Autor: Kerstin

Ein herzliches Dankeschön!

Veröffentlicht von Kerstin

Dankeschön für Eure aufmunternden Worte bzgl. der doofen Diagnose. Dankeschön für die lieben Telefonate. Dankeschön für viele liebe Weihnachtsmails. Dankeschön für die ein oder andere SMS, die mich über die Feiertage erreichte. Dankeschön für einige liebe WhatsApp-Nachrichten, teilweise mit schönen Bildern versehen. Dankeschön für die wunderschöne Weihnachtspost, die ich in den Tagen vor Weihnachten in meinem Briefkasten fand. Dankeschön für wunderbare Geschenke – ich habe mich über alles riesig gefreut. Weiß ich doch, dass sie von Herzen kommen. Dankeschön für Eure Blogbesuche bei mir und Eure netten Kommentare. Dankeschön für Euer Verständnis, dass ich derzeit sehr wenig bis gar nicht auf Blogrunde gehe. Ich bin mir sicher, es wird wieder anders. Dankeschön, dass es Euch gibt! Ich hoffe, Ihr alle hattet ein wunderschönes Weihnachtsfest und konntet das schneereiche Wochenende genießen. Hier bei uns war es ruhig an Heilig Abend und auch am 1. Weihnachtstag. Gestern dann war die Familie zu Besuch und es war richtig schön! Wir haben sehr lecker gegessen und dann den Nachmittag bei uns verbracht. Nun werde ich noch die folgenden 8 …

Fröhliche Weihnachten

Veröffentlicht von Kerstin

IHR LIEBEN ALLE, NUN IST ER FAST DA, DER HEILIGE ABEND, UND ICH WÜNSCHE ALL MEINEN LIEBEN LESERINNEN UND LESERN MIT DIESEM SCHNAPPSCHUSS AUS UNSEREM GARTEN, UNSERER SOGENANNTEN WEIHNACHTS-HÖHLE, EIN WUNDERSCHÖNES, FRIEDVOLLES WEIHNACHTSFEST. GENIESST DIE FREIEN TAGE MIT EUREN LIEBEN UND LASST ES EUCH GUT GEHEN! ES GRÜSST EUCH GANZ HERZLICH, EURE KERSTIN

Der Tag vor dem Heiligen Abend

Veröffentlicht von Kerstin

Nun ist sie schon wieder vorbei, die Adventszeit. :advent: So schnell ist sie vorbei geflogen und morgen ist nun schon Weihnachten da. Die Päckchen sind gepackt, unser Bäumchen steht und einige Kerzen brennen. Schön ist das! Und ich habe Urlaub, bis einschl. 04. Januar, darüber freue ich mich besonders! Heute war mein erster Urlaubstag und den Vormittag war ich mit dem Hobbykoch unterwegs. Noch ein letzter kurzer Verwandschaftsbesuch und ein Abstecher ins Möbelhaus ganz in der Nähe. Auch die letzten Lebensmittel haben wir eingekauft. Ich bin wirklich urlaubsreif – seit Tagen, nein, eigentlich sind es schon Wochen, kämpfe ich ja mit den Schmerzen in den Fingern. Dann ist es mal das linke Knie, dann das rechte. Es ist toll, wenn man nachts aufwacht, weil man sich nicht umdrehen kann. :( Zwischendurch die schlimmen Schmerzen in der Hand. Nach zwei Tagen aber war der Spuk vorüber. Hier hatte ich ja kurz ansatzweise darüber geschrieben. Einige fragten nun, was denn nun „aus meinen Zipperlein” geworden ist. Am vergangenen Freitag hatte ich ja einen Termin bei meiner Hausärztin …

Adventliches Winter-Wonderland

Veröffentlicht von Kerstin

Heute hätte ich fast schneemengenmässig gesehen ähnliche Bilder machen können. :roll: Eine große Menge Neuschnee lag heute morgen auf den Strassen, als ich mich um 5:10 Uhr auf den Weg zur Arbeit machte. Für die Strecke, für die ich normalerweise max. 25 Minuten benötige (inkl. kleinem Fussweg), brauchte ich heute satte 50 Minuten. Schön langsam bin ich über die geschlossene Schneedecke der Autobahn gefahren. Und wenn dann so mancher LKW-Fahrer meint, mich noch überholen zu müssen, dann kann ich nur mit dem Kopf schütteln. Ja, ich gebe es zu: Mir wurde schon ein wenig mulmig, als er zum Ãœberholen ansetzte. Ganz zu schweigen davon, dass er mir auch für dieses Wetter viel zu nah – es herrschte noch starker Schneefall – auf die Pelle rückte. :oh: Mit Schrecken fuhr ich auf den werkseigenen Parkplatz, wo kein Fitzelchen Schnee geräumt war. Da war das Fest-Fahren vorprogrammiert. An dieser Stelle ein liebes Dankeschön an die nette junge Dame, die mich dann noch ein Stück auf den Parkplatz schob, damit wenigstens der Rennsemmel-Popo nicht mehr auf der – …

