Jahr: 2012

12PetPix12 – Der Januar

Veröffentlicht von Kerstin

Das Jahr hat begonnen und mit ihm startete auch das neue Foto-Projekt bei Sascha von Gesichtet.net. Hier hatte ich bereits geschrieben, dass ich an dieser Aktion gern teilnehmen möchte und Ihr sehr mich – noch – hochmotiviert. Sascha gibt uns ja jeden Monat ein Thema vor, das wir gemeinsam mit unserem Haustier / unseren Haustieren dann foto-technisch umsetzen sollen, dürfen, können oder wie auch immer. Das erste Thema des Jahres lautet Begrüßung. Die Interpretation des Themas steht uns völlig frei. Zum Beispiel hätte ich die Miezen dabei fotografieren können, wie sie das neue Jahr begrüßen. Aber dann hätte ich unters Bett krabbeln und ca. 45 Minuten dort verharren müssen. Oder war´s noch länger? Nee, die Knallerei mögen unsere Stubentiger gar nicht. :no: Ich habe mich dazu entschlossen, sie zu knipsen, wenn ich nach Hause komme und vor allem die beiden Kleinen erwartungsfroh auf der Treppe sitzen und mich mit grossen Kulleraugen angucken. Frei nach dem Motto „Na endlich – da isse ja!” Ich mag diese Art der Begrüßung, es ist allerdings gar nicht so einfach …

initiative sonntagssüß: Jägermeisterkuchen mit Schokoglasur

Veröffentlicht von Kerstin

Das erste Sonntagssüß des Jahres 2012. In der Weihnachts- und Neujahrswoche habe ich einmal ausgesetzt – man möge mir verzeihen. Ich bin im Kritzelfieber und schaue viel, viel im Internet, was andere Künstler so Tolles zaubern. Nichtsdestotrotz habe ich heute meine KüMa angeworfen (nur die große Kamera, die habe ich diesmal irgendwie auf dem Schrank vergessen – deswegen gibbet heute nur ein i*Phone-Foto von mir) und einen leckeres schnelles Sonntagssüß gezaubert. Mag für den ein oder anderen von Euch ungewöhnlich klingen, aber der Kuchen schmeckt wirklich mega-lecker und passt mit dem gewürzigen Touch bestens in die Winterzeit. Geknipst habe ich übrigens, während die Glasur im Kühlschrank noch ein wenig fester werden soll, bis die Jugend wieder vom verkaufsoffenen Sonntag nach Hause kommt und wir uns gemütlich am Kaffeetisch versammeln. Also, hier erstmal das Foto vom JÄGERMEISTERKUCHEN Und gleich hinterher die Zutatenliste für eine Kastenform von 25 bis 30 cm Länge: 250 g Margarine oder Butter 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 100 ml Jägermeister (oder ein anderer Kräuterlikör) 4 Eier 200 g Mehl 50 g …

My Weekly Pics – 01/2012

Veröffentlicht von Kerstin

~ klick macht grösser ~ Und schon ist die erste Woche des Jahres herum. Meine letzte Urlaubswoche. Für mich (und alle, die es interessiert), meine bzw. unsere Woche in Kürze: So viel Regen und Tristesse hatten wir schon länger nicht mehr. Wo ist bitte ein richtiger Winter? Nach längerer Suche eine hübsche Ganzjahres-Lichterkette für die Teenagerin gefunden. Die Faszination des Kritzele bzw. von ZenDoodles entdeckt. Lieber Besuch in der Wochenmitte mit gemeinsamem Einkaufsbummel im Lieblings-Einkaufszentrum – dabei endlich eine von diesen schönen Fellwesten gefunden und mitgenommen. Nala geht es wieder deutlich besser, das freut uns ganz besonders. Sie ist wieder fast die „Alte”. Auch der Rest der Fellbande hat die kleine Magenverstimmung gut überstanden und ist verfressener als je zu vor – vor allem unser Käsewürfelchen. Geburtstagsessen mit Bruder nebst Familie. Lecker Puten-Cordon Bleu gegessen. Martin Rütter im TV – eine schöne Show. (Und es gibt trotzdem keinen Hund im Hause Terragina)

