Nun ist schon wieder Abend und auch heute war keine Zeit, auf Blogrunde zu gehen. :blush1: Ein rundum ausgefüllter Tag geht zu Ende, wobei der Vormittag mit Hausarbeit und einem klitzekleinen bisschen Sport so dahin plätscherte.
In der näheren Umgebung hat ein neuer Te*gut-Markt aufgemacht, einer meiner Lieblings-Supermärkte. Und in dem Mini-Einkaufszentrum befindet sich auch ein ebenfalls gestern neu eröffneter Drogeriemarkt und freitags findet genau vor der Tür ein kleiner Wochenmarkt statt. Klar, dass wir uns das heute mittag aus der Nähe ansehen wollten - der Hobbykoch war zeitig daheim.
Richtig schön ist der Supermarkt – der größte seiner Art in Hessen – und wir freuen uns, einen derartigen Markt mit hochwertigen Waren nun im nahen Umkreis zu haben. Auch über den Markt bummelten wir kurz und ich habe das erste Mal in meinem Leben Grünkohl gekauft. Wir wollen ihn jetzt am Wochenende zubereiten und ich bin sehr gespannt und hoffe, dass er uns schmeckt. Ich habe gehört, am Folgetag schmeckt er noch besser? Was meinen die Nordlichter dazu?
Des Weiteren habe ich eine Tüte mit Wildkräutersalat erstanden, darauf freue ich mich schon sehr und werde morgen gleich etwas davon zu einem Smoothie verarbeiten. Mal sehen, was ausser den Blättern sonst noch in den Mixer wandert.
Da wir uns relativ lange in den Märkten aufhielten, musste das Mittagessen heute schnell von der Hand gehen. Wir haben uns für eine turboschnelle Tomatensauce aus dem Mixer entschieden – sie ist richtig toll geworden. Einfach Tomaten, eine Zwiebel, etwas gekörnte Brühe, Oregano, Salz und Pfeffer in den Mixtopf und kurze Zeit später war die Spaghettisauce fertig. Noch ein paar Hackfleischbällchen hinein und kurz auf dem Herd  noch erhitzen und durchziehen lassen – oberlecker! :hungry:
Nun aber zum eigentlichen Highlight des Tages, denn ich habe mich tierisch gefreut, als ich dieses Kärtchen aus dem Briefkasten fischte:
:biglove: Post von der weltbesten Tochter und ich habe mich so sehr über die Karte und die lieben Zeilen gefreut. Hach, da lacht das Mutterherz.
:-x Danke schön, mein Schatz! :-x
Den Nachmittag habe ich dann bei Kaffee und Kuchen mit zwei netten Nachbarinnen verbracht. Da wir das nicht so häufig machen, gab es viel zu erzählen und war richtig schön.
Nun genieße ich ich den Abend auf der Couch, wir werden es uns gemütlich machen und Euch allen wünsche ich einen tollen Start ins Wochenende!Â
:bye:
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