Leckeres

„Make-my-Day“-Smoothie

Neuer Morgen – neuer Smoothie! Schließlich ist das Gerät noch neu und muss auf Herz und Nieren getestet werden. Heute wollte ich den kleineren 1L-Square-Behälter weiter testen.

Nachdem ich mir in Sekundenschnelle meine Leinsamen für meine Overnight-Oats für die nächste Woche geschrotet habe – ich habe nur 2 x kurz gedrückt und habe wohl eher Leinsamenmehl produziert – nahm ich den zweiten Grünen Smoothie ebenfalls in diesem Behälter in Angriff, wollte ich doch nicht so eine große Menge machen und die Smoothies sollten in diesem Mixbehälter laut einiger Videos und Berichte im Internet noch feiner und cremiger werden. Das muss doch getestet werden, oder nicht?

„Make my Day“- Smoothie

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Zutaten für ca. 600 ml:

  • 1 Banane
  • 1 Birne
  • 1/2 Zitrone
  • ein kleines Stück Ingwer
  • 1 Handvoll Winterportulak (Postelein)
  • 3 Eiswürfel
  • ca. 200 ml gefiltertes Wasser

Zunächst habe ich das Obst gewaschen und grob vorbereitet. Birne halbiert und Stiel entfernt. Zitrone grob geschält, Das Ingwerstück so gelassen wie es war – ca. daumennagelgroß. Kurz mit Pulse-Taste in den Mixer. Dann den Winterportulak kurz kalt abgebraust und gemeinsam mit den Eiswürfeln dazu geworfen. Dann nur noch das Soßen-Programm gestartet.

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„Warum das Soßenprogramm?” fragt Ihr Euch jetzt bestimmt. Ganz einfach: Weil es auf der Website des Ladens, in dem der Hobbykoch das Gerät erworben hat, empfohlen wird. Und das Team dort die Geräte auf Herz und Nieren testet. Das Programm läuft nur eine Minute, während das Green-Smoothie-Programm eine halbe Minute länger läuft – dadurch wird der Smoothie etwas wärmer.

Und ich bin ein Glückskind, denn diesen Smoothie kann ich hier im Hause ganz alleine trinken. :gg: Mit Ingwer in Getränken kann ich den Hobbykoch nicht locken – aber er hat wenigstens tapfer probiert. :love: Und den Sohnemann konnte ich nicht testen lassen, denn der lag zu dieser frühen Stunde noch in der Koje und bemühte sich, wieder ganz gesund zu werden.

Mein Fazit:

Oberlecker – vorausgesetzt, man ist ein Freund von Ingwer! Die Birne ist gut herauszuschmecken und der Ingwer dominant. Zitrone und Banane treten in den Hintergrund – letztere sorgt allerdings für die gewünschte Süße. Und was den Portulak angeht: Nein, mein Smoothie schmeckte überhaupt nicht nach Salat, sondern einfach nur frisch. Er war supercremig und auch ein wenig schaumig und ich habe diesen Start in den Tag sehr genossen. :yeah:

Und das kleine Half Pint (8oz) Mason Jar , das jetzt noch übrig ist, werde ich mir morgen mit ins Büro nehmen. :daumen:




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