Genau genommen ist dieser Blogartikel eine Mogelpackung, denn eigentlich habe ich dieses Rezept bereits gestern gemacht. Die kleinen 250 ml-Fläschchen haben das Tochterkind und der Sohnemann mit in die Schule genommen und mir hat mein Smoothie (der eigentlich gar kein Smoothie ist) auf der Fahrt in die City sehr gut geschmeckt. :yes1:

Per Definition besteht ja ein Smoothie aus ganzen, geschälten Früchten. Allerdings kann man diesen auch mit Milchprodukten wie Milch, Joghurt, Butter- oder Kokosmilch zubereiten. Für mich ein wenig verwirrend, aber eigentlich ja auch egal.

Was habe ich denn nun da produziert? Wahrscheinlich einen saftähnlichen Smoothie oder doch eher einen smoothie-ähnlichen Saft? *lol* Ich nenne das Rezept nun einfach mal

Zunächst habe ich in meinem Entsafter zwei Orangen, 1 Birne, 1 Granny Smith, 1/2 Zitrone und ein paar Weintrauben entsaftet.

Dann wurde eine Banane mit ca. 200 ml Buttermilch übergossen und mit dem Pürierstab gut durchgemixt.

Jetzt nur noch zunächst die Bananen-Buttermilch auf drei Gläser (oder diese oder ähnliche kleine Smoothie-Fläschchen) á 250-300 ml verteilen und dann mit dem vorher nochmal gut durchgerührten Fruchtsaft vorsichtig auffüllen.

Schon fertig! Besonders gut schmeckt dieser Smoothie-Saft, wenn er noch ein wenig kühl stehen darf und natürlich muss er vor dem Geniessen gut geschüttelt werden. ;)