätzchen in der Adventszeit und ich finde sie extrem lecker. Links im Bild das Alpenbrot. Erinnert mit seinen Gewürzen sehr an das auf jedem Weihnachtsmarkt erhältliche Magenbrot – wir hier mögen das sehr gerne. Es ist kinderleicht und schnell gemacht und gelagert in einer Blechdose reift es zu einer kleinen Köstlichkeit heran. Ich bin sehr begeistert und meine Lieben auch. :yes1: Das zweite Rezept – rechts im Bild – beschreibe ich Euch hier und jetzt: SPICY CASHEW-PLÄTZCHEN ~ Klick macht größer ~ Zutaten für ca. 50 Stück: 100 g + 80 g Cashewkerne 200 g Weizenmehl 1 Msp. Backpulver 100 …

Freitags-Füller #140

Veröffentlicht von Kerstin

Endlich mal ein nicht ganz so nebliger Tag und es ist auch recht mild mit aktuell 9°C. Wenn ich mich erinnere, wie viel Schnee wir letztes Jahr um diese Zeit hatten, bin ich gespannt, wie der Winter 2011/2012 werden wird. Was macht Eure Plätzchen-Backerei? Denkt Ihr noch an meine kleine Plätzchen-Aktion in der Seitenleiste? Es wäre schön, wenn ich noch ein paar Rezepte sammeln könnte. Von mir wird auch sicher noch etwas dazu kommen. Genug erzählt – hier kommt er, der heutige 1. Jetzt ist Dezember und ich mag es sehr, jeden Tag ein Türchen des Adventskalenders zu öffnen. Ich habe kein spektakuläres Exemplar, einfach einen mit leckerer Schocki. Und noch einen fürs iPhone mit lustigen Filmchen – auch sehr nett und vor allem kalorienarm. ;) 2. Ich hoffe, der Hobbykoch wird die Cashewkerne beim Einkaufen nicht vergessen. 3. Ich höre gerade Weihnachts-Radio vom iPhone – ein schönes App. Wer Interesse hat, suche im App-Store nach „Christmas Radio”. 4. Dank vielfältigen Online-Shopping-Möglichkeiten artet das Weihnachts-Shopping nicht in Stress aus. 5. Eigentlich ist es egal wie …