Willkommen bei Freunden

Veröffentlicht von Kerstin

Ein superschönes Wochenende liegt hinter uns und schon den ganzen Tag möchte ich diesen (und auch noch einen anderen) Blog-Artikel schreiben. Auch wenn ich heute morgen „glatteis-technisch” gesehen mal wieder zu Hause geblieben bin (ein Tag Gleitzeit machts möglich), komme ich erst jetzt dazu, meinen lieben Leserinnen und Lesern vom tollen Nachmittag und Abend bei Frl. und Herrn Frieda zu berichten. Nachdem es leider vor 14 Tagen wegen des Eisregens nicht mit unserem allmonatlichen Treffen geklappt hat, war die Freude vorgestern riesig, endlich wieder einmal in das kleine hessische Dörfchen zu fahren. Die Wetterbedingungen waren auch da nicht ideal, aber der Hobbkoch ist ja ein guter, wetter-erprobter Autofahrer. :yes: Sicher hat er uns also in einer guten Stunde zu unseren lieben Freunden gebracht, wo wir auch pünktlich ankamen und sehr herzlich begrüßt wurden. Hach, es war wieder so schön. Und Katja hat auch schon so einen schönen Bericht geschrieben, dass ich gar nicht mehr viel schreiben kann. Liebevoll war wieder der Tisch gedeckt und auch von der wunderschönen Weihnachtsdekoration konnte ich mir ein Bild machen. …

Freitags-Füller #90

Veröffentlicht von Kerstin

Es ist schon Nachmittag und ich bin heute sehr spät dran mit meinem Eine Weile hatte ich überlegt, ob ich den Füller heute ausfallen lasse – aber ich mag ihn doch so gerne. Und da die Tabletten schon ein wenig helfen, habe ich mich nun hingesetzt und Barbaras Lücken ausgefüllt:Meine Füllungen heute in einem traditionellen Weihnachts-Rot und natürlich wieder in Fettschrift: 1. Röhre in Stiefeln finde ich sehr chic – ich trage es mal so, mal so. ;) 2. Drüben im Esszimmer stehen meine hübschen Rentiere auf dem Tisch. Und direkt daneben mein Advents-Dingens. Leider russen die Kerzen wie verrückt und nach jedem Anzünden muß ich die Gläser säubern…. 3. Wenn ich drei Tage eingeschneit wäre müsste zumindest das I-Net funktionieren, um mich bei Laune zu halten. *lol* Ansonsten würde ich es mir mit Kerzen, Tee, leckerem Essen und natürlich meiner Familie gemütlich machen. Auch schön. 4. So genau festlegen möchte ich mich da gar nicht, aber „Wonderful Dream” von Melanie Thornton ist mein Favorit ist auf jeden Fall einer meiner Favoriten bei Weihnachtsmusik. 5. …

Herzhaft gefüllte Pfannkuchen

Veröffentlicht von Kerstin

Pfannkuchen kennt wohl jeder von uns und viele von uns lieben sie auch. Trotz meiner doofen Schmerzen in der rechten Hand möchte ich Euch aber heute dieses einfache, aber extrem leckere Rezept vorstellen. Es ist mal eine etwas andere Art von Pfannkuchen und vor allem die Kinder hat das Rezept begeistert: MIT SCHINKEN UND KÄSE GEFÃœLLTE PFANNKUCHEN Zutaten für 5-6 Stück: 270 g Mehl 540 ml Milch 2 Eier etwas Salz 5-6 Scheiben Schinken 5-6 Scheiben Käse nach Wahl Salz und Pfeffer aus der Mühle etwas Öl für die Pfanne Zubereitung: Zunächst aus Mehl, Milch, den beiden Eiern und etwas Salz einen Pfannkuchenteig anrühren. In einer nicht zu großen, beschichteten Pfanne etwas Öl erhitzen und mit einer Schöpfkelle eine dünne Schicht Teig in die Pfanne geben und gleichmässig den Boden bedecken. Jetzt zügig mit je einer Scheibe Schinken und Käse belegen, so dass nahezu der komplette Teig bedeckt ist. Mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Dann nochmal eine dünne Schicht Teig darüber geben, dabei die untere Schicht komplett bedecken. Bis zum gewünschten Bräunungsgrad …

