Monate: April 2010

Katzen-Studie und „mein Freitag”

Veröffentlicht von Kerstin

Diejenigen von Euch, die keine Lust auf Katzen-Bilder haben, sollten meinen Blog schnell wieder schließen und auf den nächsten Artikel warten. einfach ein ganzes Stück nach unten scrollen. *lol* Ich habe heute einige Fotos von Nala gemacht, wie sie so schön auf der Terrasse gelegen hat. Die tolle Sonne heute hat sie richtig genossen. Es war aber auch traumhaft. Der perfekte Frühlingstag, sozusagen. Nala fand das auch. :yes: Oberhalb unserer Terrasse ist der halb zum Wintergarten umfunktionierte ehemalige Balkon vom Nachwuchs. Aussen über den Fenstern, über den Rollädenkästen, lassen sich gerne mal Vögel nieder, die natürlich ein herrliches Katzenkino abgeben. Ich hab`s geschafft – ich habe Nala tatsächlich beim „Schnattern” erwischt. Es war nur eine Sekunde, aber offensichtlich hatte ich den Finger zur rechten Zeit am Auslöser. :good: Ich freue mich sehr über diesen Schnappschuss. Ein kleines Päuschen…. … bis die böse Dosine mit der Bürste kam… Kämmen ist ja sooo doof :irre1: Die junge Dame spielt lieber ein wenig mit dem grauen doofen Ding… und hat auch richtig Spaß gehabt. Ich finde diese Bilder …

Handmade by me

Veröffentlicht von Kerstin

Heute war er im Briefkasten – mein erster eigener Stempel :dance: Ich habe ja schon die ganze Zeit ein wenig herumgeschaut, wo ich mir sowas machen lassen kann. Wie es der Zufall so will, fand ich vor ein paar Tagen genau das, was ich suchte, bei Cindy. Ein kleines „Zwiegespräch” bei Cindy auf dem Blog und es dauerte nicht mehr lange, bis mein kleiner Stempel (Durchmesser 3 cm) in Auftrag gegeben war. Bei der Bestellung ist mir ein dummer Fehler passiert, ich hatte zwar per Paypal schon bezahlt, aber irgendwie bin ich nicht zurück in den Shop, um meine Bestellung abzuschicken. :pfeif: Ein freundliches Mail hat dann aber alles richtig gestellt. Das alles war am vergangenen Samstag. Vorgestern hatte ich dann ein Mail von Herrn Andres in meinem Postfach (nachts um 00:32 Uhr), das mein Artikel versendet wurde. Klar war ich ungeduldig und schon ein wenig traurig als er gestern noch nicht bei mir eingetroffen war. Aber heute dann – als ich mittags von der Arbeit wieder zu Hause war. :yes1: Klar musste ich ihn …

Unsere „Planschkuh”

Veröffentlicht von Kerstin

Oh ja, das ist sie wirklich, unsere Nala. :irre: Ich kann schon gar nicht mehr zählen, wie oft ich (und auch der Hobbykoch) die Pfützen in der Küche aufwischen mussten. :-( Kann mir bitte mal jemand verraten, was eine süße kleine Katze dazu veranlasst, immer ihr Vorderpfötchen unter den Wassernapf zu stecken, um selbigen dann fallen zu lassen, dass es nur so spritzt? Es war ein Modell „Hundenapf aus Edelstahl” wo man aber auch wunderbar seitlich das Pfötchen drunter schieben konnte. Das der Napf teilweise morgens halb leer war, brauche ich jetzt nicht extra zu erwähnen, oder?! :oh: Wir haben das Spiel jetzt ein Weilchen mitgespielt, aber – wie auf dem Foto erkennbar – steht der Napf bei uns genau neben dem Küchenschrank, den ich bitte noch ein bissel behalten möchte, ohne dass das Holz unten aufquillt. Außerdem ist auch die Türzarge noch direkt daneben, die sich in Folge der kleinen Planschaktionen schon leicht verändert hat. :no: Nee nee, da musste jetzt eine Lösung her. Leider ist es gar nicht nicht so einfach, einen vernünftigen …

Frühlings-Spaziergang

Veröffentlicht von Kerstin

Was für ein Kaiserwetter! :yeah: Habt Ihr den heutigen Tag auch so genossen? Ein Frühlingstag, wie er schöner nicht sein könnte! Noch nicht mal die Flugzeuge dürfen wegen des isländischen Vulkans ihre Kondenzstreifen in den Himmel ziehen. Es ist ruhig da draussen. Anders als sonst. Wunderbar! Wir werden zwar wohl nie leidenschaftliche Spaziergänger werden (obwohl – wer weiß das schon), das ist auch kein Geheimnis. Aber heute waren wir beide motiviert und zogen mit der Kamera in der Hand los. Ein Stündchen sind wir durch unseren Vorort geschlendert, haben allerhand beobachtet und einfach den Sonnenschein, die Wärme und die Luft genossen. Richtig schön war`s. Ich habe ein paar Bilder von unserem kleinen Ausflug mitgebracht: Ich liebe Magnolien. Schade, dass ihre Blühzeit immer so schnell rum ist. Ich könnte mich an deren Schönheit auch gerne länger erfreuen. Schwer vorstellbar, dass wir in Frankfurt wohnen, oder? Ist aber so – und ich mag diese Pferdekoppeln unheimlich gerne – diese hier ist bei weitem nicht die einzige. Frühling in seiner schönsten Pracht! Früher bin ich ja auch mal …