Beverly bloggt

Veröffentlicht von Kerstin

also normalerweise darf ich ja nicht an das MacBook von meiner Dosine, aber heute hat sie mal eine Ausnahme gemacht. Glaubt Ihr nicht? Hier ist das Beweisfoto: Was gibt`s Neues aus der Katzenecke? Also uns geht`s eigentlich allen recht gut. Nala hat ja einen kleinen Hänger gehabt nach ihrer Zahn-OP (sie hat sich beim Sprung wohl irgendwie das eine Hinterbein gestaucht, sagt der Doc) und schleicht noch ein bisschen, aber das wird. Und als wenn das noch nicht reicht: Einen Tag gab es hier ein wenig Kotzerei Brechreiz. :( War aber auch nur ein Tag mit einem Tag anschließendem hungern, da waren wir uns einig. Der Käsewürfel hat ein neues Spielzeug entdeckt: Pasteurpipetten aus Kunststoff. Was das ist? Guckst Du hier. ;) Die hat nämlich der Dosi einmal – berufsbedingt – in seinem Büro liegen lassen und Padano hat eine gefunden. :roll: Ihr glaubt nicht, wie der damit durchs Haus turnt. Herrlich! Fotos (oder Videos) gibt´s davon aber leider noch nicht. Aber ein paar andere habe ich Euch mitgebracht. Ganz erschöpft vom Spielen ist er …

Von einem Küchenhelferlein und dazu ein Salatrezept

Veröffentlicht von Kerstin

und heute mal einer, den ich bisher noch nie gemacht habe… Kohlrabi-Apfel-Salat Seitdem ich dieses kleine hübsche Maschinchen (Moulinex Fresh Express DJ752G) habe, gibt`s noch mehr gesundes Zeugs bei uns. Noch nie habe ich so viel geraspelt, gehobelt und gerieben. Klar bleibt auch ein wenig in der Maschine hängen, aber es ist deutlich weniger als früher, als ich noch eine herkömmliche Reibe benutzt habe und stets Angst um meine Finger hatte. ~ klick macht grösser ~ Das Tolle ist, dass das Schneidwerk direkt in eine Schüssel fällt und die wenigen Teile sich auch ganz fix unter fliessend Wasser abspülen lassen (alternativ dürfen auch alle Teile in die Minna…). Wer noch mehr wissen möchte – hier gibt´s ein kleines Demo-Video. (Allerdings zeigt der junge Mann das Vorgängermodell DJ750G. Da gab es noch zwei verschiedene Scheibendicken. Bei dem Nachfolger gibt`s nur noch einen Hobel, dafür aber noch eine feine Kartoffelreibe für Kartoffelpuffer bzw. Reibekuchen.) Nun aber zum Rezept: KOHLRABI-APFEL-SALAT Zutaten für 4 Personen: 2-3 EL Zitronensaft 3-4 EL Sahne 2 EL Öl 1/2 TL Zucker Salz Pfeffer …

Freitags-Füller #145 bzw. #1/2012

Veröffentlicht von Kerstin

Das neue Jahr ist knapp eine Woche alt und hier kommt der erste im Jahre 2012. Heute ist auch mein letzter Urlaubstag – ab Montag muss ich wieder ran und viel zu schnell hat mich wahrscheinlich der Alltag wieder. Es war ein sehr wohltuender Urlaub, wenngleich ich mir besseres Wetter gewünscht hätte. Im Besonderen die letzten drei Tage waren von der Sorte, wo man noch nicht einmal seinen Hund vor die Tür schicken möchte (also, so man denn einen Hund als treuen Wegbegleiter hat). Also – los geht`s: 1. Bei diesem Wetter mag ich keinen Fuss vor die Tür setzen und mache es mir im Haus gemütlich. Der Eismann, der gestern kam, hat mir richtig leid getan. 2. Also ich hätte auch nichts gegen eine weitere Urlaubswoche, so ganz unter uns gesagt. 3. Politiker werden sich nie ändern. :roll1: 4. Besonders gut gefällt mir der Himmel in blau. 5. In unserer Welt gibt es viel zu viel Elend, Streit, Armut, Hass und Gewalt. 6. Heute soll unser Netz auf das 32.000er-DSL via Kabel umgestellt werden …

