gestern vormittag, als die Sonne so schön ins Zimmer schien und mir gezeigt hat, dass dringend Staub gewischt werden müsste, vergnügten sich unsere beiden Kleinen mal wieder – und auch wenn es auf dem ein oder anderen Bild anders ausschaut – ich glaube, sie hatten Spaß. Und dass auch wieder vollkommen geräusch-arm, was mich immer am meisten fasziniert. Wieder mal ein Blog-Beitrag, wo Worte überflüssig sind und ich einfach Bilder sprechen lasse. :catlove:
Ich konnte es nicht lassen und musste gestern nachmittag schnell noch ein paar Muffins backen. :yes1: Und wieder wurde ich in meinem aktuellen Lieblings-Backbuch fündig. Auch wenn der Sohnemann eigentlich nicht wirklich Walnüsse mag und das Tochterkind sich nicht mit Cheddarkäse in seiner „Rohform†anfreunden kann, setzte ich mich über alle missbilligenden Blicke hinweg und probierte das Rezept einfach aus. Und ich für meinen Teil muss sagen: Lecker, nicht so süß. Ein neues Geschmackserlebnis, was ich bis dato noch nicht kannte. Auch der Sohnemann gab zu: Doch, sie schmecken – auch wenn gehackte Walnüsse enthalten sind. :yeah: Was das Tochterkind und der Hobbykoch dazu sagen, kann ich leider noch nicht sagen. Ein Muffin hat den Weg mit in die Schule gefunden und der andere steht noch brav unter der Haube und wartet auf den Verzehr. Der Hobbykoch ist übrigens gerade wohlbehalten und frisch gestylt daheim angekommen… :biglove: Jetzt ist wirklich Wochenende!… und Zeit für`s Rezept. ;) APFEL-CHEDDAR-MUFFINS Zutaten für ein Muffinblech mit 12 Mulden: Trockene Zutaten: 370 g Mehl 1 TL Backpulver 1/2 TL Natron …
Wieder liegt eine Arbeitswoche hinter mir und ich bin froh, dass nun Wochenende ist. :yeah: Laut Wetterfee macht das frühlingshafte Wetter heute einen Tag Päuschchen, um uns dann morgen wieder mit strahlendem Sonnenschein und um die 23, 24°C erfreuen! Also nutze ich erstmal die Zeit, um Barbaras auszufüllen. Meine Antworten heute mal in bold und „swimmingpool-türkisâ€. ;) 1. Ich bin so froh, dass ich schmerzfrei bin und den Husten werde ich auch noch los – ist ja schon besser geworden. 2. Bei einem solchen Wetter sitzt man am liebsten auf der Terrasse (im Garten oder auf dem Balkon) – oder nicht? 3. Osterdekoration gehört für mich schon dazu – der Kerzenständer, die Hasenbande, eine Schale mit einem Huhn und Stroh mit Eiern… . 4. Bei vielen Dingen kann man auf günstige Produkte zurückgreifen. Aber bei Schuhen, da kommt es auf die Qualität an. 5. Gerade gestern habe ich wieder gebacken und festgestellt, dass Muffins turbo-schnell gehen und einfach nur lecker sind. 6. Ob jetzt gerade ein Wäscheberg unten in der Waschküche liegt oder nicht ist …
ist dieses Wetter…. fast schon Sommer im Frühling – aktuell 24°C im Schatten? Unglaublich! Erstes Blogging auf der Terrasse mit dem Laptop. :dance: Und ich habe Wochenende! :sing: Eine schöne Tasse Kaffee, ein Buch (oder eine Zeitschrift oder das Laptop), ein laues Lüftchen um die Nase. Drei Miezen, die irgendwo an den mit Fliegengittern gesicherten Türen sitzen und ab und zu in den Freigang schnuppern. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Schade, dass ich keine Muffins mehr habe… vielleicht sollte ich schnell welche backen? Ich hätte da auch schon eine Idee….
So ein Strohwitwen-Dasein ist nicht schön. Und auch wenn im Haus Ordnung herrscht und der Hobbykoch immer viel in seinem Büro zu tun hat, so fehlt er hier doch irgendwie. :( Nur noch 2x schlafen, dann ist die Familie wieder komplett. Und eines ist auf jeden Fall positiv – für den Hobbykoch: Er kann ganz sicher durchschlafen, weil er nicht ständig von meiner Husterei geweckt wird. Hoffentlich lässt das bald nach… aber wenigstens „pfeife†ich jetzt nicht mehr. :yes1: Yoga war heute anstrengend, aber es hat auch Spaß gemacht und ich habe bis zum Ende durchgehalten – trotz dem doofen Husten. Sogar der herabschauende Hund (Adho Mukha Svanasana) klappt langsam ein wenig besser. Neu kam der Krieger und die Schulterbrücke dazu. Wenn ich mir so ansehe, was alles noch vor mir liegt – ich bin gespannt…. ob ich da so mithalten kann. :roll: Nun aber noch zwei Bildchen. Eines für den lieben Hobbykoch, damit er das Tablett-Tischchen (welches wir eigentlich bei T*chibo bestellen wollten, es aber schon am Folgetag des Prospekt-Erscheinungs-Tags bereits vergriffen war?!) auch …
Eigentlich ist alleine trinken ja doof…. aber trotzdem musste ich heute ein Gläschen Sekt auf dich trinken! Ich hoffe, Du hast einen schönen Tag! Und ein Blümelein habe ich Dir auch noch mitgebracht…. extra gerade eben im Garten gepflückt geknipst… Ich hoffe, Du hattest einen richtig tollen Tag in Maastricht!
