Tag: 18. September 2009

YouTube-Videos einbinden

Veröffentlicht von Kerstin

Ein wenig traurig bin ich schon. Ocean hat in ihrem heutigen Artikel davon geschrieben, dass das Einbinden von Musikvideos (z.B. YouTube) nicht erlaubt ist. :-( Nach ein wenig Recherche bin ich nun der Ansicht, dass ich wohl besser zukünftig keine Videos mehr direkt auf meinem Blog einbinden werde. Hier und hier gibt´s ein paar Infos zum Thema. Die Rechtslage sieht vor, dass der gravierende Unterschied zu einem Textlink und dem direkten Einbinden dieser ist: Textlink: Hier wird zu einem fremden Inhalt verlinkt. Mit einem üblichen Disclaimer kann sich der Blogger bzw. Websiteneigentümer vom verlinkten Inhalt distanzieren und ist auf der sicheren Seite. Eigene(r) Blog/Website: Beim direkten Einbinden wird das Video zum eigenen Inhalt und somit ist man nicht mehr gegen Rechtsmaßnahmen gefeit. An dieser Stelle mal einen lieben Dank an Ocean, die mir heute wenn auch widerwillig die Augen geöffnet hat, da war ich wohl ein wenig naiv. Denn wenn ich mir die Seiten so durchlesen, hat das ganze ja schon Hand und Fuß… Im Endeffekt aber muß jeder für sich selber entscheiden, ob er/sie …

Zwiebel-Käse-Tarte

Veröffentlicht von Kerstin

Da lag doch noch ein Blätterteig in meinem Kühlschrank. Dieser musste ja auch irgendwann mal weg. Zuerst dachte ich an eine Lauchtarte – damit war der Sohnemann aber nicht einverstanden und der ebenfalls im Kühlschrank liegende Lauch läuft ja auch nicht weg. Auch mit Champignons konnte ich den jungen Gourmet nicht locken. Hmm, also musste eine neue Idee her. Warum also nicht so eine Art Zwiebelkuchen? Leckerer Bergkäse lag nämlich auch noch im Kühlschrank und im Vorratskeller sind eigentlich immer Zwiebeln vorrätig. Ist ja egal, wenn die Mutter in der Küche rumheult. Hier zählt einzig und allein das Geschmackserlebnis. ZWIEBEL-DREI-KÄSE-TARTE Zutaten für 4 Personen: 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal 1 TL Margarine (Kerstin: wenig Rama Culinesse + ein wenig Kürbiskernöl) 4 große Zwiebeln (ca. 500 g) 1 EL Kümmel, ganz Salz und Pfeffer (Kerstin: GeschmacksZauber statt Salz) 2 Eier 1 Becher Sauerrahm (200 ml) 200 g geriebener Käse (Kerstin: zweierlei Bergkäse und 50 g fertig geriebener Emmentaler) Zubereitung: Zunächst eine Tarte- bzw. Quiche-Form (Durchmesser 28-30 cm) einfetten und mit dem leicht größer ausgerollten Blätterteig …

Was treibt einen jungen Menschen?

Veröffentlicht von Kerstin

Mit Schrecken habe ich gestern diese Nachricht im Radio gehört, als ich gerade im Büro an meinem Schreibtisch saß. Schlimm genug, von einer solchen Tat zu hören. Als mir dann aber auch noch bewusst wurde, dass die liebe Verwandschaft noch nicht einmal 3 km vom Ort des Geschehens entfernt wohnt, dann stellt sich doch ein komisches Gefühl in der Magengegend ein – ich bin erschüttert. Und ganz am Rande haben wir ja auch eine Tochter, die derzeit die 8. Klasse besucht… Am Schlimmsten finde ich , dass solche Täter viele Unschuldige mit in ihre eigene Misere hineinziehen. Die müssen wahrscheinlich Monate und Jahre, wenn nicht sogar ihr ganzes Leben, was noch vor ihnen liegt, das Erlebte irgendwie verarbeiten. Und sie müssen lernen, damit umzugehen. Mir fehlen die Worte…