Kritzelspaß #01/2012

Veröffentlicht von Kerstin

Schön, dass ich das Kritzelforum genau zu Jahresanfang gefunden habe. So kann ich gleich beim allerersten Kritzelspaß des Jahres 2012 einsteigen. :sing: Auch auf die Gefahr hin, dass ich manche mit meinen Malereien langweile… zeige ich Euch mal meine Umsetzung der ersten Wochenaufgabe. Aber vorher erkläre ich noch kurz die Aufgabenstellung: „Back to the roots” heisst das Thema der Woche so ganz im Groben. Allerdings kann ich nicht so ganz wirklich zurück zu meinen Wurzeln, weil ich ja gerade erst mit der Kritzelei begonnen habe. Es sollen höchstens drei einfache Muster verwendet werden. Diese dürfen aber schattiert, coloriert, leicht variiert und/oder verzerrt werden. Gar nicht so einfach, wie ich dachte – ich bin wohl doch eher geneigt, mehr Muster zu verwenden und so wanderte mein erster Entwurf nicht in die Tonne, aber erstmal zur Seite. Und hier ist nun mein erster Beitrag zum Kritzelspaß #01/2012: Die Risikomanagerin fragte mich, wie ich starte und was für Material ich verwende. Dabei kann ich Teil 1 der Frage gar nicht so wirklich beantworten, denn irgendwie lege ich los. …

Krautsalat mit Möhren

Veröffentlicht von Kerstin

Neben der ganzen Kritzelei habe ich das Kochen nicht ganz verlernt. Da aber der Hobbykoch noch Urlaub hat, wurde ich z.B. heute und auch schon gestern von ihm kulinarisch verwöhnt. :hearts: Heute mit Köttbullar mit Kartoffeln und gestern gab`s selbstgerechtes Hühnerfrikassee – sooo lecker! Aber auch ich habe mich in der Küche betätigt und einen schönen Krautsalat gemacht, der einfach nur mega-lecker war. Wie im Bild zu sehen, gab`s auch noch einen Rotkrautsalat – allerdings ist das Rezept durch`s Blog-Raster gerutscht – irgendwie wollte er nicht so recht schmecken. Schließlich musste ich doch mein neues Küchenhelferlein ausprobieren… und nach der Völlerei im Dezember kam mir so ein Salat-Tag doch mal ganz recht. ;) Hier also das Rezept für einen Salat, der sich prima vorbereiten lässt, weil er am nächsten Tag erst richtig schmeckt. ;) KRAUTSALAT MIT MÖHREN Zutaten für 8 Personen: 1 kleiner Weißkohl 2-3 Möhren 1 große Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 1/2 bis 1 EL Kümmel (wer`s mag) 1/2 bis 1 EL Zucker 1/2 bis 1 EL Salz Essig und Öl nach Geschmack Zubereitung: Den …

Noch mehr Kritzelspaß

Veröffentlicht von Kerstin

Es hat mich voll im Griff, das Kritzeln. Wie schön, dass ich heute eine Menge Zeit hatte, um mich mit dem Kritzelthema auseinander zu setzen. Morgen sieht`s schon wieder anders aus, da bekomme ich nämlich Freundinnen-Besuch. Hier also die beiden Kritzeleien des Tages: Langweile ich Euch schon damit? Das zweite Kärtchen sollte eigentlich nur aus drei Mustern bestehen. Irgendwie bin ich ein wenig übers Ziel hinaus geschossen. Ich werde es aber noch einmal versuchen. ;) Rechts in meiner Linkliste habe ich den Link zu dem kleinen Kritzelforum eingetragen, wo es auch jede Woche eine kleine Kritzel-Aufgabe gibt. Das Schöne am Kritzeln ist, dass man bzw. frau schnell zu Ergebnissen kommt. Mir gefällt das kleine Format von 9×9 cm ausgesprochen gut. Ich möchte im Moment gar nicht größer kritzeln. :yeah: Und – habe ich noch niemanden infiziert?

Wordle-Wolke

Veröffentlicht von Kerstin

Spielen wir nicht alle gerne beim Surfen ein wenig herum? Das hier habe ich gerade bei Kathi gefunden. Und ich erinnerte mich gleich, dass ich vor langer Zeit bereits einmal auf dieser Website war. Damals habe ich aber noch einen Text in das vorgesehene Feld kopiert. Heute habe ich kurzerhand dem Generator meine Blogadresse zur Verfügung gestellt und das hat er daraus gemacht: ~ klick macht grösser ~ Und was lerne ich jetzt daraus? Dass mein Blog einfach recht abwechslungsreich ist. Und dass ich mit „Blogschon” nicht wirklich etwas anfangen kann? Aber es schaut hübsch aus. ;) Allerdings wäre es schon interessant zu wissen, auf wie viel Text meines Blogs dieses Zauberdingens zugreift. Mein ganzer Blog ist´s bestimmt nicht. Einmal habe ich auch das Wort „Phine” entdecken können… war wohl einmal ein Tippfehler. Nee, kein Tippfehler – habe ich ja gestern erst gebloggt… Phines tollen Blog. :blush1: Und Du, auch Lust, ein Wölkchen zu generieren?