Ja – solche Tage gibt es auch. :noidea: Mein Montag: Aufgewacht das 1. Mal um 3:17 Uhr. Aufgewacht das 2. Mal um 3:46 Uhr –> Aufgestanden. 1 Tasse Kaffee getrunken und eMails gelesen und beantwortet. Fürs Büro fertig gemacht und zur Arbeit gefahren. Mittags um 12 Uhr Feierabend und direkt weiter ins Fitnessstudio. 30 Min. Crosstrainer, ca. 22 Min. Zirkeltraining und noch 10 Minuten Fahrrad fahren zum Cooldown. Ab nach Hause. Den Sohnemann begrüsst und raus zum Fussball spielen geschickt. Ein wenig frische Luft schadet nicht. Schnelles Mittagessen: Apple Crumble mit Vanillesauce (Premiere für meine kleinen Le*Creuset Töpfchen. Rest vom Nachtisch gestern – reichte mir aber heute mittag völlig.) 2 große Körbe Wäsche gebügelt, nebenbei noch ein wenig hier und dort geräumt. Das Tochterkind kommt nach Hause mit meiner aufgebenen Bestellung von hier. Das duftet schon aus der Tüte so gut… :hearts: Danke schön!! Gemeinsam mit dem Sohnemann das Abendessen vorbereitet – wir hatten Reste und so ging`s sehr schnell! Mit dem Hobbykoch telefoniert, der mal wieder die Woche in Deutschland unterwegs ist. :zunge: Eine …
Auch wenn das Tochterkind heute morgen aufgrund des „frühen“ Weckens um 8:30 Uhr nicht allzu begeistert war, so freute sie sich doch auf den gemeinsamen Stadtbummel mit mir. Und ich freute mich auch, verschlägt es mich doch nicht allzu oft in die Frankfurter Innenstadt. Wer mich kennt, weiß, dass ich es nicht so mit Menschenmassen habe, also mussten wir auch zeitig zur Geschäftsöffnung vor Ort sein. ;) Nachdem wir den ersten Laden ausgiebig nach frühlingshaften Klamotten für das Tochterkind durchkämmt hatten, lies es sich das Töchterchen nicht nehmen, mich in ein Geschäft zu schleifen, das ich bis dato noch nicht kannte. Auch wenn manche jetzt sagen oder denken werden: „Wie jetzt, du kennst Lush nicht?  ja, ich kannte den Laden in der Tat noch nicht. Aber ich war begeistert von der ersten Minute – und ich weiß jetzt schon: Ja, da war ich sicher nicht zum letzten Mal. Das duftete sooo gut und die vielen Badebomben und Seifchen – alles so liebevoll beschriftet und dazu noch wunderschön anzusehen – ich wusste gar nicht, wo ich …
Habt Ihr Lust, mir einmal mehr beim Kochen über die Schulter zu gucken? Aufmerksame Leserinnen und Leser meines Blogs wissen bereits, dass ich mir endlich einen lang gehegten Wunsch erfüllt habe (und für all diejenigen unter Euch, die`s interessiert: Hier geht`s um den großen Bruder) – und vorgestern ist der neue Bräter angekommen. Und wie kann frau das gute Stück besser einweihen, als mit einer genialen Sauce Bolognese? Heute möchte ich Euch ein weiteres Rezept vorstellen (hier hatte ich bereits ein sehr leckeres Rezept gebloggt). Es erfordert wieder reichlich Zeit, aber wenn Ihr Euch an die Mengenangaben haltet, dann könnt Ihr ein zweites Mal davon essen und die restliche Sauce sehr gut einfrieren. ORIGINAL SAUCE BOLOGNESE Zutaten für 8 Personen (oder 4 Personen können bequem 2 x davon essen): 1 Bund Suppengrün 2 Zwiebeln 50-100 g roher Schinken (Kerstin: gekochter, roher war leider aus…) 3 Knoblauchzehen Olivenöl 500 g Rinderhackfleisch 100 ml Milch 3 kleine Dosen geschälte Tomaten 1 Dose Tomatenmark 1/4 l trockener Rotwein 1/4 l Brühe 3 Lorbeerblätter Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer …
Freitag ist -Tag und irgendwie ist das schon eine liebgewonnene Pflichtübung am Freitag Morgen geworden. Wenn es irgendwie geht, versuche ich, Barbaras Lücken auszufüllen. Meine Antworten heute mal in bold und „krokus-lilaâ€. 1. Nun ist endlich der Frühling richtig da und ein Großteil der Menschen ist sehr glücklich darüber und blüht auf – genau wie die Natur. 2. Diese dauernde Unordnung im Oberhaus… mich nervt das wirklich sehr. Und ich wünsche mir sehr, dass das irgendwann, möglichst zeitnah, ein Ende hat. 3. Schuhe kann „frau†gar nicht genug haben. 4. Draussen ist das Einheitsgrau bzw. -braun verschwunden und alles spriesst frisch und grün. 5. Eigentlich sollte ich hier den Haushalt schmeissen. Aber andererseits habe ich auch ein paar Dinge außerhäusig zu erledigen. Man muß Prioritäten setzen und die Hausarbeit läuft sicher nicht weg. ;) 6. Heute habe ich frei und das ist auch gut so. Irgendwann muß ich auch mal ein wenig länger schlafen und mich aufs Wochenende vorbereiten. *lol* 7. Was das Wochenende angeht, heute abend freue ich mich auf die Einweihung meines Le*Creuset …
