Jahr: 2010

Im i*Phone Fieber

Ich kann`s nicht lassen und stöbere immer wieder im App-Store herum. Wieviele Tausend Apps gibt es eigentlich? Schon ein wenig zeitaufwändig, in dieser breiten Masse dass für sich Richtige herauszufiltern. Wenn ich etwas finde, was mir gefällt, probiere ich es aus und berichte hier darüber. Für heute habe ich zwei Apps, die ich Euch gerne vorschlagen möchte, wobei ich auf Nummero 1 gar nicht großartig eingehen muß, denn Nicole hat schon so schön darüber geschrieben und bei Taytom gibt´s ein paar tolle Ergebnisse zu bewundern. Auch habe ich hier schon ganz kurz was dazu geschrieben. Also ganz kurz: „Hipstamatic” ist wirklich ein klasse App für das i*Phone. Aber ich übernehme keine Verantwortung für den Sucht-Faktor. *lol* Übrigens, für Hipsta-Fans habe ich hier eine kleine Flickr-Gruppe eingerichtet, wo Ihr Eure Werke zeigen könnt – ich würde mich freuen, Dich dort zu begrüßen. ;) Übrigens – leider nur für alle i*Phone4-Benutzer unter Euch: Diese App ist auch richtig toll – allerdings kam ich noch nicht großartig zum Ausprobieren. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Kommen wir wieder zu einem weiteren Lieblings-Thema von …

Angekommen

Die Karte ist angekommen – und zwar hier :dance: Liebe Bea, es freut mich, wenn Du so viel Freude mit dem Paket hattest. Übrigens kam das Tässchen auch bei mir schon in dem Dalmi-Karton an. ;-)

Sonntags-Fazit

Und schon ist er wieder fast rum, der Sonntag. Ein sehr entspannter Sonntag, wo ich mich viel mit dem neuen i*Phone beschäftigen konnte. Ja – ich habe es am Freitag abgeholt und bin sehr happy damit. Wenn ich mal von der Tatsache absehe, dass ich vom ersten Einschalten an einen senkrechten Pixelstreifen auf dem Display habe, der hübsch die Farben wechselt, meist zwischen blau und rot – je nach Hintergrund. :roll: Ein Anruf in der Tele*kom-Filiale nahm mir aber die Sorgen, denn sobald die nächsten Geräte da sind, kann ich das defekte Gerät hier umtauschen. Ich freue mich über ein paar gedrückte Daumen, dass in der nächsten Woche das Telefon klingelt und ich das edle Teilchen umtauschen kann. Nun aber zu meinem Fazit des heutigen Tages: Wenn man älter wird, wird man morgens automatisch wieder früher wach. Im Besonderen, wenn hungrige Fellnasen über einen drüber springen. Aus ein paar Regentropfen muß nicht unbedingt gleich ein Sturzregen kommen – ich hätte also ruhig liegen bleiben und die Fenster offen lassen können. Der frühe Morgen ist ideal, …

Kochen mit dem iPhone

Bei meiner Suche nach sinnvollen bzw. nützlichen Apps bin ich gestern über zwei schöne Rezepte-Apps gestolpert, die ich Euch gerne vorstellen möchte. Das einzig unangenehme gleich vorweg – diese App ist leider nicht kostenlos, aber mit 1,59 Euronen doch im günstigen Bereich. Das kleine Programm bietet eine umfangreiche Rezepte-Sammlung, die täglich erweitert wird, weil es gleichzeitig eine Koch-Community ist. Nach einer kurzen Registrierung kann und darf jeder Rezepte schreiben (das geht auch komfortabel via Internet mit einem persönlichen Login). Besonders schöne Features sind wohl auch der Supermarkt-Finder und die ganz fixe Erstellung einer Einkaufsliste, wobei man/frau die Zutaten, die man schon im Haus hat, einfach abwählen kann. Die fertige Einkaufsliste lässt sich per Klick mailen, so daß man auch wunderbar andere zum Einkaufen losschicken kann. *lol* In der heutigen Zeit (in der leider auch die Allergien immer häufiger werden) sei auch ganz besonders angemerkt, dass man die Rezepte filtern kann. Und zwar in punkto „vegetarisch”, „schweinefleischfrei”, „laktosefrei” und „glutenfrei” Mehr Informationen gibt es hier. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Eine weitere hübsche App, die mir vor allem wegen der …

