… bis ich lieben Besuch (hier & hier) bekomme *hibbel* – In ca. 20 Stunden ist es soweit :dance: – ich freue mich riesig und habe mich heute nachmittag in meine Küche gestellt und herumhantiert – denn schließlich bekommt lieber Besuch bei uns in der Regel ein leckeres Stück Kuchen. :yes:     Da ich genau weiß, dass eine der Ladies unheimlich gerne Marmorkuchen isst, habe ich mich für dieses Rezept entschieden:   Orangen-Marmor-Amaretto-Kuchen für eine große (28 cm -) Kranzform oder gr. Napfkuchenform Zutaten: 4 Bio-Orangen 100 g Zartbitter-Schokolade (ich habe 75%ige genommen) 500 g Mehl 4 TL Backpulver 250 g Zucker 250 g Butter 1 Prise Salz 6 Eier 4 EL dunkles Kakaopulver (Bensdorp) 5 EL Amarettolikör evtl. ein Tütchen Dr. Oetker Finesse Orangenschale 170 g Puderzucker   Zubereitung: Die Orangen waschen und die Schale abreiben (oder alternativ später 1 Tütchen Finesse Orangenschale benutzen) und auspressen. Die Schokolade hacken. Butter, Zucker und 1 Prise Salz mit Handrührer oder Küchenmaschine mindestens 8 Minuten rühren (das braucht wirklich so lange, damit der Zucker sich gut …