Platz ist in der kleinsten Hütte
und nicht nur wir haben es uns heute nachmittag gemütlich gemacht, sondern auch die Katzen. :catlove: ~ klick macht groß ~ Pfötchen und Schwanz müssen allerdings draußen bleiben….
Monate: März 2011
Endlich hat`s geklappt
Oh ja, es hat wirklich lange gedauert, bis wir das mal auf die Reihe bekommen haben. :blush1: Aber gestern war es endlich soweit und schon seit Tagen freute ich mich freuten wir uns auf den Besuch von ihr. Bis vor kurzem hatten wir beide noch 2 Katzen, wir wohnten – und wohnen immer noch – in der gleichen Stadt, wir liefen uns hier und dort in der virtuellen Welt über den Weg. Es war höchste Zeit für eine Einladung und pünktlich um 15 Uhr klingelte es gestern an unserer Tür. Liebe Melli – Du solltest doch nichts mitbringen. :blush: Aber wie man den folgenden Bildern entnehmen kann, haben wir uns alle sehr über Deinen Besuch gefreut. Vielen herzlichen Dank nochmal – ich freue mich schon sehr darauf, wenn die Blümchen blühen. ~ klick macht Bilder groß ~ Die letzten drei Bilder sind von heute morgen – das Katzengras ist jetzt für alle interessant, wobei sich Beverly nach wie vor am meisten damit beschäftigt. Es steht ausser Frage, dass ich mir bald Tomlyn und Howie ansehen …
Gelingsichere Donauwellen
Gestern hatten wir lieben Besuch – wir freuten uns schon sehr darauf, denn dieser Besuch war schon längst überfällig. :yes1: Da wohnt man nicht wirklich weit auseinander (um nicht gleich zu sagen in der gleichen Stadt) und trotzdem hatte es bislang nie geklappt. Dazu aber mehr in einem anderen Artikel. Hier soll es jetzt darum gehen, dass ich gerne neben den Blueberry-Muffins noch etwas anders anbieten wollte. Also nutzte ich die Gelegenheit, dass ich freitags nichts weiter vor hatte und stellte mich ein Weilchen in die Küche. Aber die Arbeit hat sich gelohnt. :dance: Die Donauwellen sind kein Kuchen, vor dem man/frau Angst haben müsste. Es ist ein wenig Arbeit und verlangt ein klein wenig Fingerspitzengefühl beim „Arrangieren†der verschiedenen Schichten, aber das ist nichts, was sich nicht bewältigen liesse. ;) Hier also nun mein Rezept, welches eigentlich super-gut geklappt hat: DONAUWELLEN Zutaten für 1 Backblech (ich habe so ein Blech mit Deckel genommen): Für den Teig: 160-175 g Zucker 3 Eier 175 g Öl 175 ml Milch 350 g Mehl 3 TL Backpulver 1 …
Freitags-Füller #101
Eine angenehme Woche liegt hinter mir. Die Arbeit ging mir gut von der Hand, ich bin schmerzfrei und konnte mir vorgestern endlich das neue Fitness-Center auf dem Firmengelände meines Arbeitgebers ansehen. Zu einem sehr günstigen Preis kann ich hier arbeitsplatznah mein Training absolvieren und dabei die Mittagspause effektiv nutzen. Das Probetraining am vergangenen Mittwoch hat mir gut gefallen. Cardio-Training und Zirkeltraining habe ich mir vorgenommen. Muskel- und Ausdauertraining, dabei gelenkschonend. Und endlich kann ich wohl auch von der Pike auf Yoga lernen – immer mittwochs um 12 Uhr mittags. Das wollte ich ja schon seit längerer Zeit. Ich werde, wenn es soweit ist, darüber berichten. Jetzt aber zu Barbaras den die Gute uns netterweise wieder zur Verfügung gestellt hat. Einhundertundein Füller schon – Wahnsinn. Ich finde es toll, dass dieses „Projekt†sich schon so lange hält. :dance: Zeit, mal wieder ein herzliches Dankeschön an Barbara zu schicken! Und hier kommen sie auch schon, meine Antworten. Heute im üblichen Fettdruck und in einem frühlingshaften Krokus-Lila. :) 1. Es riecht nach Frühling – und das hier in …
