Tag: 5. März 2009

Die Stunden sind gezählt

Veröffentlicht von Kerstin

… bis ich lieben Besuch (hier & hier) bekomme *hibbel* – In ca. 20 Stunden ist es soweit :dance: – ich freue mich riesig und habe mich heute nachmittag in meine Küche gestellt und herumhantiert – denn schließlich bekommt lieber Besuch bei uns in der Regel ein leckeres Stück Kuchen. :yes:     Da ich genau weiß, dass eine der Ladies unheimlich gerne Marmorkuchen isst, habe ich mich für dieses Rezept entschieden:   Orangen-Marmor-Amaretto-Kuchen für eine große (28 cm -) Kranzform oder gr. Napfkuchenform Zutaten: 4 Bio-Orangen 100 g Zartbitter-Schokolade (ich habe 75%ige genommen) 500 g Mehl 4 TL Backpulver 250 g Zucker 250 g Butter 1 Prise Salz 6 Eier 4 EL dunkles Kakaopulver (Bensdorp) 5 EL Amarettolikör evtl. ein Tütchen Dr. Oetker Finesse Orangenschale 170 g Puderzucker   Zubereitung: Die Orangen waschen und die Schale abreiben (oder alternativ später 1 Tütchen Finesse Orangenschale benutzen) und auspressen. Die Schokolade hacken. Butter, Zucker und 1 Prise Salz mit Handrührer oder Küchenmaschine mindestens 8 Minuten rühren (das braucht wirklich so lange, damit der Zucker sich gut …

Morgens, 4:20 Uhr in Deutschland

Veröffentlicht von Kerstin

:good: Ich habe die magische 60 geknackt – und ich bin soooo stolz auf mich :yes: Nun muß ich nur noch einen Weg finden, das auch zu halten und für mich die Kalorienmenge finden, mit der ich das Gewicht auch halten kann. Hmm, ich habe hier herausgefunden, dass ich bei ganz wenig Bewegung einen Umsatz von knapp 1400 kcal in meinem Alter habe – nicht wirklich viel. Also, sollte ich mehr essen, muß ich mich mehr bewegen… warum in aller Welt bin ich auch sooo sportlich? Hätte ich nicht ein wenig mehr Motivation für Körper-Ertüchtigung mitbekommen können? Aber ich denke mal, ich werde jetzt in der wärmeren Jahreszeit wieder ein wenig mehr radfahren – we will see ;)