Blütenstaub-Bad

Ein wunderschöner, sonniger Samstag-Morgen und ich habe Euch einfach mal ein zwei weitere Brummsel-Fotos mitgebracht. Zu schön! An manchen Pflanzen im Garten merke ich jetzt, dass der Sommer schon langsam zu Ende geht. Besonders leid tut es mir um den schönen Sommerflieder, ihm war´s wohl schlichtweg zu warm und der Hobbykoch hat ihn gestern auf 1/3 gekürzt. Auch die schöne Schokoblume wird langsam ein wenig gelblich-rötlich, aber sie blüht noch. :yes: Dafür blüht die Endless Summer, der Sonnenhut und beim neuen Hibiskus sind noch so viele Blüten dran, dass ich sicher noch eine ganze Weile Freude daran habe. Euch allen ein wunderschönes Wochenende – genießt das schöne Wetter (zumindest bei uns in Hessen soll es richtig toll sein heute) – ich bin dann mal weg. ;)

Kindheitserinnerungen

Habt Ihr sie auch gehabt als Kind? Holzschuhe? Clogs? Ich erinnere mich noch sehr genau daran, dass ich Clogs besaß. Unifarbene, die Farbe weiß ich allerdings nicht mehr. Und sie machten bei jedem Schritt „clog”. *lol* Ich habe sie immer gerne getragen! :yes: Instinktiv muß ich da auch gleich an Frau Antje aus Holland denken – auch das sind wohl Kindheitserinnerungen. Verändert hat sie sich – oder sollte ich besser schreiben, sie ist überhaupt nicht gealtert? Mein Bild von ihr sieht jedenfalls vor meinem geistigen Auge noch anders aus. ;) Eine nette Kollegin brachte sie mir wieder ins Gedächtnis zurück. Original-Clogs aus Dänemark oder Schweden (??? ich denke, die kommen aus Holland?) Tante Google weist in ihrem ersten Link direkt auf Schwedenclogs hin. Nicht auf niederländische. Schon interessant, oder? Wir schauten uns also ein wenig nach diesen Kultschuhen um. Tolle Exemplare gibt es. :yes1: Mit Kuhflecken zum Beispiel (die hätte ich auch sehr gerne), oder im Leopardenmuster – richtig cool. Oder vielleicht doch lieber die Giraffe? Die ehemalige reine Holzsohle hat mittlerweile häufig eine hochwertige …

Freitags-Füller #70

Die erste Arbeitswoche habe ich hinter mir – und bereits am Montag hatte mich der Alltag wieder richtig wieder. Allerdings merkt man auch bei uns in der Firma die Sommerzeit und es ist ruhiger als sonst im Jahr. So konnte ich alles langsam angehen. Und heute – heute ist es schon wieder Zeit für Barbaras Durch Klick auf den Schriftzug kommt Ihr direkt zu ihrem Lückentext – vielleicht hat ja jemand Lust? Ich freue mich immer auf Freitag – einmal die grauen Zellen ein wenig aufmischen…. Meine „Ausfüller” heute mal in Fitnessstudio-Blau und in fett – wie immer. ;) 1. Wo ist er denn, der tolle Sommer? Der Sommer mit angenehmen 25°C und Sonnenschein? Ohne Schwüle und mit Regen in der Nacht, damit die Blümchen nicht verdursten, wir aber den Tag genissen können? Ich bin mir sicher, er kommt nochmal. 2. Manchmal, wenn ich morgens in aller Frühe über die Autobahn fahre und einen LKW überhole, fühle ich mich ganz einzigartig eigenartig. Danke Immi… :blush: Auf ein Neues: 2. Mein Ordnungssinn ist wirklich einzigartig. Das …

Turnschuhe oder Sneaker?