Ich liebe Heidelbeeren
Gestern wollte ich eigentlich nur ein paar Zutaten für`s Mittagessen einkaufen – und beim Anstehen an der Kasse beim Discounter in der Nähe lachten sie mich auf einmal an. Die beiden Heidelbeerschälchen. Schwupps landeten sie in meinem Einkaufskorb, denn auch das Tochterkind liebt Heidelbeeren. oder Blaubeeren? Gibt es da einen Unterschied? Wenn sich jemand auskennt… ich bin ganz Ohr. Vor knapp drei Wochen hatte ich ja bereits ein Blueberry-Muffin-Rezept gebloggt. Heute habe ich für meine werte Leserschaft ein weiteres Rezept im Gepäck: KLASSISCHE HEIDELBEER-MUFFINS Zutaten für 12 Muffins: 250 g Heidelbeeren 350 g Mehl 2 TL Backpulver 1/4 TL Salz 125 g Butter 125 g Zucker 1 TL Vanillezucker 2 Eier 125 ml Milch Zubereitung: Zunächst ein handelsübliches Muffinblech (12 Mulden) mit Papiermanschetten auslegen oder gründlich einfetten. Die Heidelbeeren waschen, verlesen und abtropfen lassen. Den Backofen auf 190°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die trockenen Zutaten – Mehl, Backpulver und Salz – in einer kleineren Schüssel mischen. Die Butter zerlassen. (z. B. in der Mikrowelle bei geringer Leistung) In einer größeren Schüssel die geschmolzene, noch warme Butter, den …
Terraginas Reissalat
Reissalat – ein ganz schwieriges Thema im Hause Terragina. :oh: Ich esse ihn eigentlich gerne, aber irgendwie ist es mir bislang noch nie gelungen, einen gescheiten in die Schüssel zu bekommen. Irgendwie war er immer lasch, fad, langweilig. :( Nachdem ich gestern noch Reis übrig hatte (stimmt nicht ganz, denn ich hatte extra eine größere Portion gemacht) – wollte ich mich wieder daran wagen und bin dieses Mal auch recht zufrieden. Vor allem der Sohnemann war vollkommen begeistert und hat sich heute nach der Schule noch ein Schüsselchen geholt. (Da schmeckte er noch besser – weil durchgezogen). TERRAGINAS REISSALAT Zutaten für 8 Personen: 2 Tassen Reis nach Wahl (Kerstin: Wildreis und Patnareis) 1 große Dose Mais 1 rote Paprika 1 Stück Fleischwurst (nach Geschmack) 1/ 2 Becher Saure Sahne 1/2 Becher Schmand 2 TL Curry Kräuter nach Wahl (Kerstin: Petersilie und Schnittlauch, gefriergetrocknet) Salz und Pfeffer evtl. etwas gekörnte Brühe Zubereitung: Den Reis nach Anleitung kochen und darauf achten, dass er nicht klebrig wird. Mais in einem Sieb abtropfen lassen. Die rote Paprika waschen und …
Padano plaudert
Ãœber 14 Tage bin ich jetzt schon hier. Ich bekomme reichlich Streicheleinheiten, es wird mit mir gespielt und auch die beiden Katzendamen sind ebenfalls sehr nett zu mir. Gut, wenn ich manchmal ein klein wenig übermütig bin, dann gibt es hier und da auch mal ein klein wenig Gerangel – aber kaum der Rede wert. :catlove: Leckeres Katzenfutter gibt es hier. Und so abwechslungsreich. Vor allem mittags wird hier immer wieder was anderes ausprobiert. Mal schmeckt es mir, mal eher weniger. Irgendwie scheint die Dosine hier auf einem „Katzen-Nassfutter-Findungs-Trip†zu sein. Am liebsten ist mir aber das Futter, was hier morgens und abends in die Näpfe kommt. Das ist in solchen braunen oder blauen Tütchen. Ihr wisst schon – die, die ich auch schon mal „gelocht†habe. Die Dosine und auch der Dosenöffner und die beiden Teenager, die hier herum laufen, sind stets sehr nett und reden auch viel mit mir. Nur wenn ich mal schauen möchte, was auf der Arbeitsplatte so los ist, dann werde ich runter gescheucht. :( Dabei will ich doch nur …