Monate: März 2010

Blogparade: Ähnliche Blogs

Bei Nickmalolle bin ich soeben über eine interessante Blog-Aktion gestolpert. Beim Google Reader gibt es eine neue (keine Ahnung, ob sie wirklich noch neu ist) Funktion. Diese dient dazu, dem User ähnliche Blogs eines bestimmten abonnierten Feeds vorzuschlagen. Spannend, oder? Hier zunächst einmal die „Regeln”: Abonniere deinen eigenen Blog-Feed mit dem Google-Reader und schau dann nach, welche Blogs dir Google als ähnliche Blogs vorschlägt (Anleitung hier). Verlinke diese ähnlichen Blogs. Schreibe etwas darüber, ob du mit dem Ergebnis zufrieden bist, ob du die Blogs kennst, vielleicht sogar liest etc. Setze bitte zusätzlich einen Link auf diesen Artikel hier bei gesichtet.net Falls kein Trackback ankommt, dann weise bitte in den Kommentaren auf deinen Artikel hin. Ich habe das natürlich gleich ausprobieren müssen. :yes: Und so schaut es bei mir aus: Wie ich auf dem Iniatoren-Blog in den Kommentaren lesen konnte, spuckt der Reader nicht immer ähnliche Blogs aus. Ich kann mich irren, aber ich vermute ganz stark, dass diese Funktion sich auf die Blogs beschränkt, die sowieso schon über den Reader laufen. Da ich einen, sagen …

XL-Schoko-Cookies mit Nüssen

Es ist mal wieder Zeit für ein Rezept. Und da ich ja hier schon kurz von diesen Keksen erzählt habe und auch gestern noch ein paar einzelne von ihnen übrig waren, habe ich die Gunst der Stunde genutzt und ein Bild geknipst. Fabella und ich waren uns denke ich einig, dass sie wirklich lecker schmecken. Sie haben eben diesen amerikanischen Touch, den ich so gerne mag. (Kennt Ihr z.B. diese American Cookies vom Discounter mit den vier Buchstaben?) – Lecker lecker. Diese hier sind zwar ein wenig zerbrechlicher, aber geschmacklich den gewerblichen doch überlegen – finde ich zumindest. :yes1: Hier also das von mir leicht abgewandelte Rezept, welches ich in der LE*CKER-Zeitschrift No. 1+2, also dem Januar/Februar 2010-Heft, gefunden habe. Im Original werden die Kekse übrigens mit Pekannüssen gemacht. Aus Ermangelung habe ich auf die Nüsse zurückgegriffen, die ich noch im Haus hatte. SCHOKO-NUSS-COOKIES Zutaten für ca. 24 XL-Cookies 250 g Nüsse, grob gehackt (Kerstin: Mandeln, Haselnüsse und Macadamia-Nusskerne) 300 g Bitterschokolade (Kakaoanteil: ca. 80% Kakaoanteil) 300 g weiche Butter 250 g brauner Zucker 1 …

Für EUCH

Und noch ein weiterer Lieder-Link – FÜR EUCH – oder sollte ich besser schreiben, für mich selbst? Am Ende des Tages, wenn die Nacht beginnt, denkst du an die Menschen, die dir wichtig sind, lehnst dich zurück, machst die Augen zu … wen siehst du? Du hattest heut‘ einen hektischen Tag und dabei weit und breit keine Zeit, um kurz mal durchzuschnaufen. Du standest vor ’nem Haufen von Dingen, die du einfach machen musst und hattest auch Frust, weil so vieles so belanglos ist. Oberflächlichkeiten und Leute, die sich streiten, die Stress und Unwahrheiten immer ganz gezielt verbreiten. Die Leute ticken aus… …du freust dich auf zu Haus‘. Am Ende des Tages, wenn die Nacht beginnt, denkst du an die Menschen, die dir wichtig sind, lehnst dich zurück, machst die Augen zu … wen siehst du? Am Ende des Tages kommst du endlich zur Ruhe und siehst in deinem Herzen eine kleine Schatztruhe mit Namen von den Leuten, die dir wirklich was bedeuten, am Ende des Tages. Dann schläfst du ein mit dem guten Gefühl, …

