Nur noch 5 Tage bis zum 1. Advent und ich habe noch nicht gebacken. Wird wohl auch nicht so viel in diesem Jahr, letztes Jahr war es kaum möglich, die Massen an Kalorien zu bewältigen. Trotz Tütchen und Plätzchentellern für diverse Veranstaltungen. In diesem Jahr also kein Back-Marathon und auch keine Vanillekipferl. Dafür habe ich mir Zimtsterne vorgenommen und ich hoffe, ich habe ein Rezept gefunden, bei dem mir der Teig nicht den letzten Nerv raubt.

Heute nachmittag hier bei uns: American Christmas Cookies – ein Rezept, was ich schon über 10 Jahre in meinem Backrezepte-Sammel-Ordner aufbewahre. Das letzte Mal gebacken allerdings habe ich diese Kekse ebenfalls im Jahre 2002, eben vor 10 Jahren. ;)

Ich habe ein eigenes Rezept, aber das liebe Tinschn hat bereits vor drei Jahren ebenfalls ein American Christmas-Cookies-Rezept gebloggt, welches mit meinem fast identisch ist. Einziger Unterschied: Bei mir ist beim Mehl noch 1/4 TL Salz drin und ich verwende anstelle von Schokotröpfchen dunkle Schokolade, die ich grob hacke.

Im letzten Jahr hat sie mir dieses Rezept zur Verfügung gestellt und ich habe es auch sogleich in meine Weihnachtliche Back-Geheimnisse-Sammlung aufgenommen.

Und Du? Hast Du nicht auch vielleicht ein Rezept für diese Sammlung? :advent: