Day: 8. Januar 2012

initiative sonntagssüß: Jägermeisterkuchen mit Schokoglasur

Published by Kerstin

Das erste Sonntagssüß des Jahres 2012. In der Weihnachts- und Neujahrswoche habe ich einmal ausgesetzt – man möge mir verzeihen. Ich bin im Kritzelfieber und schaue viel, viel im Internet, was andere Künstler so Tolles zaubern. Nichtsdestotrotz habe ich heute meine KüMa angeworfen (nur die große Kamera, die habe ich diesmal irgendwie auf dem Schrank vergessen – deswegen gibbet heute nur ein i*Phone-Foto von mir) und einen leckeres schnelles Sonntagssüß gezaubert. Mag für den ein oder anderen von Euch ungewöhnlich klingen, aber der Kuchen schmeckt wirklich mega-lecker und passt mit dem gewürzigen Touch bestens in die Winterzeit. Geknipst habe ich übrigens, während die Glasur im Kühlschrank noch ein wenig fester werden soll, bis die Jugend wieder vom verkaufsoffenen Sonntag nach Hause kommt und wir uns gemütlich am Kaffeetisch versammeln. Also, hier erstmal das Foto vom JÄGERMEISTERKUCHEN Und gleich hinterher die Zutatenliste für eine Kastenform von 25 bis 30 cm Länge: 250 g Margarine oder Butter 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 100 ml Jägermeister (oder ein anderer Kräuterlikör) 4 Eier 200 g Mehl 50 g …

My Weekly Pics – 01/2012

Published by Kerstin

~ klick macht grösser ~ Und schon ist die erste Woche des Jahres herum. Meine letzte Urlaubswoche. Für mich (und alle, die es interessiert), meine bzw. unsere Woche in Kürze: So viel Regen und Tristesse hatten wir schon länger nicht mehr. Wo ist bitte ein richtiger Winter? Nach längerer Suche eine hübsche Ganzjahres-Lichterkette für die Teenagerin gefunden. Die Faszination des Kritzele bzw. von ZenDoodles entdeckt. Lieber Besuch in der Wochenmitte mit gemeinsamem Einkaufsbummel im Lieblings-Einkaufszentrum – dabei endlich eine von diesen schönen Fellwesten gefunden und mitgenommen. Nala geht es wieder deutlich besser, das freut uns ganz besonders. Sie ist wieder fast die „Alte”. Auch der Rest der Fellbande hat die kleine Magenverstimmung gut überstanden und ist verfressener als je zu vor – vor allem unser Käsewürfelchen. Geburtstagsessen mit Bruder nebst Familie. Lecker Puten-Cordon Bleu gegessen. Martin Rütter im TV – eine schöne Show. (Und es gibt trotzdem keinen Hund im Hause Terragina)