Für mein Wattebäuschchen

Ich hoffe, die Wise-Guys nehmen mir den Link nicht übel….. Hey, schau nach vorn. Schau nicht zurück. Du weißt: Es geht weiter. Hey schau nach vorn. Trauer und Glück sind so oft ein Paar. Bei allem was war und wird, will ich bei dir sein. Ich bin da noch bevor dich der Mut verlässt. Ich bin bei dir und halte dich fest. Ich bin da und zwar sofort. Komm und sag nur ein Wort. Sorge dich nicht, wenn die Nacht anbricht. Ruhe dich aus, denn du brauchst jetzt viel Kraft und Zeit. Ruhe dich aus, denn der Weg ist noch weit. Es wird dunkel, es wird kalt, doch wir geben uns Halt. Sorge dich nicht, wenn die Nacht anbricht. Ich bin da noch bevor dich der Mut verlässt. Ich bin bei dir und halte dich fest. Ich bin da und zwar sofort. Komm und sag nur ein Wort. Sorge dich nicht, wenn die Nacht anbricht. © Wise Guys – Album: Klassenfahrt

Von Karten, Katzen und vom Wochenende

Da bin ich wieder! Nach einem super-schönen, aber auch anstrengenden Wochenende. Da es nichts Weltbewegendes zu Bloggen gibt, möchte ich einfach ein wenig erzählen. Erstmal möchte ich noch ein liebes Dankeschön loswerden. Wie ich bereits erwähnt habe, geht es bei uns derzeit ein wenig turbulent zu, aber die Angelegenheit wird sich richten und dann können wir hoffentlich alle wieder durchatmen und uns anderen, den schönen Dingen des Lebens widmen. Am Donnerstag vormittag habe ich diesen Kartengruß aus unserem Briefkasten gefischt: Ich habe mich wirklich riesig darüber gefreut, sie kam genau zur rechten Zeit und ich möchte mich auf diesem Wege nochmal ganz ganz lieb dafür bedanken. Die Worte, die auf der Karte stehen, kann ich genauso zurück geben – DANKE!! :hearts: Am Donnerstag gab`s hier auch eine große Premiere. Das Wetter war so schön, dass ich mich entschloss, unseren kleinen Wirbelwind – natürlich unter strenger Aufsicht – auf die Terrasse zu lassen. Schon seit geraumer Zeit saß sie immer wieder vorm Fenster und wenn wir raus gingen, stand sie gleich hinter uns. Und da ja …

Freitags-Füller #51

Bei Barbara gibt`s heute wieder den Freitags-Füller… den wollte ich heute unbedingt noch mitnehmen, bevor ich mich ins Wochenende verabschiede. :dance: Meine Antworten sind wieder in Fett geschrieben und wer auch mitmachen möchte, einfach nur auf den roten Schriftzug klicken. :yes: 1. Eine Tasse Tee ziehe ich häufig einer Tasse Kaffee vor. Früher habe ich ausschließlich schwarzen aromatisierten Tee getrunken. Dann eine ganze Weile relativ viel Kaffee. Heute trinke ich wieder mehr Tee – allerdings bevorzugt Chai und grünen Tee. 2. Die Zuneigung meiner Familie und meiner beiden Fellnasen gibt mir ein besonderes Gefühl von zuhause. 3. Alles hat eine Schönheit – man muß nur richtig hinsehen. 4. Was gibt`s kulinarisch Leckereres als der Geschmack von Erdbeeren ? 5. Kunst bedeutet für mich das Talent, etwas Schönes, Besonderes zu schaffen. Wobei es ja sehr viele Arten von Kunst gibt. 6. Eine Vorgehensweise, die ich gar nicht mag…. Kaufen und später bezahlen. 7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf Basteln mit Fabella , morgen habe ich gemeinsam mit Fabella den Besuch der …

Drei am Donnerstag N° 10

Schon wieder ist Donnerstag – es ist unglaublich, wie die Zeit rast. Aber der Frühling ist da – ich hoffe, bei Euch auch? Hier ist`s schön warm und die Sonne lacht vom Himmel, so dass ich vorhin erstmal die Terrasse gekehrt habe und mich mit einer Tasse Tee und meiner Lecker-Zeitschrift bewaffnet erstmal 20 Minütchen raus gesetzt habe. Und jetzt sitze ich hier und habe schnell den Krümelmonster-AG-Blog besucht, um mir die „Drei am Donnerstag” abzuholen. Hier die 3 Fragen – und natürlich auch meine Antworten: 1. Was würdest Du auf gar keinen Fall bloggen? Oh, das ist gar nicht so schwer zu beantworten. Meine Arbeit und alles, was dazu gehört, hat auf meinem Blog nichts zu suchen. Ebenso blogge ich zwar viele familiäre und private Sachen, aber ich ziehe dort eine ganz klare Grenze. Manche Dinge haben auf meinem Blog einfach nichts zu suchen. 2. Welche Charaktereigenschaft schätzt Du an Dir selbst am meisten? Hmm, also ich denke mal, ich bin ein sehr ehrlicher Mensch. Das wünsche ich mir auch von den Menschen, die …

