Monate: Februar 2012

Ein bisschen dies, ein bisschen das

Veröffentlicht von Kerstin

Och menno – es ist ja sooo kalt. Und ich bekomme von Tag zu Tag mehr Probleme mit meinen Fingerchen. Trotz heisser Teetasse (mal mit, mal ohne Rum) sind meine Hände permanent eiskalt und die Gelenke springen auf. Autsch! Daher auch nicht viel Getippe am Laptop oder Macci. Ich bitte um Verständnis. Lässt es die Wetterlage zu, bin ich wieder präsenter. Ob das eine Drohung oder ein Versprechen ist, liegt allein im Auge des Betrachters. Aber drei kleine Hipsta*matic-Fotos habe ich noch mitgebracht und schnell ein wenig für den Blog aufgearbeitet: Oh Katerchen – Du hast auch schon intelligenter geguckt… Hach… man muss sie einfach gern haben, oder? Das Tochterkind gestern bei der nahezu all-abendlichen Maniküre… :hearts: Chic-chic, Chicca *lol*

My Weekly Pics 05/2012

Veröffentlicht von Kerstin

My Weekly Pics – ein so schönes Projekt! :dance: Ich freue mich die ganze Woche darauf, meine Collage zusammen zu basteln basteln zu lassen. Diesmal hätte ich eine ganze Collage vom Wise Guys-Konzert vorgestern zusammen basteln können, wollte ich aber dann doch nicht. Und da ich vom vergangenen Montag kein Foto habe, gibt´s von den Jungs einfach zwei in dieser Woche. Meine Woche im Schnelldurchlauf: Kein Schnee! Immer noch nicht. Nur eiskalt ist`s…. „Sohn-lose” vier Tage. Er ist nämlich mit seinen Konfi-Kameraden und Kameradinnen in Obernhof an der Lahn. Es gibt Nachschub an Yankee-Candle und Beanpod Candles. *freu* Bei der Eiseskälte draussen merke ich leider meine Finger ganz ordentlich. Da ist nicht viel mit Kritzeln, obwohl ich wirklich Lust hätte. Konsequent keine Kippe angerührt, ein Blick auf den Ticker verrät, es sind mittlerweile 18 Tage. :dance: Es gibt auch ein paar Liquids, die mich nicht so begeistern. Ich bin wohl eher die „Süße” und stehe auf Mandeliges, Vanilliges und ein wenig Frucht darf ruhig auch zum Dampfen dabei sein. Freundinnen-Besuch am Freitag früh – es …

initiative sonntagssuess: Mandarinen-Schmand-Kuchen

Veröffentlicht von Kerstin

Wieder einmal ein „mutiertes” Sonntags-Süß heute von mir, denn gestern hatten wir unseren schönen Kochevent. Fleissige Besucher[innen] meines Blogs wissen, dass dem gemeinsamem Kochen immer ein gemütliches Auftakt-Kaffeetrinken voraus geht. Und weil von eben diesem Kuchen vom Kaffeetrinken noch etwas übrig ist – gibt`s anstelle des Sonntagssüß ein Samstagssüß. Oder noch genauer, ein Freitagabendsüß, da wurde der Kuchen nämlich gebacken. :yes1: MANDARINEN-SCHMAND-KUCHEN Zutaten für ein Blech: Für den Biskuit (Tasse = eine ganz normale kleine Kaffeetasse mit ~150 ml Inhalt): 4 Eier 3/4 Tasse Sonnenblumenöl 2 Tassen Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Tassen Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Tasse Mineralwasser Für den Belag: 5 Dosen Mandarin-Orangen 2 Pck. Tortenguss, klar 500 ml Sahne (alternativ: Cremefine zum Schlagen) 2 Pck. Vanillezucker 2 Pck. Sahnesteif (alternativ: 4 TL san-apart) 2 Becher Schmand 3 EL Zucker 1 TL Zimt Zubereitung: Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Fettpfanne des Backofens fetten oder mit einem Backpapier auslegen. Die Eier in einer großen Schüssel gut schaumig rühren, anschl. Öl, Zucker und Vanillezucker unterrühren. Mehl und Backpulver in einer Schüssel mischen …

Freitags-Füller #149

Veröffentlicht von Kerstin

Barbara hat heute wohl ein wenig länger geschlafen – aber nun isser da! :) 1. Bei dieser Kälte schmeckt ein schöner Becher Glühwein erst wieder so richtig gut. 2. Es ist fast nicht zu glauben, aber der Januar ist schon vorbei. 3. Facebook wird von mir ziemlich frequentiert zur Zeit – wohl wegen unserer kleinen Dampfer-Gruppe. 4. Es ist noch nicht mal 8 Uhr und ich habe schon fast wieder zu viel Kaffee für heute. 5. Keine Sorge, es wird auch wieder leckere Rezepte hier auf meinem kleinen Blog geben. 6. Manchmal Meistens meint es das Leben wirklich gut mit mir. 7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf das Wise Guys Konzert in der Alten Oper, morgen habe ich ganz lieben Besuch und unseren all-monatlichen, wieder-belebten Kochevent geplant und Sonntag möchte ich faulenzen und schauen, was der „Eise-Tag” so bringt. -14°C aktuell in Frankfurt – ja, das ist Winter! Und ich werde mich bald fertig machen und eine liebe Freundin besuchen, darauf freue ich mich schon! Euch allen ein schönes Wochenende …

Was macht eigentlich…

Veröffentlicht von Kerstin

… Terragina den ganzen Tag. Es ist so still im Blog? Sorry, ich komme derzeit nicht so zum Bloggen. Ich kann auch gar nicht genau sagen, woran es liegt. Gut, ich surfe derzeit recht viel im Internet. Ich lese hier und lese da. Und ich friere – ich friere wie ein Schneider, meine Fingerchen schmerzen ein wenig. Aber: Ich war arbeiten und habe jetzt Wochenende. :dance: Lecker Duft erfüllt unser Wohnzimmer und lecker Liquid meine eGo-T. Heute, ziemlich genau jetzt, bin ich 15 Tage rauchfrei. Auch das Dampfen hält sich in Grenzen, aber es ist der pure Genuss. Ich bin in der Probierphase, was man alles wunderbar dampfen kann. Mein derzeitiges Lieblings-Liquid ist wohl mein selbst gemischtes ”Toffilee-Fee”. Zwischendurch hatte ich auch mal zwei Tage, wo mir die Dampfe nicht so recht schmecken wollte. Irgendwie schmeckte alles gleich. Trotzdem hatte ich aber kein Bedürfnis, eine zu rauchen. Doch, ich bin schon stolz – auch wenn so manche(r) das anders sehen mag. Ok – Themawechsel: Seit längerer Zeit habe ich mal wieder mit dem i*Phone und …