Leckeres Brot zum Angrillen: Seelen

Veröffentlicht von Kerstin

„Seelen” – der/die ein oder andere von Euch hat das vielleicht schon mal gehört. Ich hatte zwar vor einiger Zeit mal davon gehört, bin aber heute erst – rein zufällig auf der Suche nach einem schönen Hefeteigrezept – wieder darüber gestolpert. Bei den Seelen handelt es sich um eine oberschwäbische Spezialität, die dort wohl nicht nur zum Frühstück verzehrt und geliebt wird. Ursprünglich werden die länglichen, baguette-artigen Brötchen aus Dinkelmehl gebacken. Aber auch aus Weizenmehl schmecken sie vorzüglich und passen eigentlich überall, wo auch Baguette oder Ciabatte gern gereicht wird. SEELEN Zutaten für 10 Stück (2 x 5 Stück pro Blech) 1000 g Mehl (Kerstin: 500 g Type 550, 500 g Type 1050) 1/2 TL Zucker 30 g Hefe 20 g Salz 600 ml lauwarmes Wasser grobes Salz (Kerstin: Fleur de Sel) und Kümmel zum Bestreuen evtl. geriebener Käse, z.B. Bergkäse Zubereitung: Vorteig: Das Wasser ggf. erwärmen (37-40°C), 1/2 TL Zucker zugeben, die Hefe hineinkrümeln und darin auflösen. Abdecken und 10-15 Minuten stehen lassen. Mehl in eine große Rührschüssel (oder die Schüssel der KüMa) geben …

Spinat-Kartoffel-Rösti mit Radieschenquark

Veröffentlicht von Kerstin

Ist das nicht ein traumhaftes Wetterchen dort draußen? Es ist so schön, dass endlich Frühling ist! Morgen werden wir Angrillen – endlich! :yeah: Während der Hobbykoch im Garten fleissig ist, sitze ich hier an meinem Macci und blogge das Rezept, was ich meinen Lieben heute mittag serviert habe. Gefunden habe ich es in der Aprilausgabe der Zeitschrift „Lecker”. Genau das Richtige, um den Frühling so richtig zu begrüßen. SPINAT-KARTOFFEL-RÖSTI mit RADIESCHENQUARK Zutaten für 4 Personen (ergibt ca. 20 kleine Rösti) 1/2 Paket (225 g) portionierbarer TK-Blattspinat 3 Frühlingszwiebeln 1 Bund Radieschen 500 g Quark (20%) ca. 75 ml Milch 1 TL Senf Salz, Pfeffer und Zucker 750 g (für den großen Hunger gern auch bis zu 900 g) mehlig kochende Kartoffeln 1 leicht gehäufter EL Mehl 1 Ei, Gr. M Öl zum Ausbacken Zubereitung: Zunächst den Spinat in einer Schüssel auftauen lassen. Währenddessen die Frühlingszwiebeln und Radieschen waschen und in Ringe bzw. Scheiben schneiden. Quark und Milch cremig rühren, mit Senf, Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken. Frühlingszwiebeln und Radieschen unterheben. In den Kühlschrank …

Mal-Vergleiche

Veröffentlicht von Kerstin

Eigentlich wollte ich ja heute den Freitags-Füller noch einstellen, aber irgendwie fehlt mir dazu heute die Muse und so habe ich mir die Lampe im Wohnzimmer vorgeknöpft (so ein Modell mit mehreren kleinen Glasschirmchen), die ich alle abmontiert und abgeseift habe. Nett, dass der Hobbykoch mir dann beim Wieder-Anbringen der kleinen Dinger geholfen hat. Ist doch recht fuddelig, die Aktion. Aber: Es hat sich gelohnt und die Lampe erstrahlt im neuen Glanz. Später habe ich mir dann meine Stempelbildchen bzw. die Ausdrucke geschnappt und coloriert. Mit Copics – und auch mit Polychromos (jaa Nicole – extra für Dich!). Ich habe für mich das folgende Fazit gezogen: Die Polys lassen sich zwar auf dem SU-Papier auch sehr gut mit Papierwischer und Babyöl verwischen, aber andererseits muss man relativ viel Farbe auftragen (also mehrfach drüber gehen), um überhaupt richtig zu colorieren. Ansonsten sind die Bildchen doch ziemlich blass. Für diese Stifte würde ich persönlich immer wieder zum Canson-Papier greifen. Durch die feine Wabenstruktur passt es besser zum Charakter der Polychromos. :yes: Mit den Copics hatte ich auf …

10 Tage später ist alles gut

Veröffentlicht von Kerstin

Um 10 Uhr heute morgen hatten wir unseren Termin – Nala und ich. Fäden ziehen stand auf dem Programm und damit auch der Abschied von der doofen Tüte. Auf der Hinfahrt in die Katzen-Praxis war Nala relativ ruhig. Brav lag sie in ihrem Kennel und wartete ab, was passiert. Ab und zu kam mal ein kleiner Maunzer von rechts – aber die Fahrt dauerte ja auch nur gute 15 Minuten, dann waren wir auch schon da. Nach einem kurzen Besuch der Praxiskatze, die Nala irgendwie leicht irritiert aus ihrem Kennel beobachtete, ging`s auch schon ins Behandlungszimmer und unsere Süße bekam den Kragen ab. Das Pflaster am Bäuchlein hing sowieso nur noch an einer Ecke und war innerhalb 1 Sekunde entfernt. Schnipp-schnapp machte es und die beiden Fädchen waren entfernt – alles bestens. Laut unserem netten Tierarzt nebst Sprechstundenhilfe könnte die Wunde nicht besser aussehen. Also hat sich der Einsatz des Kragens wohl doch gelohnt und nun ist wieder alles prima. :yeah: Die 10 Tage sind zwar dahin gekrochen, aber allein die Vorstellung, dass Nala sich …