Lachs-Pfannkuchen vom Blech

Pfannkuchen kennen wir alle – aber Pfannkuchen vom Blech? Also mir zumindest war das neu. Ich bat den Hobbykoch, mir die Zutaten zu besorgen, weil er eh zum Einkaufen wollte und schon konnte ich mittags loslegen. An dieser Stelle nochmal kurz was anderes, weil ich mich so rar mache auf Euren Blogs. :blush: Derzeit bin ich zeitlich sehr eingeschränkt, habe viele Termine und komme längst nicht so zum Blog-Lesen, wie ich das gerne möchte. Meine lieben Leserinnen und Leser, ich weiß, dass das auch wieder anders wird und hoffe, dass Ihr mich trotzdem noch gerne besuchen kommt. Ich überfliege Eure Blogs und wenn es hier ein wenig ruhiger wird, bin ich auch wieder öfter zur Stelle und schreibe wieder mehr Kommentare – das ist eine Drohung. ;) Nun aber zu dem tollen, super-leckeren, leichten und schnellen Rezept: LACHS-PFANNKUCHEN VOM BLECH Zutaten für 4 Personen: 100 g Mehl 4 Eier Gr.M 100 ml fettarme Milch Salz und Pfeffer 1 EL neutrales Öl (Kerstin: Rapsöl) 5 EL Mineralwasser 1 Bund Schnittlauch 30-50 g Meerrettich (aus dem Glas) …

Neue Kuschelbilder & Osterwichtelei

Am 1. März 2010 habe ich hier bereits verraten, dass ich in diesem Jahr erstmalig beim Osterwichteln teilnehmen möchte. Jetzt musste ich die Erfahrung machen, dass es für Wichtelmamas gar nicht so einfach ist, kleine Nettigkeiten zu finden, die dem Wichtelkind Freude machen könnten. In diesem Zuge bat die Oberwichteline, doch ein wenig zu plaudern, über welche Dinge man sich so freuen würde… und genau das werde ich jetzt tun. Also, liebe Wichtelmama, hier kommen ein paar hoffentlich wertvolle Infos für Dich :hearts: Terragina … mag alles was vanillig duftet. … hat einen Feable für Kerzen. … liebt kulinarische Köstlichkeiten. … ist eine hingebungsvolle Teetrinkerin. Hier bevorzugt grüne Teesorten, Chai und Gewürztees. … sammelt schöne Tassen, die nicht zu hoch sein dürfen (damit sie auch unter den Kaffeevollautomaten passen). … ist ein Schleckermäulchen. Schoki, Gummibärlis, Kekse…. gemein gemein! … bastelt sehr gerne – auch Stempel sind ganz toll. … sammelt Steinherzen. … ist holzig und orange eingerichtet. Frühlingsfarben und braun passen prima. Rosa oder auch lila sind zwar toll, wären hier als Deko aber fatal. …

Bobotie

Südafrikanisch – das war gestern mittag unser Thema in der Küche. Nachdem wir im letzten Jahr auf einer sogenannten „Hausfrauenmesse” waren und auf eben dieser auch ein Zelt mit Kunst und Esskultur aus Afrika aufgebaut war, sind wir auf den Geschmack gekommen. Anstatt Wurscht-Semmel oder Pommes hatten wir uns nämlich für ein afrikanisches Pfannengericht entschieden. Mit viel Gemüse und Fleisch. Geschmacklich war es ein toller kulinarischer Ausflug in die afrikanische Küche. Die Tage erinnerten wir uns wieder daran und beschlossen, am Sonntag ein südafrikanisches Mittagessen zu zaubern – Bobotie, ein Hackfleisch-Auflauf mit orientalischen Gewürzen und einer Ei-Schaum-Kruste. Beim Chefkoch und in unserem Afrika-Kochbuch wurden wir fündig. Da wir uns für keines der Rezepte voll und ganz entscheiden konnten, haben wir eine Kombination aus allen dreien ausprobiert. Das Ergebnis war sehr überzeugend und hat uns Vieren sehr gut geschmeckt. BOBOTIE Zutaten für 4 Personen: 500 g Hackfleisch 1 EL Pflanzenöl und 40 g Butter 1 große Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 1 EL Garam Masala 1 TL Kurkuma 1 1/2 TL Kreuzkümmel 1 1/2 TL Koriander 3 Pimentkörner …