Termine, Termine, Termine

Veröffentlicht von Kerstin

diverse Hausarbeiten (gibt mir jemand mal den sprichwörtlichen Tritt in den Hintern?) Weihnachtsmärkte besuchen ✔ (vielleicht schaffen wir ja noch einen?) Weihnachtsfeier in der Firma ✔ (fand gestern nachmittag und abend statt – war schön!) „Snoopy” in die Werkstatt bringen (steht für morgen auf der To-Do-List) Geschenke einpacken darum kümmern, dass die restl. Geschenke noch ins Haus kommen. ✔ (noch ein wenig Geduld ist gefragt) Nachverfolgung eines noch nicht eingetroffenen Weihnachtsgeschenkes ✔ (ist morgen unterwegs und trifft vorraussichtl. am Sa bei uns ein) zwei Kalender 2011 basteln und in Auftrag geben ✔ (sie sind gerade eingetroffen und sie sind toll geworden – 1 x die S-Bahn-Haltestelle, Projekt 12/2010 – 1 x Familie) Wäsche waschen und bügeln (wird hauptsächlich vom Hobbykoch übernommen – DANKE) :hearts: Weihnachtskarten schreiben (ob das dieses Jahr noch was wird… mir rennt die Zeit davon) :( Plätzchentüten packen Glühwein trinken mit der – bereits fast erwachsenen – Jugend (verlegt auf zwischen den Jahren) die letzten drei Arbeitstage dieses Jahres noch gut hinter mich bringen (morgen, Montag und Dienstag) einen Arzttermin zum Jahrescheck …

Sch̦ne Momente Рgestern und heute

Veröffentlicht von Kerstin

Eigentlich wollte ich zwei dieser vier Bilder gestern schon bloggen. Irgendwie kam ich aber nicht dazu, also reiche ich sie heute nach. Der Vormittag des 3. Advents war ruhig bei uns. Eigentlich hätte ich dringend ein wenig Haushaltsarbeit machen wollen sollen, aber irgendwie ergab sich das nicht. :blush: Das konnte ich heute mittag in aller Ruhe nachholen, musste ich doch ein wenig früher Feierabend machen als normal. Warum? Weil ich festen Willens war, pünktlich zu Hause zu sein – es stand mal wieder ein Arztbesuch auf meiner To-Do-Liste. :roll: Und da kurzfristig vor den Toren meines Arbeitgebers eine (absolut gerechtfertigte) Demonstration ins Leben gerufen und in diesem Zug genau die Straße gesperrt wurde, die ich passieren muß, blieb mir nichts anderes übrig, als meinen Snoopy schon etwas früher in Sicherheit zu bringen. Der nette Polizist, der direkt vor meiner Rennsemmel sein blau-weißes Fahrzeug stehen hatte, war auch so nett, es nochmal ein paar Meter vor zu fahren, damit ich aus meiner Parklücke kam. Aber zurück zu dem schönen Moment, den ich erleben durfte, bevor wir …

Orientalisches Puten-Curry

Veröffentlicht von Kerstin

Ein leicht extravagantes Rezept und beim ersten Lesen dachte ich auch: „Huch – Fenchel und Mandarinen?…” Aber ich mag ja die orientalische Küche, dieses Süß-Scharfe, eigentlich sehr gerne und so dachte ich mir, das muß ich unbedingt mal ausprobieren. Auch den Leuten, die normalerweise keinen Fenchel mögen, sei dieses Rezept ans Herz gelegt. Es schmeckt nämlich nicht typisch nach Fenchel, sondern eben richtig orientalisch. ;) Nicht zuletzt deswegen, weil ich mir die Woche bei Amazon endlich einen neuen Reiskocher geordert habe, suppte doch mein alter regelmässig die ganze Küche zu. :( Das letzte Mal musste ich sogar die Fensterscheibe putzen, so weit hat das Kochwasser oben aus dem Kocher gespritzt. Das neue, sehr preisgünstige Modell (grr, heute sogar noch 3 Euro günstiger als vor ein paar Tagen) stand also seit Donnerstag mittag bei mir in der Küche und wartete auf seinen Premieren-Einsatz. Vorhin war es dann soweit und ich muß sagen, ich bin sehr begeistert. Vom Handling, vom Reinigen des Gerätes, vom Geschmack des Reises. Aber nun genug davon – hier kommt das aussergewöhnliche und …