Die aufmerksamen Leser unter Euch wissen, dass ich nicht gerade der sportlichste Mensch bin. Dabei wäre es ja wirklich wichtig, dass ich auch mal was für meine Fitness tue. Vor drei Tagen auf der Terrasse erfuhr ich von einem günstigen Fitness-Studio ganz in meiner Nähe. Zwei meiner Freundinnen trainieren dort nun schon ein Weilchen. Und so begab es sich, dass ich im Internet ein wenig nach weiteren Informationen wühlte. Ich fand zwar nicht viel, aber für mich war vor allem wichtig, dass ich am Anfang Hilfestellung vom Profi bekomme. Und diese Information gab das iNet auch her. ;) Schließlich bin ich ja blutige Anfängerin, was Fitnessgeräte angeht.Vollkommen motiviert nahm ich also heute mittag den Telefonhörer in die Hand und wählte die Nummer von dem exakt 9.2 km von mir entfernten Studio. Ich könne gleich heute nachmittag zu einem Probetraining mit Trainer kommen, sprach`s freundlich in den Telefonhörer. Ok, dann musste ich also noch fix los und mir Turnschuhe kaufen. Schnell die Sportsachen zusammen gepackt, in die Rennsemmel gesetzt und ins Einkaufszentrum meines Vertrauens gefahren. Turnschuhe…. …

Marillenknödel

Mal wieder von meiner lieben Immi inspiriert, die mich allwöchentlich mit ihrem Wochen-Koch-Plan verwöhnt, hatte ich schon seit Tagen Lust auf diese superleckeren „Gummihupfer” , auch als Marillenknödel bekannt. Eigentlich könnte man sie auch Aprikosenknödel nennen (Marillen oder Aprikosen? – es handelt sich um die gleiche Frucht. Die zu den Reneclauden (Pflaumen) gehörenden Mirabellen führen manchmal zu Verwirrungen. Klar kann man diese Knödel genauso gut auch mit Pflaumen machen. Ob gelb oder blau, bleibt aus meiner Sicht egal. Allerdings würde ich dann evtl. das Stück Zucker weglassen, weil diese Obstsorten schon mehr an Süße mitbringen. Geschmackssache. ;) MARILLENKNÖDEL NACH ÖSTERREICHISCHER ART Zutaten für 8 Stück (für 3 kleine oder 2 große Esser) 250 g Magerquark 2 x 50 g weiche Butter 1 Ei 100 g Mehl 50 g Hartweizengrieß Salz 8 schöne Aprikosen (Marillen) 8 Stück Würfelzucker 100 g Semmelbrösel 2 EL Zucker (Kerstin: davon 1 EL Vanillezucker) evtl. etwas Zimt Puderzucker Zubereitung: Den Magerquark am besten ein paar Stunden in ein mit Küchenkrepp ausgelegtes Sieb legen und das Wasser abtropfen lassen. 50 g Butter …

Afrikanisches Hähnchen mit Reis

Ein wenig scharf, ein wenig exotisch, ein wenig außergewöhnlich – so mögen wir Hähnchenfleisch ganz besonders gerne. Und da sich die restliche Familie mal wieder Reis auf dem Tisch gewünscht hat, passte dieses Gericht heute ganz besonders gut: AFRIKANISCHES HÄHNCHEN MIT REIS Tipp im Vorfeld: Lässt sich gut vorbereiten! Wenn es aber mal schnell gehen muß, kann man auch auf das Marinieren verzichten und die Zutaten später einfach mit in die Pfanne geben. Zutaten für 4 Personen: 300 g Reis 400 g Hähnchenbrustfilet 1 Knoblauchzehe 200 ml Orangensaft 5 EL Sojasauce Salz und Pfeffer Paprikapulver Curry 1 kleine Zwiebel 1 Chilischote 1 rote Paprika etwas Öl für die Pfanne 3/4 – 1 Dose Kokosmilch etwas Sahne evtl. etwas in Wasser gelöste Speisestärke zum Binden Zubereitung: Das Hähnchenfleisch waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen, ggf. waagerecht halbieren und in Streifen schneiden. Die Knoblauchzehe fein hacken oder durch eine Presse drücken. Den Knoblauch in einer größeren Schüssel mit dem Orangensaft und der Sojasauce zu einer Marinade verrühren. Das Fleisch dazu geben, gut vermengen und am besten ein paar Stunden …